Време за приготвяне: 1 час.
Дози: 8.
Кухненски уреди и прибори: печка, миксер, нож, вилица, сито, ренде, дълбоки чаши, стъкло, храна филм.
О, колко бързо растат децата! И всеки един от нас идва един ден, когато бебето иска да се подготви за близо "нещо вкусно." Аз ви предложи изход от тази ситуация: за и детето е щастлив, и нервите са непокътнати!
Ние обичаме къщата много класически Наполеон. но тя може да се подготви детето - не е лесна задача.
Така че аз предложих на дъщеря ми чудесна алтернатива: подготвяме една домашна торта Наполеон само с крем от кондензирано мляко и масло. И това "нещо вкусно" дъщеря се готви без моята помощ!Помислете за чувствата си, когато каймакът на кондензирано мляко торта Наполеон остана на лъжицата и плоча ... С какво удоволствие като приключихме! Нашето добро настроение е предоставена!
Как хубаво да се види и да споделят малките триумфи на децата си! Ние имаме уникалната възможност да откриете света пред очите им и утолят жаждата си за знания.
Съставки
Съставки за торти:
- Брашно - 500 грама.
- Сметанов маргарин - 500 грама (две опаковки от 250 грама).
- Студената преварена вода - 1/2 чаша.
- Масло - 250 грама (един пакет).
- Мляко сгъстено - 1 буркан (не варено).
При закупуване на кондензирано мляко състав, прочетете внимателно: тя трябва да бъде дадена само мляко със захар. Не добавки, а именно, сгъстители, растителни масла и т.н. качествено кондензирано мляко не трябва да бъде.
Ние пристъпи към подготовката на Наполеон торта с кондензирано мляко с стъпка по стъпка рецепта и снимка.
Наполеон стъпка рецепта с кондензирано мляко
Готвене тесто
- Брашно - 500 грама.
- Сметанов охлажда маргарин - 500 грама (две опаковки от 250 грама).
- Студената преварена вода - 1/2 чаша.
- На подготвената повърхност се изсипва пресятото брашно. Ако не разполагате специална чаша за пресяване брашно, можете да използвате обикновена ситна цедка.
- Ние се измъкнем от фризера и маргарин втрива на ренде груби, паралелно смесването му с брашно. Смесете маргарин ръце с брашно, докато гладка.
- Бавно се излива студена вода и започват да месят тестото. Водата може да се наложи малко повече или по-малко - зависи от брашното. Основното нещо, което не е лепкава тесто.
- След тестото се меси, да споделят своя нож 4 - 5 същите части и ги поставете в хладилника. Тогава ние се образува от тях торти за тортата.
- При изтичането на времето, ние получаваме нашите 5 тестови парчета от хладилника. Тестото не трябва да е лепкава и "послушен". Всяка част от ролката с точилка. Ако пръчките на тестото до работната повърхност или към точилката, поръсете го с малко количество брашно.
- Включете фурната до 200 градуса. до преди торти на фурната, тя е добре затоплен. От хладилник маслото, че тя се затопля до стайна температура (ние ще използваме крем).
- Торти на тортата разточва на правоъгълник - това ще ускори и улесни процеса на готвене.
- Платнища торти, предвидени за печене лист, предварително легло пергамент хартия. Пече се около 7 минути (в зависимост от това, кой е каква сила на фурната). Торти се пекат много бързо. След като тортата се изчерви, че е възможно да се отстранят веднага от фурната. Процесът се повтаря за всички торти.
- До всички торти охладят. Ние се пристъпи към подготовката на крема. Тази рецепта крем Наполеон торта с кондензирано мляко е толкова просто, че едно дете ще се радва да ви помогне да го готвя.
сметана за готвене
- Масло - 250 грама (един пакет).
- Мляко сгъстено - 1 буркан (не варено).
Поемете дълбоко купа, добавете към омекотена масло и се бие с миксер. Изберете средна товароносимост миксер.
Разбийте до тогава, докато маслото ще стане бяла. Контейнерът с разбита масло излее цялата консервата с кондензирано мляко.
Re включват миксер на средна скорост и размахване, докато, докато кремът няма да получи еднородна и копринена текстура. Крем от кондензирано мляко торта Наполеон е готов!
Поставянето на тортата
- Cream остави настрана и започват да се образуват торта слой по слой. Вземете една табела, която ще служи на тортата, и сложи на първата си торта. Започнете да го смажете с крем .За тортата не е суха на ръба на тортата постави над сметана. Promazyvayut така че всички четири торта, не забравяйте да намажете тортата и отстрани.
- За украса, можете да използвате класическия вариант: трохи. Вземете останалите 5-ти тортата и го счупи на малки парченца. Това трохи и поръсете отгоре и страни на нашата торта.
Наполеон торта с кондензирано мляко е готов! Възможно е да се яде веднага, или да се даде време да се накисва за меки сладкиши. Бон апети!
опции за декорация може да бъде масово. Бъдете креативни! Декорирайте като бадеми листенца, парченца шоколад и пресни плодове или резени плодове, ядки, карамелени декорации и т.н.
Как да кандидатствате торта
Преди сервиране на торта Наполеон, ни подготвя за лесни рецепти с крем от кондензирано мляко, се нарязва на парченца а-ла-карт. Дъщеря нарязан този шедьовър от френския обяснение: Всяка част има триъгълна форма (като известния Наполеон шапка). А за тези, които обичат големи части ние подадени в унгарски. парчета торта бяха нарязани в квадратна достатъчно големи.
Други опции за готвене Наполеон торта торта
Много зависи от това, което имате: колко можете да прекарват времето си на готвене, какви са наличните съставки и т.н. Има огромен брой различни варианти за тортата "Наполеон": изберете този, който ви подхожда!
Предлагам ви все още се готви торта Наполеон от крайния бутер тесто. но с френски крем. Резултатът ще ви изненада!
Кой обича да прави самото тесто, да готвя Наполеон с яйчен крем. който се получава чрез нашите майки. Има дори рецепти за тези, които нямат фурни: Можете да готвя торта в тигана. в multivarka или в микровълнова фурна. Можете да добавите жар на вкус на тортата, ако го готвя с консервирани праскови или лимон.
Свързани статии