Пай с пълнеж от сирене
СИРЕНЕ със заквасена сметана торта
За тестото: 130 г маргарин; 150грама заквасена сметана; 2 супени лъжици. брашно; 1 ч.л. сода; 0.5 часа. L. сол; растително масло.
За плънката: 100 г крема сирене; 2 лук; 2 супени лъжици масло; 2 яйца; сол; черен пипер на вкус.
Брашно парчета маргарин, сол, разтривайте ръцете, добавете заквасена сметана и сода. Тесто топка ролка и пуснати в хладилник за 40 минути.
Приготвяне на плънката: настъргва на ситно лука. Лук сол, черен пипер и пържени в растително масло. Сирене, лук заедно, победи яйцата и се разбърква.
Разделете тестото на две части. Цилиндричните навън и постави във форма, която се образува брони. Поставете плънка, покрийте с втора част на валцувани тестото zaschepit ръб. Пече се във фурната на 180 градуса и 30 минути.
чийзкейк
200 грама сирене, 2 яйца 4 супени лъжици. л. брашно, 1 ч. л. бакпулвер, 2 супени лъжици. кефир.
Сирене решетка с малки дупки. Поставете 2 яйца, разбъркайте. Пресятият брашно и бакпулвер, разбърква се отново. След това постепенно се излее кисело мляко и разбъркайте добре. В резултат на това тестото стане като гъста сметана. Загрейте тиган, грес с масло, изсипете тестото назад, се покрива с капак и се запази на плоча при минимална топлина за 30-35 минути.
Готов торта може лесно да се отдели от стените и дъното на съда.
Торта за фаворитка
За тестото: маргарин опаковки 0,5, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 супена лъжица. брашно, 0,5 часа. л. сода.
За плънката: 2 лук, 3 яйца, 2 топено сирене, подправки на вкус, едно яйце за смазване, за разпрашаване сусам, растително масло.
Маргарин решетка. Добавете сметаната, сода и разбъркайте. Изсипете брашното и месят тестото.
Подготовка на пълнежа: котлет лук и Скара. Сирене решетка. Chop зеленчуци. Разбийте яйцата, разбърква се с билки и извара. Добавете лука и разбъркайте.
Разделете тестото на две части: колкото по-голяма и по-малка. Голяма ролка навън, поставени в намазана форма. Покрития да поставят на тестото. По-малка част, за да се търкаля, покрийте с пай zaschepit рязане. Разбийте яйчен жълтък, намажете върха на тортата и се поръсва със сусам. Пече се в загрята фурна на 200 градуса до златисто кафяво. Торта да се охлади, нарязани и сервирайте.
баница
Тесто: 2 чаши брашно, масло 200гр заквасена сметана 250 гр пакетче бакпулвер
Попълване: 250 гр сирене моцарела яйце 2 бр. сол, черен пипер
Масло котлет с брашно, месят тестото със заквасена сметана и сложете в хладилника за около час. Разделете тестото на две и преобръщане на тортата. Първият тортата да се облича с хартия за печене, отгоре с плънка от сирене, кайма и обирани със сурови яйца. Покрива се с втори слой и пещ 30 '
ТОРТА "Есенна вечер"
Тесто: 3 супени лъжици. брашно; 1 супена лъжица. топла вода; 1 част часа. L. суха мая; 3 супени лъжици. л. маслиново масло; Уг часа. L. сол; 1 час. L. захар; 1 яйце.
Пълнеж: 500 г сирене Adyg; 3 патладжан; за половин лъч босилек и магданоз.
Получаване: добавете маята и захар в топла вода. Покрийте и да даде малко по-активно.
Добавяне на зехтин и сол и месят ароматен, еластично тесто. Откажи се.
Без да губи време, обелете и нарежете на половина пръстени патладжан, малко изнеса
в растително масло под капака, малко сол. Сиренето се настъргва на груби
ренде. Накълцайте зелените. Добави яйчен жълтък и сирене пресни подправки и разбъркайте.
Разделете тестото на две половини, човек трябва да бъде малко по-, това е то, а след това се разточва, поставя във форма, което прави брони. Да положи патладжан, извара. ролка
втора "топка" тест и сложи плънката, "щипка" ръба. Смажете разбитите белтъци.
Печете на 200 градуса 45-50 минути.
Сирене - zwiebelkuchen
Тесто: 150 грама масло (маргарин или масло), решетка, 2 супени лъжици. брашно, 4 супени лъжици. л. заквасена сметана, сол на вкус, малко сода.
Пълнеж: 0,5 кг лук, 200 г на сиренето.
Сос: 2 яйца, 2 супени лъжици. л. заквасена сметана, сол.
Замесете тесто, поставете в хладилника за 15 минути. След това ставам, сложи под формата
Смазана, по краищата, за да брони.
Първата слой пълнеж пасира лук, втория слой - сирене решетка.
Всичко това залейте със соса и поставете във фурната. Пече се до златисто кафяво.
чийзкейк
Торта: 200 г натрошен бисквити бисквита, 2 1/2 чл. л. разтопено масло, 4 супени лъжици. лъжици захар
Пълнеж: 100 грама захар, 250 г сирене, 100 г кремообразно сирене, 4 супени лъжици ванилия кисело мляко, 2 супени лъжици. л. брашно, 1 ч. л. ванилия екстракт, 1/8 ч. л. сол 2 големи яйца 2 големи жълтъка, 2 големи белтъка, 2 супени лъжици. лъжици захар
Сос: 300 г нарязани ягоди, 3 супени лъжици. л. захар, 1/2 ч. л. нишесте
Как да се готви чийз кейк: Загрейте фурната до 160 ° C.
За торта - микс от първите три съставки; замъгли вилица, докато гладка. Поставете смес от дъното и стените на кръгла чиния за печене грес. Cool.
За плънката - микс 100 грама захар и 8 от следните съставки (завършващи с яйчни жълтъци) в блендер до хомогенност. Разпределение на сирене смес в голяма купа. За да се сложи бялото яйце в друга голяма купа разбийте докато пенлива. Добавете 2 супени лъжици. супени лъжици захар победи, докато изстине пяна. Внимателно се добавя протеиновата смес в сиренето; постави на подготвени тортата.
Пече се при 160 ° С в продължение на 45 минути или докато центъра по същество се втвърдява. Охлажда се при стайна температура. Покрийте и поставете в хладилника поне 4 часа.
За соса - смесете ягоди, 3 супени лъжици. лъжици захар и нишесте в кофата; нагрява до кипене. Кук 1 минута, като се разбърква непрекъснато. Охладете леко. Дял ягода смес в миксера, смила до еднородна консистенция. Прецедете през сито. Сервирайте пай, сос поливане.
Сладкиша с извара е готова.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Описание Фото
Приготвена храна? Сподели го снимка
Споделете рецептата с приятелите си
Присъединете се към Ovkuse.ru
Стани потребител без регистрация
Свързани статии