съставки:
Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
Кисело мляко - 1 супена лъжица.
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Сол - на вкус
Мая - 1 чаена лъжица .. сух
Цвекло лист - 150 гр (1 лъч)
Меко сирене - 150 г (Imeretian, сирене, Adyg)
Масло за смазване пайове
Получаване:
Най-леко затоплено кисело мляко добавяне на мая, малко брашно и се оставя за 10 минути
Ние пресейте брашното, добавяйки, кисело мляко, масло и сол
Тя трябва да е мека и леко се придържаме към ръцете. Сложете в купа намазана с масло, покрийте и ги поставете на топло място за около час
Моите върхове и внимателно се разклаща
Три сирене на ренде и се смесват с върховете. подправете със сол, ако е необходимо
Готовата тестото удари и разделете на 3 части
Изравняване на частите в една малка торта
Свързани статии