Обикновено при готвене карфиол става сиво, които могат да развалят външния вид на храната. За да избегнете това, когато вряща добавите във водата малко мляко с щипка сол, и зеле ще запази бяло.

2. Дръжте светъл цвят на варени и задушени зеленчуци

Зеленчуци да останат светли и апетитни дори пържени или задушени, да ги натопи в ледена вода веднага след приготвяне.

3. Добавете сол лъжица при подготовката сладкиши

0.5 часа. L. сол, които добавяте в сладко тесто. То не боли десерт. Напротив, фино смлени сол ще ви помогне да се разкрие вкуса на всяка от съставките и подправките.

4. Използвайте замразени грозде, вместо лед за охлаждане на виното

Към разтопен лед не трябва да се разрежда вкуса на виното, използвайте замразени грозде. Те напълно се охлади напитката и няма да се промени вкуса си. Тази техника може да се използва не само вино, но и с други напитки, добавяйки, горски плодове и плодове по Ваш избор.

5. Кук идеалният свеж ориз

Не е толкова лесно да се готви хрупкав ориз, който се превръща в тънка каша. Веднага след изготвяне на мотивационно панорамно конвенционален кухненски кърпи, която ще поеме излишната влага. Този прост трик ще ви помогне да подготви перфектно фигурата.

6. Получаване на повече сок от лимон или лайм

За да получите най-сока от един лимон или лимонов сок, сложи го в микровълновата за 10-20 секунди при висока мощност. С остър нож го нарежете на филийки 6 и изстискайте сока, който ще бъде много повече от обикновено.

7. Подгответе перфектен торта без рецепта

Не е задължително да има под ръка точната рецепта да се готви най-доброто тортата. Запомнете едно просто правило: количеството захар от теглото трябва да е равна на сумата от брашно, а броят на яйца - масло. Използвайте кухненска везна за точно измерване на теглото на съставките.

8. Получаване на търг и сочно месо с помощта на яйчен белтък и нишесте

Използвайте яйчен белтък и 1 час. L. царевично нишесте, да се готви най-доброто месо.

9. сол зеленчуците преди да ги добавите към салатата

Преди да добавите зеленчуците. които съдържат много сок в салата, ги поръсете леко с фина сол и оставете за известно време и след това се смесва с останалите съставки и ги смесете с соса. Солта ще помогне на задържане на вода в зеленчуците и да запази вкуса си.

10. Добавете щипка сол и канела в кафето преди готвене

Опитайте да добавите щипка сол и канела в кафето преди, как да го готвя. Солта ще ви помогне да направите по-мек вкус и аромат на канела разкрие и да я направи по-ярки.