Сподели:

Бих искал да се пие вино правилно и красиво - но иди и се опитват да разберат какво точно тези очила, за да изберете от двадесет различни видове. И тогава там са всички видове приспособления за вино - и привличат хората, но купуват и след това да лежи в шкафове наоколо. Ние разбираме, какво очила да се купуват и какви приспособления наистина трябва да пият вино с комфорт. И това е възможно да не се харчат пари

Част 1. Очила

С ястия вино могат да се разделят на две крайности. Пийте от това, което е - и това е добре, ако тя не се реже стъкло резе. Или, обратно, да вкара бюфета очила от всякакъв вид, както и отваряне на вино, половин час, за да изберете това, което заля, позовавайки се на Google. В действителност, тя със сигурност ще има само един или два вида очила, без другото може да направи.

а) 100% нужда в икономиката

Това стъкло е официално счита чаша бяло. Ние се игнорира - всъщност можете да пиете от него, почти всички вина: бяло, розово и червено, по-голямата (с изключение на скъп, с цена от 2500 рубли, а възрастните на възраст от 5 години между). Тук достатъчно виновен пространство правилно да razdyshatsya, вкусът не е "клеветническа" от прекалено много.

Една чаша пенливо вино

В един прост тесен стъкло - умно нещо той нарича "flyut", който е на флейта - доста удобно се чувстват всичко пенливо: Просеко от наивно да шампанско. В общи линии, това стъкло е универсален и може да ги управлява добре.

Повече ояден стъкло, наречено "Grande Champagne" и създаден конкретно да се пие шампанско с ужасна цена или шампанско и пенливо с думата "millezim" на етикета (това означава, че виното е произведено от реколтата от дадена година, не пишете по обичайния пенливо година) , Сериозно поп имате нужда от много пространство за по-добро разкри най-сложната (о, не винаги) вкус.
Ако пиете газирана елит често - че има смисъл за тях да имат ястията, ако не - минава.

Оформени стъклени вази за сладко - това е официалното шампанско за сладки ястия. Напитката е сложен, както за възприемане и за семеен бюджет (повече тук) - често това питие няма да, така че няма нужда да донесе чаша за него. Е, с изключение на това, че масата да служи пиене на чай.

б) Тя е полезна при специални случаи

Чаша червено за сериозна

Възрастен отпивайки скъпо червено? Заслужава да се мисли за spetsbokalah - тези, които са по-големи. Има вино как да вдишвам и да даде всичко, което е богат. Всичко, не е необходимо да се излива голяма чаша: всеки ден вино за 800 рубли загубили в тези области и ще се появи безинтересна.

Стъкло на укрепената, той е чашката

Любовта порт, шери и други тежка артилерия? Така че чашката около в кухнята не са депозити. Укрепена по-добре да се пие от sniftera защото, благодарение на своята форма, правото на "достави" вкусове - така че за пиене, не попада под натиска. И няма да надвишава дозата. И plesnesh към нормална чаша порто до средата, забравяйки, че той е по-силна от вино, а след това се чудя защо е толкова бръмчене в главата ми. Между другото, чашката полезни и много силни напитки - ракия, гроздова ракия и малцово уиски. Приятели, ще бъдат повалени, ако се направи малко уиски в него като стъкло.

в) Няколко въпроса

Колко е нормален стъклото?

Сред стъклата на икономика, цената на 300 рубли, има добро, но в общи линии те са груби и здрава, и ние не сме от врагове в алеята се бори ще.

Ние наистина скъпи чаши стъкло често е твърде крехко стъкло otryahnesh от капки след измиване - и той е прав в ръцете на разпадна.

В средната гама, 300-1500 рубли, точно това, което ви трябва. Стъкло тънки, но силни, очила изглеждат добре, но в същото време редица не се страхува да диша с тях.

Стъкло без крака - това е ОК?

Смята се, че в подножието нуждае от стъкло за пиене на вино не се затопля топлинни палми. Чудя се как страстно, че е необходимо да компресирате чашата, виното е горещо, като са пребивавали в ръцете на няколко минути? Има и друго обяснение за това защо тези крака. При задържане на стъклото от стъблото, ръцете по-далеч от носа и миризмата не се смесва с миризмата на вино. О, и - стъклото блести красив, не се превърне в изкривих от чужди влияния контейнери.

Ако вбесявам крака - не страдат, купи безкракият стъкло. Само не се пуши и не се намажете ръцете си крем задушава преди пиене на вино.

Част 2: Аксесоари

За вино има толкова много устройства, които механика в останалата част на бензиностанцията. Купи един куп объркващи (а често и евтини) аксесоари за нищо, освен ако разбира се не сте фетишист и сомелиер в напреднал стадий. Но има неща, които ще бъдат полезни със сигурност.

а) 100% нужда в икономиката

Тирбушон конвенционален дом - моя работа, но от гледна точка на удобство, губи много сомелиер нож. Те могат и фолио върху бутилката е красиво подреден както и дръпнете куплунга - седнал на метрото, намиращ се в басейна, застанал на ски. И дори не се търка житото, и да отвори няколко кутии с вино за купон у дома.

Потърсете нож с два лоста, стъпки (правилно нарича "двустепенен нож сомелиер"). И да вземе само два или три от тях, те винаги са някъде да се загубиш.

б) Всяко евтин материал, полезен

Сложих го на бутилката - в една минута да знаете точно какво температурата е виновен. И вие не можете да се почувствате стъклото и трескаво се познае, дръжте бутилката в хладилника за един час или всички вече са достигнали позиция 14 градуса.

Вакуумна тръба, тя също док

Обичай за да се простират на бутилка вино за две нощи, а след това и повече? Има причина да си купите вакуумна тръба. Това е сложно устройство се състои от самата мини-помпа и корк, пластмаса или силикон. Плъгинът добавя, въздух се изпомпва, той хвърли хладилник за вино. Има опростени версии, без помпа - просто запечатани силиконова тръбичка.

Какво не е наред с "родната" тапа от вино? Това е подута в гърлото не се качи, тя не се върна, без спирала, а и може да "разваля" в бутилката, ако хладилника замръзва в режим на пестене на енергия, и се поддава на гнилост на вино.

Dropstop, и по наше мнение тавата

Това е гъвкав, малък диск на метализирана хартия. Валцувани в фуния поставена в гърлото на бутилката причинява виното да протича леко. Постоянно премахва петната върху бутилка, стъкло, риза, а когато все още е вчера вино наследство?

Част 3. другарю гарафа

Сериозните хора преди пиене на вино се излива в някои странна форма ваза. Pot нарича гарафа, и виното се излива в него, за да се увеличи зоната на контакт на виното с въздух и в крайна сметка това насищане с кислород. Вдишване, вино дава всички подробности за своя аромат и вкус, не стяга нищо.

По принцип, ако отворите бутилката предварително (от 15 минути до няколко часа, в зависимост от сложността на виното), тя обикновено си поеме дъх, а след това още един, в чата в стъклото на няколко минути и най-накрая освободен. Но ако: а) не е урина да се изчака, и б), които сте отворили едно младо червено, и това е така, проститутка, която намалява скулите, в) където пият вино, за възрастни, искам да изтръгне максимума от него мирис и вкус - това е необходимо да се прелива. Но не е задължително в шишето. Нередно и двулитров банка, и кана с "Икеа". Една малка част от виното трябва да се излее, нека престои пет до десет минути. За да ускорите процеса, можете да poperelivat вино от каната в кана.

Единственото нещо, което може да се справи само гарафата - това е да се отървем от вино от утайката. Благодарение на вашата глупава, съжалявам, специален формуляр, Decanter вино забавя утайка и се стремим да падне, когато се налива вино в чаша. Но утайката се появява в седмия до десетата година от живота, не винаги и не навсякъде, но само в някои червено.

По принцип, за да уговорим производителност с гарафа и обичайните червено от супермаркета няма смисъл. Ако възрастни вино от време на време се появяват в диетата си, декантер удобен. Ако не, не задръстват до къщата на друга ваза за цветя.

И ако някой ще започне да се въведе в предвид, че не е ugrohat десет хиляди на различни прибори и приспособления, вино обикновено не popesh, може да се пренебрегне. Необходимо е да се налее виното в чашата и доста универсална усмивка.

Оценени принципи преброяване

SamoeSamoe популярен

Как да го определят?