Pie в къщата - предвестник на топлото уюта и празничното настроение. Има много рецепти за торти с различни пълнежи и приготвяне на тестото технология. Ние предлагаме една рецепта от сочни и много вкусно пай и чипове. Той е подходящ за почивка и всекидневния живот, както лесни за приготвяне и евтин.
Пай с картофи предлагаме да се готви тестото на кисело мляко и маргарин.
За тестото:
- брашно - 2 чаши
- кефир - 100 мл
- маргарин - 125 грам
- сол - половин чаена лъжичка.
За плънката:
- Картофи - 2-3 бр.
- лук - 1-2 парчета.
- копър - на вкус
- черен пипер - на вкус
- сол - на вкус
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица
В допълнение:
- маргарин за смазване тигана - 25-30 грама
- галета за поръсване печене - 2 супени лъжици. лъжици
- растително масло да грес утайката - 2 супени лъжици. лъжици
Готвене торта с картофи
1. За да тествате маргарина стопилка и я смесете с киселото мляко и разбъркайте добре.
2. Добавете сол, брашно и месят тестото справедливо. Замесете до тогава, докато стоп стик.
3. Разделете тестото на две неравни части, дъното за повече, най-добре - по-малко.
4. С парче дебел грес студен маргарин и печене pritrusite галета.
5. Разточете част на тестото, което е повече в резервоара и място на подготвената хартия за печене. Спред ръцете на дъното и се страни.
6. За пълнене, почистване на картофи, промива се и търка на ренде с големи дупки, се смесва с фино нарязан лук, билки, сол, черен пипер и се разбърква.
7. Разпространение пълнене на тестото за печене, по-ниска руло парче тесто, в съответствие с размера на тиган, капак, пай плънка и Стиснете ръбове.
8. Загрейте фурната до 200 градуса, място за пай и печете в продължение на 30 минути до златисто кафяво.
9. Готов пай с картофи грес с растително масло, покрийте с кърпа и оставете за 15-20 минути, за да станете по-мек.
Бон апети и вкусна торта!
"Това Chay.ru" - един сайт за любителите на чая. Тук ще намерите всички видове информация за чайове: черен чай, зелен и жълт чай, бял чай. Информация как да варя чай.
Свързани статии