Отворете менюто на блога

Перец - прекрасен зеленчук, който обичам почти всичко. Неговата задушени, печени, пържени, добавя към салати. И пълнени с различни пълнежи, от месо на плод.

Плодове и пипер - това е, разбира се, изключително върху голям любител. Но говеждо месо с различни зърнени храни, зеленчукова плънка в многоцветни чушки, а дори и задушен в най-различни сосове, украсяват масата за всеки повод. В multivarka също подготви това ястие е много проста.

Pepper пикантен сос

Това ястие идва при нас от България, където е традиционно приготвена на масата на празника на св. Петър и Павел. Тъй като минималният набор от продукти, се получава невероятно вкусно ястие, което ще допълни всяко хранене.

съставки

• Зелена чушка - дузина;
• без мирис масло за пържене.

• А паунд на бели лук;
• 50-60 гр. растително рафинирано масло;
• сол, чесън, оцет на вкус.

Не е пълнени чушки, а просто пара. Те са пълни с ароматен сос и настоя, че "сприятеляват" един с друг.

подготовка

1. Пипер измива под стъблото наляво пясъка, тъй като не е необходимо да се отстранява. Почистете сух с дебел хартиена кърпа.
2. В multivarka избрания режим "печене", се налива растително масло, така че то се отнася до дъното и се нагрява.
3. Ние събрахме чушки в горещо масло и да доведе до състояние на зачервено лице от всички страни. Извлечение от купата и се разпространи в чиния да се охлади.

Докато чушките са печени, пригответе лука. Се пречистват и се нарязва на тънки пръстени или пръстени половина.

След отстраняване на зелени зеленчуци, растително масло и зареждане разпространение носа. Разположен в multivarka "Hot" режим и да доведе до готовност, като се разбърква от време на време, за да се избегне изгоряла. Следете процеса, тъй като изгорелите лука ще горчи.

Замразени зеленчуци спретнато белени, което е много лесно да се премахне. Ние трябва да се опитаме да не се навреди на сигурността на тази на нутрия не се появи ароматен сок.

Това рязко малко пипер перфектно допълват двете месо и зеленчуци ястие. Особено добре с печени зеленчуци, пържоли и барбекю, приготвени на открит огън.

рецепта класически

Пълнени с месо и ориз с аромат зеленчуци - класика в жанра. Това ястие е много популярен през делничните дни и по празници. Ароматни разноцветни чушки изглеждат зрелищни на всяка маса.

съставки

• 10 пиперки с различни цветове;
• чаша ориз;
• половин килограм кайма;
• 2-3 големи крушки;
• 2-3 големи моркови;
• 50 унции. доматен сос;
• половин чаша заквасена сметана;
• рафинирано растително масло;
• сол, подправки, пресни подправки на вкус.

Това е най-лесният и най-честата рецепта, която прилича на зеле готвене. Spice изберете черен пипер и бахар, куркума, кориандър. Зелените - пресен магданоз и копър. Те дават сочно месо.

подготовка

1. В multivarka от режима на "Смокиня" в продължение на 15-20 минути. Изсипете 2 чаши вряща вода и отивам да спя добре измити ориз. Затворете капака и да се подготвят аудио сигнал. Как да готвя ориз - се определя от капацитета на вашето устройство. Тя трябва да бъде приготвена, докато омекне.
2. В същото време, се подготвят зеленчуци. Лук, нарязани на малки кубчета, моркови разтриване на груби ренде.
3. Фигура излива в един съд емайл да се охлади. В купата се промива и суши.
4. В multivarka комплект "гасене" и се разпространява най-подготвени зеленчуци. Те трябва да е изведен на мекотата в масло без мирис.
5. зеленчуци половина ние се премине към ориза и се оставя да изстине.
6. Моите чушки, отстранете стеблата, отрязани върховете и премахване на семената.
7. Свързваме с ориз и зеленчуци кайма, добавете сол, подправки и нарязани билки за вкус, разбъркайте.
8. Напълнете подготвени плънка чушки и го сгънете вертикално в купа върху канапе от зеленчуци.
9. Смесете заквасена сметана и доматен сос, добавете малко вряща вода, облечен със сол и черен пипер на вкус е.
10. Напълнете съдържанието на сос, така че тя не е на пръста въпрос за най-добрите си.

Ястието се сервира горещо на масата, поливане заквасена сметана или домашен кетчуп. Ако желаете, поръсете с счукан чесън и пресен копър.

Няколко съвета

Ако чушките пълнени с месо, по-добре е да се вземе плънка от няколко разновидности: свинско, телешко, агнешко, пилешко. Така че сочни и вкусни.

Dish може да се задушава в доматен, сметанов сос или съкращения. И вие можете да направите това, просто в подсолена вода и обслужват различни сосове отделно. След това гостите могат да попълнят ястието да ви хареса.

Свързани статии

• Торта от диня - проста стъпка по стъпка рецепти с снимки и видеоклипове на лято десерт

• Delicious ябълков пай с ябълки е проста рецепта с стъпка по стъпка снимки

• Хеър в multivarka рецепта със снимка