Вероятно много запознат с такова невероятно и много сладък лечение както Чак-Чак. Това ориенталски сладка любов буквално всички - възрастни и деца. И как да не обичам, това е отличен въздушен десерт, поръсени със сироп, мед или кондензирано мляко.

и аз искам да го ям, когато се вгледате в това ястие. Това просто не е винаги крадец Чак-Чак има добър вкус. Затова е по-добре да го направим сами. Особено, когато готвите можете да покаже въображение и да направи допълнения към това ястие.

Малко информация за рецептата

Чак-Чак - това Източна десерт, който дойде от националната кухня татарски и башкирски. Този десерт е меко тесто, което се прави от пшенично брашно и сурови яйца.

Обикновено, тестото правят малки пръчки, площади или кръгове, които се пържат в дълбока мазнина. Тогава пържени пръчици изливат сироп, мед или кондензирано мляко.

Доста подобни десерти могат да се срещнат в националната кухня казахски и таджикски. В действителност, тя се приготвя добре, разликата е във външния вид. Така например, в татарски и башкирски кухня е направена под формата на мъниста, и по-казахски и таджикски на малки ивици.

Но как да се направи реална ориенталски сладкиши у дома? Това е достатъчно проста, както и необходимостта да се подготвят много малко храни.

стъпки Чак-Чак татарски

• Кокошите яйца - 4 броя;
• 400 грама пшенично брашно;
• Захар - 200 грама;
• Растително масло - 400 мл;
• Мед - 200 грама;
• Малко сол.

1. На първо място се месят тесто. Egg пробие в купа, добавете солта и да се смесват. На следващо място, започнете бавно да се въведат тези съставки в брашното. Замесете тесто, докато кипи състояние. Завършеният тестото се оставят настрана и го оставете да се влеят 20 минути;