Палачинки, таралежи (рецепти със снимка)

Съставки за "Палачинки, таралежи"

Кайма (смесен) - 250 гр
Onion - 0,5 бр
сол
подправки
Картофи - 6 броя
Egg - 4 броя
растително масло

Първата стъпка е получаване на пълнеж. Можете да използвате всеки - смесени, някои от тях имат домове.
Ситно нарязана глава лук, разбърква се с месо и яйца. Сол и черен пипер на вкус. Още не добавя нищо.
Обелете картофите, му три на ренде груби и измийте под течаща вода.
Ако картофите са много по-скован, а след това измийте добре ли е да нишесте, наляво. Старателно се извива ръцете си и да добавите до в купа. Нишестето е нещо, което не е необходимо, тъй като той е бил той, реагира с кислорода, дава тъмен цвят на картофени палачинки.

В закърши картофи, добавете сол, сурови яйца (имам 8 средни картофи взеха 4 яйца) и ние се измести в гевгир да се отцеди освободената сок. И без храна!

Вземете една лъжица или ръцете си малко картофи маса, лежеше на отопляем тиган с масло и каша на тънък слой отгоре - малко месо, разпространява го равномерно върху картофите, и на върха на малко картофи маса, така че е бил покрит плънката.
Фрай на среден огън от двете страни. За по-добри печено, че е желателно да се затвори капака.

Слоеве на картофи и месо не трябва да е прекалено дебел. Те държат здраво и да не се разпадне, когато копна.

Кръст превръща хрупкави палачинки от, много вкусно.

И вътре те са бели, пропити с месен сок, много вкусно и ароматно.
Perfect обилна закуска на деня!

време на приготвяне: 20 минути

Брой Дози: 4

Свързани статии