Не толкова отдавна писах за учредителите и дегустация на бира тук отново. Този път причината е да се срещне пристигането на вицепрезидента за международните търговски пивоварна Основатели, Брайън Мей. Грехът не използваме тази възможност и да говоря с този човек, още повече, че тя е няколко бири от техните началници, които са се опитали за последен път.
Когато се загрее познатото, но те не са станали по-прекрасен Ден на ИПП и Centennial IPA, взех Брайън кратко интервю. Голяма част към нея и Александър Suraeva кораб (действал като преводач) не иска да, защото просто зададе няколко въпроса.
Освен това, в хода на разговора стана ясно, че основателите на годината произвежда повече от двадесет (!) Нови сортове. Най-, той отлежава в бъчви. За тази цел те имат повече от 10 000 (!) Дъбови бъчви. Това е въпросът, на мащаба.
Сега за вкуса на бирата, която вкуси в допълнение към това от протеста Алберт миналия месец.
Dirty Bastard (САЩ, Гранд Рапидс, Мичиган) - 8,5% алк. Казано като шотландски ейл (от това произтича нещо роден, Алтай 😉) Още като двойна страна. Малко по-карамел, с справедлива стойност на диацетил, което тук просто не на място. Сладки, но не преситена. Както винаги, Основатели, перфектен баланс били спазени. Оценка на «B +»
Суматра Mountain Браун (САЩ, Гранд Рапидс, Мичиган) - 9% алк. Обявена като Imperial Brown Ale. Да, цвят кафяв, но на вкус е по-близо до кафе-як. Много силен с добър аромат на кафе (това е може би дори повече, отколкото в нормално кафе) и вкус на кафе и същи. С малко горчивина, че независимо дали е от печено кафе, независимо дали са от хмела. В аромата малко алкохол, но не е от решаващо значение за 9% алкохол. Тук е директен, което ще облекчи настроение тази бира е най-подходящ след сърдечен обяд. Какво? Кафе ... Рейтинг «А»
Imperial Stout (САЩ, Гранд Рапидс, Мичиган) - 10,5% алк. Такова и трябва да бъде руски Imperial Stout! Zhzhonym, но не прекалено. С мазнините в тялото, а не огромна, но не се изпуска отслабени. С горчивина от двете zhzhonki, и от хмел. Малко по-тръпчив и леко сладък в същото време. Референтен бира! Квалификация «A +»
Благодаря бар «Бира случва», която се предоставя на сайта и неговата марка, отлично костен мозък! Интертрейд Фирмата разбираемо защо. Паша Егоров - Откраднах снимка си. И Александър Suraeva за подпомагане алтернативно надарен в езика. И наистина, всички, които са били там за една добра вечер.
Още по темата
Свързани статии