Подгответе тиган обикновен бъркани яйца. И това zavernom пълнене на печени чери домати и чушки.
Състав 3 порции:
- кокоши яйца - 5 броя;
- масло - 25 д;
- Пармезан - 75 д;
- череша домати - 10 броя;
- пипер - 1/2 парчета;
- зехтин - 1 супена лъжица;
- Базил - 2-3 клончета;
- сол и черен пипер на вкус.
чери домати, нарязани на половина, пипер ще нарязани на малки кубчета. В тиган със зехтин spasseruem домати и пипер. Сол и пипер.
Пармезан или друго твърдо сирене natrom на ренде глоба.
Босилек ще пране, сушене хартиена кърпа и ситно нарязани.
Разделяме яйцата в купа, добавете малко сол и се разбърква с вилица, докато гладка.
Сега трябва да имате добър загрявка тежък тиган с дебело дъно и гладка повърхност. Сложете в тенджера парче масло. И в кръгови движения, за да смажете разтопено масло дъното на тигана.
След като в средата на омлета пан втвърдява незабавно бързо да го превърне в една чиния. Равномерно разпределени доматен плънка, поръсва се с настърган пармезан и босилек.
Сгънете омлета в тръбата, за да се премине към друга купа и поръсете малко пармезан и босилек отгоре.
Подобно получаване на следните части на омлет.
Послепис Нашето дете не обича плънка домати. Той иска да се превърне в по-пармезан омлет.
Свързани статии