Палачинки във водата без яйца 6 от вкусни постни палачинки

Ако обичате палачинки, че не е нужно да се откаже дори и в поста от тях. В края на краищата, има дори няколко рецепти, които могат да бъдат приготвени в буйни и вкусни палачинки без яйца във водата. В допълнение към тези рецепти хранене струва доста евтино.

Удобства за готвене

Кук палачинки без яйца във водата, независимо от факта, че на пръв поглед може да изглежда като невъзможна задача, може дори неопитен домакиня. Основното нещо - да знаете няколко тайни:

Пълнозърнест палачинки рядко се оказват въздуха. Ако това се пресее 2-3 пъти, а след това завърши ястие почти със сигурност ще ще отговаря на всички очаквания.

За да бухти и на розата на вода, обикновено се използва мая.

Ако искате палачинките са пухкави и не се установява, не боли да се използва лимонена киселина или лимонов сок, и ги добавете към най-желаните.

Тестото без яйца във водата, за да се направи по-дебел от обичайното за палачинките, тогава шансовете, че те ще получат пухкав, ще бъде много по-голяма.

Fry палачинка на тестото на водата да бъде в достатъчно голямо количество масло, дори ако тенджерата има незалепващо покритие. В този случай, тенджерата трябва да бъде добре загрята. В противен случай палачинките няма да се покачват и дори Бри.

За палачинки готвят по-бързо, можете да ги запържете под капак. Обръщане към другата страна на палачинката е възможно само когато ръбовете са леко покафенеят.

Сервирайте постни палачинки приготвени на вода, без използването на яйца, най-добре е да се сладко, сладко или мармалад. След това блюдото е напълно постни.

Пикантни палачинки във водата, без яйца

пшенично брашно - 0,3 кг;
Вода - 0.3 л;
Захар - 30 д;
сол - 5 гр;
суха мая - 10 д;
растително масло - колко е отишъл.

Загрейте вода до температура малко над стайна температура. Добавете сол, захар, мая, разбъркайте добре.
Пресейте брашното и постепенно vsyp във вода, месят тесто. Съвместимост той трябва да прилича на много дебел сметана.
Оставете тестото за 20 минути на топло място, разбърква се и се оставя да престои още половин час.
Загрейте тигана, да го излее масло и поставете няколко лъжици тест на около 1 см един от друг.
Покрийте и изчакайте, докато тестото се покрива с мехури и ръбовете на палачинки ще са розови джантата.
Включете дървена шпатула и се запържва до зачервяване от другата страна.
Подреждане на плоча, покрита с кърпа, така че да абсорбира излишното масло.

Като се има предвид, че в собствените си палачинки, печени на тази рецепта, не много сладък, сосът е по-добре да се подчинят на него сладко. Те са особено добре с мед.

Сладки палачинки във водата, без яйца

Пшенично брашно - 0.32 кг;
Вода - 0.3 л;
Захар - 100 г;
сол - щипка;
суха мая - 5 грам;
растително масло - колко е отишъл.

Брашното се пресява.
Направете една вдлъбнатина в брашното. Сварете вода и се оставя да се охлади до около 30-40 градуса. Наливане на вода в Центъра за брашно, разбийте я разбийте. Продължи месене, докато сместа е гладка, без бучки.
Добавете сол, захар, мая и разбъркайте добре.
Сложете тестото на топло и да чака, докато тя няма да се увеличи в обема на почти 2 пъти.
Не е разбъркване на тестото, започнете да се пекат палачинки на тигана във вряща масло.

Сладки кифлички могат да бъдат хранени с чай или кафе. Сос за тях не е необходимо, но все пак Бери или плодово пюре няма да е излишно.

Палачинки във водата, без яйца и мая, стафиди

Пшенично брашно - 0.32 кг;
Вода - 0,25;
захар - 50-60 грама;
сол - щипка;
сода - 10 д;
лимонов сок - 20 мл;
стафиди - 100 г;
растително масло - колко е отишъл.

Загрейте водата до около 26-28 градуса, то vsypte сол и захар, разбърква.
Пресейте брашното и постепенно vsyp във вода и разбъркване, дебел месят тестото.
В малко количество брашно и напречна промиват obsushenny стафиди, добавя тесто и се разбърква.
Гасят сода с лимонов сок, добавете тестото, внимателно го бърка и да започне на фурната кифли.

Fry палачинки на предварително загрята тиган трябва да бъде достатъчно количество от растително масло. Постни палачинки, приготвени в тази рецепта, която да бъде не по-малко буйни и вкусни от кифли.

Палачинки на сода вода, без яйца и мая

Пшенично брашно - 0.32 кг;
Газирана вода - 0,3 л;
Мед - 100 г;
дезинтегрант за тестване - 10 д;
растително масло - колко е отишъл.

Пресее прах разбърква брашно, печене в него и се разбърква.
Брашното се направи отстъп, да го излее в сода, загрява до стайна температура. Излива тънка струя, месене на тесто джантата.
Скъпа, се стопи до течност, да го излее в тестото, разбъркайте добре.
Добавете масло тесто 2 супени лъжици, разбъркайте.
Фрай в намазнена тава с незалепващо покритие, предварително загряване.

Тази рецепта палачинки се оказват меки и ефирни. Сервирайте може да бъде всеки сладък сос или без него - за чай или кафе.

Палачинки във водата без яйца с ябълки

Пшенично брашно - 0.35 кг;
Вода - 0.2 л;
Ябълки - 0.4 кг;
Захар - 50 д;
суха мая - 10 д;
сол - щипка;
растително масло - колко е отишъл.

В топло, но не гореща вода, сол и захар се разтварят. Когато тя е охладена до 26-28 градуса, добавете маята и се разбърква.
Брашното се пресява.
Добавете брашното части, всеки път внимателно разбъркване на тестото.
Настържете ябълките и го сложи в тестото и разбъркайте.
Сложете тестото на топло място за около час.
Загрейте тиган, добавете маслото. Можете да поставите лъжица тесто в тигана, без да го разбъркване.
Изпечете палачинките от двете страни до златисто кафяво.

Тези палачинки са вкусни без каквато и сос - те буквално се стопи в устата си.

Овесени палачинки във водата, без яйца

Пшенично брашно - 0.24 кг;
овесени ядки - 100 г;
Захар - 100 г;
Бананите - 0.25 кг;
Прах канела - 5 гр;
Вода - 0.5 л;
бакпулвер на тест - според указанията на опаковката;
растително масло - колко е отишъл.

Брашното се пресява.
Овесени ядки се смила в кафемелачка и се смесват с брашно.
Добавете бакпулвера и захарта и разбъркайте.
Вливане вода, месят тесто.
Разбърква се в канела.
Обелете бананите, търкайте през сито.
Banana пюре, поставете тестото, го разбъркайте добре.
Добавете една супена лъжица масло в тестото, разбъркайте.
Изпечете палачинките в тигана в малко масло.

Тези палачинки са много вкусни, дори и децата е малко вероятно да им даде закуска.

Печете палачинки, когато къщата не е кисело или прясно мляко, яйца, н е възможно. В същото време те се превръщат розова и буйни.