Бизнес списание Forbes е съставила списък от най-скъпите ресторанти в света
Както знаете, продажбата на ресторанти по целия свят да компенсирате 1,5-2 трилиона годишно. 500 милиарда от тази сума се пада на САЩ. Това е стотици милиарди долари се изразходват в луксозния ресторант някъде в Китай, Япония, Индия, Европа, Близкия изток и Африка.
Magazine реши да разберете къде най-добрите и най-скъпите от тези ресторанти. За да направите това, на 25 населени места извън САЩ за пръв път бяха избрани, а след това с помощта на Zagat Survey услуга във всяка от тях е бил идентифициран най-скъпият ресторант. Ако нивото на цените в ресторантите са едни и същи, списанието избра ресторанта, който предлага по-изключителна храна.
В градовете, където услугата не се представляват от Zagat Survey, се вземат под внимание препоръките, които дават на своите гости местните пет-звездни хотели. Тези суми са в щатски долари на цената на вечеря за един човек, включително една безалкохолна напитка и върха, или на фиксирана цена за обяд.
Aragawa ресторант получава своята известна говеждо с една единствена ферма, намираща се в близост, и тя наистина се топи в устата. Ресторантът е признат за най-доброто място в Токио, където можете да опитате от месото, което, между другото, се сервира само с черен пипер и горчица. Всички други подправки, те се считат за богохулно.
Готвач и собственик ekstradorogogo парижки ресторант Arpege Ален Passard обърна готвене зеленчуци в областта. Въпреки факта, че покровители се оплакват от високите цени, гостите могат да съжаляват, ако пас от ресторанта, който се говори от всички. Менюто, която е доминирана от зеленчуци, вероятно ще се хареса на всеки, който не ограничавам банкноти и калории.
Eigensinn Farm (Торонто)
В два часа път с кола северно от Торонто е легендарен частна ферма Eigensinn Farm. Всичко, което се сервира тук, в един и същи ресторант, набирането, клане и приготвени на момента. Меню на осем ястия на стойност $ 213 на човек, без вино. Местоположение на ресторанта не може да бъде наречен комфортен, но това е един от най-необичайните заведения за обществено хранене в Северна Америка, и че си струва парите.
Готвач Пиер Гане и алжирски ресторантьор Mazuz заедно създаден Sketch, един от най-забележителните места в Лондон. Nouvelle кухня ресторант, който Ган бе заето от неговия ресторант в Париж, което е с три звезди Мишлен, получава възторжени отзиви. ресторант безупречното обслужване, негова собствена диджея и дори въртящ художествена изложба.
Петерман е Kunststuben (Цюрих)
Меню от шест ястия (без вино) в ресторант на Petermann Kunststuben в Цюрих включва гъши дроб, тиквички с омари, миди, гъбена супа и тиква лютеница. Десертът се променя всяка седмица, но тортата "Наполеон с ананас" е доста популярен. Chef Рико Dzandonella доби популярност като готвач в Европа, благодарение на френска кухня.
Ресторант Тецуя е (Сидни)
За да стигнете до ресторант Тецуя да чакам повече от месец. И френско-японското меню, което се състои от десет курсове, не е евтино. Меню променя често и никога не може да бъде сигурен какво ще се падне. Но такива класически ястия като гаспачо с пикантен доматен шербет, риба тон и печена океанска пъстърва често сервират.
Vitrum ресторант декор на 63 място с неговите колони от черен мрамор и полилеи от муранско стъкло, напомнящ на венецианска вила. Менюто е предимно италиански и готвач Томас Келерман не прикрива пристрастието си за риба.
Винарска изба Steirereck ресторант с 35 хиляди бутилки вино, сирене изба, хляб карти, известен в цяла Европа, както и огромен избор на шербет :. Това са причините, поради които да посетите ресторанта Steirereck във Виена. За да създадете специална атмосфера на ресторанта собственици са били прехвърлени с древните греди и арките на един от замъци в Щирия.
YAMAZATO, известен японски ресторант в хотел Okura в Амстердам, вероятно скъпо, но има специална опция. Отлично сезонно меню от седем ястия струва 108 долара на човек, но има и друг фиксирано меню, някои от които може да се нарече достъпни: цените варират от 84 до 30 долара.
меню с три ястия в ресторант Zalacain струва 108 долара на човек, но реалната възможност да изпитат такава услуга струва всяка стотинка. Когато заведението е открит през 1973 г., тя е преден пост на новия баската кухня в Испания. Днес, както и преди в менюто може да се нарече иновативен, той включва екзотични морски дарове и различни испански игра. Гости, мъже и жени се предлагат пури. За да посетите ресторанта изисква строг дрескод.
Свързани статии