Съставът на модерни колбаси и кренвирши включва огромно количество на химични съединения като нитрат, фосфат, кохинийл, карагенан. Използването им помага да се направи колбаси привлекателен на външен вид и по-вкусни. Въпреки това, тези добавки не правят колбаси полезни за организма. Освен колбаси, дължащи се на факта, че те съдържат консерванти причини вреда на лице, което води до неговата пристрастеност. Вкусови рецептори да свикнат с такъв богат вкус, че обичайната храна започва да изглежда свеж.
Налице е погрешно схващане, че кучета и колбаси правят по-малко вреда¸ а не пушен колбас. Разбира се, те не съдържат толкова много подправки, но пълен с други опасни съставки: аромати, оцветители, сгъстители, овкусители. В допълнение, месни колбаси е много по-редки.
В съветските времена беше счетено, почтен, ако продуктите на доставчика отговарят на всички изисквания на ГОСТ. И в съответствие с тези изисквания за приготвяне на колбаси и кренвирши, че трябва да се използва най-малко 50% месо. Въпреки това, появата на технически спецификации, ТУ, което прави продуктите по-малко качество, тъй като те са много по-евтино от стандартните правителство.
Наранявате кренвирши и винервурст
Съвременните колбаси съдържат около 13% месо. Все пак, това едва ли може да се нарече месо, колбаси обикновено са изработени от месестата част на месо, кожа, животински мазнини и птиче месо. Останалите съставки - стабилизатор и протеин-мастни емулсии. Съставът на такива емулсии включват вода, соев протеин, растително масло и натриев казеинат. Въпреки това, всички знаем, че на млечни протеини и месо, не са съвместими, но производителите дори не си помисля. Освен колбаси могат да съдържат брашно, зърнени храни нишесте. Друг компонент на соя, изглежда много безопасен продукт, но нейна собственост за усвояване на аромати, цветове и консерванти правят колбаси опасен. В допълнение, често производителите използват ГМО соя, което прави производството на кренвирши и Кренвирши по-евтини и потребителите, от своя страна, се обръща два пъти.
Ефект на колбаси и кренвирши върху тялото
Често тези храни предизвикват алергии при деца и нарушения в храносмилането функции. Освен това, децата да свикнат с най-много повече наденички и след отказ да приеме нормална храна. Такова толерантност може да доведе до развитието на много хронични заболявания. Увреждането на тялото на колбаси е, че не всички вещества, съдържащи се в тях могат да бъдат абсорбирани до края. Стомахът не знам какво да правя с тях, и да прекара цялата си енергия върху храносмилането. Но все повече се утвърждава тези сили е необходимо за нормалното развитие.
Много родители не спират факта, че кучетата нямат никаква хранителна стойност за организма, и започват да дават на децата си почти от раждането. Въпреки това, деца под три годишна възраст не се препоръчва да се направи колбаси. Също така, не се използват такива колбаси бременни жени и кърмачки. Яденето колбаси при мъжете води до намаляване на активността на сперматозоидите.
Може кучета да са по-малко вредни?
Можете да научите как да се избере по-малко опасен продукт. При избора на кренвирши и винервурст за детето се обърне внимание на цвета на продукта. Bright розов цвят показва наситеността на продукта с бои, тъмен цвят, показва наличието на консерванти. Тези колбаси са изработени от мляно хомогенна и имат сиво-розов цвят. Освен това, при избора на продукт за деца, ние трябва да се обърне внимание на специалната икона върху опаковката. Той казва, че продуктът е безопасен за тялото на детето, и по-специално за този знак продукти са подложени на задълбочено проучване.
За да тествате годността за консумация на колбаси и кренвирши може ли някой у дома. Дайте вашето куче или котка да се опитат продукта, повече или по-малко природен продукт, животното ще се яде, но да соево едва докосва.
Често върху етикетите на колбаси пишат, че корпусът е изработен от естествени продукти. Но нейната естественост може лесно да бъде проверено. Ако обработката на колбаси плащам счупено, не е естествено, но изкуствено. Ако той се свива или набъбва при пържене или готвене на продукта в микровълновата, това показва повишени нива на карагенан. Използването на такива колбаси може да предизвика тежки алергични реакции.
За да се определи каква част от бои включва колбаси, вари го в подсолена вода. Ако водата стане розова и след това този продукт не трябва да се използва в храната.
Етикети: щети кренвирши и Кренвирши, нишесте, оцветители, овкусители
Свързани статии