Берберис храст най-красивото през есента, когато листата му стават цветни, а плодовете узряват и потъмняват. Три основни вида храсти общи в нашата страна. Това Berberis thunbergii, Отава и обикновен.
За да използвате лекарствения обикновен кисел трън плодове. Той се използва в готвенето. Това растение прилича на голям, определено е драка, гъсто листни и с няколко от основните багажника. Ръст достигне метра на две и половина. Естественият ареал на растеж - степ и степ, понякога се случва на глинести склонове, горски поляни и в сухи речни долини.
Как да се подготвите суров берберис
Като хомеопатично суровини подходящ цялото растение. Но билкари се фокусират върху прибирането на плодовете и листата. Няма един отговор на въпроса - кога да се съберат берберис? Тъй като за всеки един от храстите има едно време детайла:
Невъзможно е да се съберат всички видове суровини от един храст, тъй като това ще допринесе за неговото дегенерация. Необходимо е да се вземат лекарства детайл с растенията, които през настоящата година трябва да бъдат изсечени.
Забележка: в никакъв случай не е възможно да получат зелени плодове, тъй като те са много отровни. Узрели плодове се изсушава на открито, при стрехи, или в специална пещ, излагайки температура 50 ° С. Сушени суровина да се прибират в картонени кутии и се съхранява на сухо място. Срок съхранение на хранителни вещества в сухи суровини - три години.
Така изглеждат узрели плодове на берберис обикновен, само по този начин те са подходящи като суровини за лечение или зимни запаси
Забележителната Бери, и как да се използва при лечението на берберис
Сухи берберис има холеретична, противовъзпалително, аналгетично, бактерицидно и хемостатично ефект. Известно е също така и за неговите спазмолитични, противовъзпалителни и антипиретични свойства.
А отвара направени от корена на растението улеснява бързия поток на жлъчката, облекчава болката и възпалението на ставите. Той е пиян с чернодробна недостатъчност, заболяване на жлъчката, хепатит. Отвара от листата помага да се справят с жълтеница. Докато отвара от кората - първите средства за спиране на възпалителния процес в панкреаса.
Правилно събира и се прибират кора на берберис - е ключът към запазване на полезните му качества и свойства
Бременните жени, които са преживели тежка токсикоза, се препоръчва да се използва отвара от листата и плодовете на берберис. Той ще трябва да се облекчи гадене и повръщане. Алкохолът тинктура или отвара от листата се използва за лечение на стомашно-чревни нарушения, заболявания на стомашно-чревния тракт, хронична диария, чревна кървене, язва на стомаха, дизентерия заболявания. Комбинирана бульон прилага като профилактично средство в треска, пневмония, плеврит, туберкулоза начален етап, суха кашлица.
Полезните свойства на берберис корен не могат да бъдат завишени - продукти от тези суровини нормализиране на сърдечно-съдовата система, по-ниско кръвно налягане, се използват като диуретик при заболявания на тазовите органи.
Пресен сок берберис повишава апетита и има леко слабително действие. Бери кюспета може да лекува хемороиди и язва на дванадесетопръстника.
Не се нередно да се смила плодовете с мед - отлично средство за защита, чието действие е насочено към подобряване на имунната защита на организма, особено тези, чиято работа е свързана с възможните рискове радиоактивни. Сок и чай от narcologists плодове за прекъсване и отстраняване на лекарството с токсични лезии на далака на пациента.
Полезните свойства на берберис намерили приложение в гинекологията където отвара от корените се прилага успешно под формата на тави и промивка с различни женски заболявания. Зъбният използване отвара от листа, който подпомага заздравяването на рани в устната кухина, и също така елиминира кървенето на венците. пациенти Дифтерит позволяват да се пие бульон и те също да извършва изплакване.
берберис корен се използва при възпалителни процеси в очите и кожата екзема. За такова лечение отвара от корен е необходимо да се прилага по отношение на засегнатите обекти под формата на лосиони. Артрит, ревматизъм, ишиас, spazmiruyutsya крайниците спазми и остеохондроза - суровината от корена на растението е полезно да се използва като компрес или триене, че има противовъзпалителни и аналгетични ефекти.
Рецепти медикаменти на берберис
За да се получи отвара от листа или кора трябва да вземе един dessertspoonful ситно нарязан суха суровина, както и да се разтвори в чаша студена вода. Сместа се вари на слаб огън за една минута, след което се оставя да престои обвивка и в продължение на тридесет минути. Преди употреба на алкохол, което трябва да се отцеди кладенеца. Приемайте по една супена лъжица на всеки час от диария и дизентерия.
Отвара от корените на киселотрънови подготвя както следва: вземат две супени лъжици смлян корен и се излива 500ml на филтрирана вода. След това се вари една минута и се влива в продължение на един час. Филтрува се и се използва като профилактично средство при заболявания на жлъчния мехур.
Колко полезна берберис на алкохол: вземете една малка лъжица ситно натрошени листа, залейте 250 грама висококачествен, твърд алкохол или алкохол и настояват за седем дни в тъмна стая. След това се филтрира и напитки, хвърляне студена вода. Една доза е тридесет капки тинктура. Може да вземе три пъти на ден, винаги преди хранене. Третира чревни кръвоизливи.
Както се използва в берберис готвене
Подправка "трън" се използва широко в азиатската и в европейски кухни. Повечето домакини безопасно това увеличаване на ориза, до получаване на блюдото изискан и тръпчив вкус. Смлените плодове може да бъде компонент на много съставки на смеси, в които те ще получат допълнителна структура качество и перфектно тръгна вкуса на месо и риба.
За да се определи собствените си предпочитания, можете да се подготвите берберис по няколко начина. За да се подготви сладко от плодовете на берберис измива обилно със студена вода, така че да покрива напълно плодовете и ги вари на бавен огън в алуминий съдове за готвене. След края на готвене леко стрива през фино сито, изсипва захар в съотношение: 250 г захар / 1 кг варени пюре плодове. И навивам на банките като нормална сладко.
Рецепти конфитюр от берберис са много опитни готвачи препоръчват добавяне го стри джинджифил, канела или карамфил главата. Но в този случай, Бери, протрити със захар, трябва да се вари отново. И при готвене постоянно се намесва, и се изсипва на брега, само когато на масата се сгъсти.
Можете спокойно да напусне сладко берберис за зимата - това не е захар и не губи вкуса си. Освен - способността да лекува болно гърло, пневмония и други респираторни заболявания. И ако за готвене добавете малко захар, ще се окаже, на входа на голям сладко-кисел подправка за месо и риба.
Компот от берберис се готвят доста лесно: достатъчно е да се вземат пресни плодове, измийте ги, малко podvyalit на слънце и след това се готви в съответствие със стандартните правила. Захар и други плодове могат да се добавят по ваша преценка, в напитката ще продължи да се усеща ясно вкуса на берберис. Компот сервира охладено, той е отличен за zapivaniya мазни и пикантни месни ястия. Това им дава изтънчен вкус.
Противопоказания за използване на препарати от берберис
Важно: не може да се пие инфузия на листата при диагностицирането на камъни в бъбреците, цироза, сложни форми на хепатит, индивидуална алергична реакция. Не нея и децата, които не са навършили дванадесет даде.
Вие - един от тези милиони жени, които се борят с наднорменото тегло?
Но всичките си опити да отслабнете са били неуспешни?
И вие вече мислех за драстичните мерки? Това е разбираемо, тъй като стройна фигура - мярка за здраве, и е причина за гордост. В допълнение, той е най-малко човешки дълголетие. А фактът, че човек губи "излишните килограми". Тя изглежда по-млад - аксиома не се нуждае от доказване.
Уважаеми читатели Priroda-Znaet.ru сайт!
Гласувай за статията:
Свързани статии