Савинов Максим
Най-скъпите картофи - «La Bonnotte» има лимонов аромат и вкус вкусен. Порасна този сорт картофи на остров Noirmoutier (Noirmoutier), находящ се на френското атлантическо крайбрежие.
Като клубен много нежен, той може да бъде събрана от ръка, а масовото производство се счита за нерентабилни. Порасна в малки пясъчни легла оплодени с морски водорасли. Специални образуващи ръбове дава топло и проветриво почвата, което води до бързо зреене на клубен.
Между другото, извадете картофи «La Bonnotte» преди пълната си зрялост, което също води до отхвърляне на тяхната обработка и за много кратък срок на годност.
През 60-те години на рядък сорт почти се губеше в резултат на въвеждането на механизация в селското стопанство, но през 90-те възстановен, а сега на острова се отглеждат годишно около 100 тона.
Свързани статии