Мляко - 250 мл захар - 250 грама сол - 1 ч.л. Брашно - 1 кг
- Дози: 8
- време на приготвяне: 20 минути
Банички с ревен от тесто с мая
От тесто с мляко, добито печени прекрасни торти.
- 250 мл мляко;
- 4 яйца;
- торба суха мая;
- 250 г захар;
- 400 г маргарин;
- 1 час. L. от фини сол;
- 1700 грама брашно;
- 500 г ревен.
Дръжки на ревен обелени, нарязани на кубчета и да запълни 100 г захар. Оставете докато сок (най-малко за един час). След това се излива получената течност.
Малкото количество вода да се излее 2 часа. L. захар и мая. Изчакайте, докато тестото да втаса. Това може да отнеме около 20 минути.
По това време, се стопи маргарина и се охлади леко.
В дълбока купа изсипете затопля млякото и маргарина, добавете яйцата, добавете сол и останалата захар.
Изсипете ферментирал варя и разбъркайте добре.
Пресейте брашното и бавно се излива в приготвената смес, смесване на тестото. Ястия, приготвени с капак плътна тъкан на тегло и се оставя за 1,5 часа.
Очаквайте тестото трябва obmyat и разделен на 5 равни части.
Всяко парче тънко търкаля във форма на кръг и се нарязва на 8 сектори.
В най-широката част на триъгълника, за да сложи чл. л. плънка, коляно до нея и на ръба на сектора. На тясната страна да изпълнява нож срежете по 2-3. Скриване на руло. Достатъчно е да генерирате останалите банички.
Тава, намазана с олио и легна на хартия за печене. Споделете го готови баници и се оставя за около 20 минути. Тогава обезопасена сладкиши смазване яйце и се пече загрята до 220 ° фурна за около 15-20 минути.
Бързи пайове на несъвършена сладкиши с ревен и маково семе
Завършеният тестото се използва, за да ги готвя много просто като основа за тези сладкиши.
- 500 грама от крайния тесто;
- 6-7 ревен стебла;
- 1 супена лъжица. л. мак;
- 4 часа. L. захар;
- 1 яйце;
- малко брашно.
Докато тестото се размразява, промива се и се почистват стъбла от ревен, ги нарязва на кубчета.
Priporoshit маса с брашно и поставете тестото върху него размразени. Всеки слой се раздели на две. Резултатът е 4 част.
На половината от всеки правоъгълник да се сложи ревен, поръсва се със захар. На втората страна да направи сечения.
Сгънете тестото на половина, стиснете по краищата с пръсти или с вилица, за да се определи зъби.
Лежеше на правеше торти, намажете отгоре с яйце и се поръсва с маково семе.
Поставете в предварително загрята фурна на 180 °, и печете в продължение на 25-30 минути.
Опитайте се да се готви тези рецепти за печене на сладкиши с ревен от снимките, вие ще получите истинско удоволствие. Радвайте се на себе си и на семейството с вкусни десерти.
Прочетете повече за: Как да се готви мариновани круши
Свързани статии