Те казват, че картофите могат да бъдат приготвени 77 блюда. Картофите са налични на масата почти всяко семейство. И всичко може да се подготви от него. Корейците го подготвят в корейски, беларуси в беларуски, български на руски ... Рецепти изобилстват и готвачи от гуру, както и от любители.
Картофени палачинки с изненада "Магьосниците"
Името на тази рецепта е от уста на уста, и кой го е измислил, аз дори не знам. Но ние се готвят това вкусно ястие за празниците като лека закуска, а понякога и на вкус удоволствието да ядат.
Искам да споделя рецептата на картофи с мляно месо, което се използва като предястие и основно ястие. Време за приготвяне: 30-40 минути.
съставки:
- Картофи - 6-7 бр.;
- мляно месо - 0,5 кг;
- яйце - 3 бр.
- лук - 1-2 бр.;
- сол, смлян черен пипер на вкус.
Получаване:
Млени получава както банички. Добавете лука, нарязан на ситно, или усукана, сол и черен пипер на вкус.
Картофи решетка върху фино ренде, изстискайте излишната течност ръцете, добавете 2 яйца, сол на вкус. Разбъркайте.
Мляно месо и картофи за "магьосниците"
На дланта разпространи картофите, намачкайте го и се разпространява плънката отгоре.
Внимателно увийте натъпканите картофите. Оказва се, че това е една топка.
Фрай в дълбока мазнина до златисто кафяво от двете страни. След това е необходимо за покриване на капака в продължение на 5 минути за готвене на пара.
Готов магьосници трябва да бъдат изложени на хартиени кърпи, за да се потопите излишната мазнина.
Това е всичко. "Магьосниците" са готови.
Свързани статии