Пай с риба и ориз - е чудесна възможност за всеки празничен закуски гала вечеря или обяд на маса. Подготовка на хранене, вие със сигурност ще ocharuete всичките си кулинарни умения, а гостите със сигурност ще бъдете помолени да се допълни. Риба пай с ориз Оказва се, много вкусно, апетитен и удовлетворяващо. Нека да разгледаме как да го подготви.
Рецепта за риба пай с ориз
- мая тесто - 1 кг;
- замразени мойва - 500 г;
- Лукът - 1 бр;.
- Фиг - 0,5 об.
- картофи - 2 бр.;
- сол и черен пипер - на вкус.
Тестото се разделя на две части, едната, която е по-малко, поставени на дъното на съда. Сложихме слоеве на върха на всички други съставки. Първо, обелени и нарязани парчета картофи, лук пръстени след това се промиват с две отдалечени вътрешни и глави, мойва, след това приготвени предварително и слой от ориз картофи отново. На всичко отгоре маскировка слой запълване на останалата тестото и внимателно zascheplyaem ръб. Пече торта с мойва и ориз в предварително загрята пещ при 180 ° в продължение на 50 минути.
Pie с сом и ориз
- суха мая - 10 д;
- вода - 1-ви.
- брашно - 600 гр;
- Захар - 30 д;
- растително масло - 40 мл;
- сол - щипка;
- масло - 250 гр
- сом филета - 600 г;
- яйце - 1 бр.
- червен лук - 2 бр.
Разтопеното масло се влива в чаша топла вода, добавят се пресяват брашно, сол и мая се омесва тесто равномерно. След това, поставете го на топло място да се обърнат и да оставите около 1,5 часа. Междувременно се приготвя плънката: в малко количество масло леко се пържат на рибата, нарязани на половина пръстени лук. Coming на тестото е разделена на две неравни части, и повечето от тях се търкаля върху печене лист, образуващи малък ръб. Поставете плънка на върха - първа риба, а след това се поклони. По желание добавете сол и подправки. Поставете тестото за пълнене слой и разточва zascheplyaem ръб.
торта повърхностни смазва разбитото яйце и изпращат в предварително загрята 190 градуса фурна за около 25 минути.
Pie на сьомга с ориз
- осолени сьомга - 300 грам;
- съдържащ тесто - 500 г;
- Яйце - 2 бр.
- Фигура - 1 супена лъжица.
- зелен лук.
В тавичка слагам хартия за печене и грес с масло. Разточете тестото лист 2 и един от тях се намазва върху дъното на матрицата. Почистете рибата на кантара и се нарязва на малки парченца. Лук ситно shinkuem, вари яйца, почистват от черупката и се рушат на кубчета. Сега, се разпространява всички слоеве: варен ориз, а след това зелен лук, яйца и парчета от риба. Покрийте с върха на торта втората половина на теста, zascheplyaem ръб, грес с масло и се поръсва със захар. форма на кораби в загрята фурна и печете тортата на 180 градуса в продължение на 45 минути до златисто кафяво.
Pie с консерви и ориз
- брашно - 1 кг;
- суха мая - 10 д;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- Вода - 2 об.
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжица.
- варен ориз - 1 супена лъжица.
- Рибени масло - 400 г;
- Лук - 3 бр.;
- сварени яйца - 5 бр;.
- сол, черен пипер, подправки - на вкус;
- масло - за пържене.
Налични съставки месят хомогенни, не се придържаме към ръцете на тестото и го поставете на топло място в продължение на 40 минути, за да се обърнат. В същото време, се подготвят за пълнене: консервирани каша с вилица, добавете ориза, ситно яйце и разбъркайте добре
Изгряващата тестото е ударил и се разделя на две части с еднакъв размер. Едната половина лежеше в тавичка, а след това напълнете пай варени плънката и се покрива горната част на втората част от теста, внимателно zascheplyaya ръб. форма на кораби във фурната и се пече в продължение на 30 минути при 180 градуса.
И за да се разнообрази маса рибни ястия, можете да изпробвате рецептите пайове с риба и рибни пай пълнеж.
Свързани статии