Картофите могат да бъдат наречени незаменими основна храна за много семейства. Той се добавя към супи, получени въз основа на нея разнообразие от ястия за вечеря, и служи за празничен таблица, заедно с гарнитура. С картофи могат да бъдат приготвени съвсем обикновени и плъзгащи пюре от внасянето му с пържола, риба или зеленчукова салата.
Въпреки това, той бързо става скучно и искате нещо по-необичайно, и най-важното вкусна. Защо не се използва една от рецептите и да се подготвят вкусни картофи клинове във фурната или в асистента - multivarka?
Метод 1: картофени клинове във фурната
много възможности картофи могат да бъдат приготвени във фурната в селски класически, с месо или зеленчуци. Този картоф винаги вкусни и красиви, благодарение на златна коричка, която се получава само във фурната.
Първата рецепта: в Макдоналдс
Понякога всеки от нас посети желанието да опитате ястия от заведения за бързо хранене. И това не е тайна, че някои от приема му може да причини непоправими вреди, е отложено в кръста под формата на допълнителни килограма или боли стомаха под формата на гастрит. Днес не е нужно да се унищожи стомаха си като картофени клинове в Макдоналдс можете да се готви у дома, вкусно и приятелски настроени.
- Изплакнете обилно картофите и нарязани на филийки от среден размер.
- Смесете маслото с всички подправки, броят на които се избират в зависимост от личния вкус.
- Сместа на масло и подправки трябва натопи всеки картофен резен, и след това се разпространява в тенджерата, поставените пергаментова хартия.
- Фурната до 180 градуса и се пече картофите него в продължение на 20 минути.
- На изтичането на време, за да се повиши температурата във фурната до 200 градуса и печете на картофи още 30 минути или докато напълно сготвени.
Втората рецепта: чеснов сос
Друг вариант да се готви картофи клинове във фурната. Той се оказва много вкусни и апетитни, благодарение на свеж и чеснов сос.
- Картофи - 8 парчета.
- Слънчогледово олио - 50 грама.
- Сол и черен пипер - на вкус.
- Чесън - 4 скилидки.
- Картофи добре измити, нарязани на няколко парчета, в зависимост от размера.
- Смачкване в чесън, които трябва да се почиства преди.
- Сварете вода, малко по-ниски от пламък сол, по-ниски, картофите и се вари в продължение на 10 минути.
- Отделно от това, в купа смесете подправките, чесъна и растително масло.
- Хвърляне на картофите в гевгир, дрейн изчакайте, докато цялата течност, а след това я поставете в купа с чеснов сос.
- Изчакайте около 10 минути, а резултатът е, че се облича с хартия за печене.
- Потопете се в пещ, предварително загрята до 190 градуса, и се пече за около 15 минути или докато се направи.
- Трябва да се обмисли сорт картофи, който определя към момента на изготвянето му.
- Dish най-добре се сервира топло с лека зеленчукова салата.
Трета рецепта: бяло вино
Тази рецепта може да се нарече модерен начин на готвене картофи клинове. С него се оказва не по обичайния печен картоф със специален вкус и аромат, което се дължи на комбинация от билки и бяло вино.
- Измийте и почистете картофите, нарязани на филийки, поставят в тавичка.
- Герб това масло, добавяйки, сол, черен пипер, кимион и индийско орехче, настъргано сирене.
- Пече се в предварително загрята фурна при температура в границите от 200 градуса за 40 минути или докато се направи.
- В същото време, почистване на лук и чесън, да ги нарежете на кубчета, поставени в зехтин.
- Изплакнете марулята и нарязани на доста голям.
- Смесете ги с лук и чесън, малко яхния, добавете виното.
- Магданоз и други зелени измият и котлет, добавете към сместа от маруля и лук.
- Смелете получената смес и пуснати на картофи.
- На всичко отгоре на ястието се поръсва с кедрови ядки, за да се опече и се сервира.
- Ако новите картофи, тя не може да се почиства от кожата. В този случай, това се случва с хрупкава коричка.
- При сервиране на хранене се препоръчва да се украсяват с пресни подправки.
Четвърта рецепта: със сирене и домати
Класически картофени клинове понякога пробити и би било желателно да се променя чрез добавяне на други съставки. Те правят ястието по-вкусно и удовлетворяващо, особено ако това е сирене и домати.
- Картофи - 6 средни части.
- Лукът - 1 брой.
- Домати - 1 бр.
- Фета сирене - на вкус.
- Чесън - 3 скилидки.
- Сол и черен пипер - на вкус.
- Масло - 3 супени лъжици.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
- Загрейте фурната до 200 градуса.
- Разтопете маслото и се смесват с растителни.
- Смазване на масло смес в тавичка, оставяйки част от него.
- Измийте картофите, обелете и нарежете на филийки.
- Обелете чесъна, котлет и се добавя към картофите.
- Поръсете картофи подправки, сол и пипер, разбърква.
- Обелете лука и нарязани на дебели пръстени, поставени във форма.
- Onion постави някои картофи, след това част от ситно сирене.
- Над сирене лежаха нарязани домати, сирене слой повторете.
- Сирене поставен върху картофено остатък поливане отгоре масло смес.
- Изпрати Future ястие във фурната и печете до направено.
- В рамките на 5 минути, за да завърши готвене, картофите трябва да се поръси със сирене остатък.
- За да картофи оказа не сухи, може да се излива крем в същото време, когато се добавя смес на масло. Размер на крем - 0,5 чаши.
- Можете да го покрийте с фолио, разкривайки няколко минути, докато варени, за да се получи коричка.
- Картофите ще се превърнат в красив жълт цвят, ако го поръсете с шафран или къри.
Пета рецепта: бекон
Това е много проста рецепта за ароматни и вкусни картофи на фурна. Тя върви добре с прясна салата и не остави никого безразличен.
- Активиране на фурната за отопление в температурен диапазон от 200-220 градуса.
- В същото време, измийте и почистете картофите, покрийте с вода.
- Бейкън нарязани на тънки кубчета, за да постави в картофите.
- Източване на водата от картофите и нарязани на 2-3 "половина".
- Поръсете картофи със сол и разбъркайте добре.
- Намазнена тава и поставете картофи.
- На върха на картофи определят бекон - картофен резен едно парче.
- След това го изпраща във фурната и се пече при температура в границите на 200-220 градуса около 40-450 минути.
- Сервирайте картофите могат да се поръсва сирене и добавяне на пресните зеленчуци или салата от тях.
- Хранене ястие, не трябва да се полива мазнини с растително масло, което остава в коритото. Антената е много удебелен шрифт.
- Готовност ястия, които можете да проверите с клечка за зъби, ако то влезе в картофите, като че ли в масло, а след това тя е готова.
Метод 2: картофени клинове в multivarka
Multivarka за много от съвременните домакини са се превърнали в постоянен помощник в кухнята. В крайна сметка, тя знае всичко, по-специално печено, скочат, задушавам и се пече. В multivarka може да бъде приготвена много ястия, които се оказват не по-малко вкусно, отколкото върху печката или във фурната. Това е време, за да го готвя, и картофени клинове.
Първата рецепта: хрян
Не е тайна, че хората в селото не е много в делнични дни се притеснява от готвене. Понякога в градските домакини не е нужно време, за да приготвят вкусни ястия. В този случай, можете да си приготвите това ястие не е неприятен като картофени клинове, разнообразието на своите билки и хрян.
- Картофите са добър измиване и нарязани на филийки.
- В купа изсипете растително масло, добавете подправки, сол и черен пипер, счукан чесън, хрян. Разбъркайте.
- картофени филии могат да бъдат потопени в получената смес или смесени директно с нея.
- Multivarku превърне в режим "печене" и го сложи в картофите, затворете капака.
- Пече се в продължение на 30 минути, спомняйки си, за да включите картофите за около 15 минути, докато напълно сготвени.
- Сервирайте, поръсени с пресни нарязани билки.
- Време за приготвяне може да се променя в голяма начин. Тя засяга Multivarki мощност, размер и разнообразие от картофи.
- Колкото повече мощност Multivarki, толкова по-малко се подготвя картофи и обратно.
- Не забравяйте, че при печене на картофи, за да се избегне изгаряне, необходимо е да се Multivarki купа добавете растително масло и разбъркайте плоча.
Втората рецепта: с бекон и сирене
За Препоръчва се за приготвянето на ястия за използване пушен бекон на ивици с месо. Тя ще даде на картофите един незабравим вкус и аромат.
- Картофи - 1 кг.
- Пушен бекон - 200 грама.
- Лукът - 1 брой.
- Сол, подправки - на вкус.
- Растително масло - за смазване.
- Картофите се измиват добре, обелват кожата и се нарязва на големи парчета.
- Покритие с неговите подправки и сол.
- Бекон нарязани на сравнително дебели кубчета.
- Лукът нарежете според личните предпочитания.
- В Multivarki купа налейте малко растително масло.
- Активиране на "печене" и сложи лука и парчета бекон, се запържва леко.
- След това сложете картофите и разбъркайте добре.
- В същото време е необходимо да се пече ястието за около 30 минути.
- Картофите не се препоръчва да се разбърква често, тъй като след това може да се превърне в "каша".
- За да се подготви ястието е най-добре да изберат нови картофи, той запазва формата си и ще се пекат неразделна сегменти, които не са "raspolzutsya".
Трета рецепта: месо
Картофени клинове с месо - един чудесен начин да се готви отделно хранене multivarka без много кавга. Ястието може да се сервира със салата или като база, по-важното е, че това в никакъв случай да бъде здравословна и вкусна.
- Лукът, моркови любим начин, а месото - кубове.
- В multivarku излее растително масло в нея в режим "печене" преди изпържи съставките до тогава, докато лука ще се превърнат в златист цвят.
- При изтичането на времето, се добавят в тигана картофите, които преди това са били нарязани на малки парчета, масло и доматено пюре.
- След това добавете подправките и солта, разбъркайте всички съставки заедно.
- Персонализирайте multivarku в режим "печене" и се готви за около 40 минути.
- Преди да сервирате, можете да поръсите ястието с пресни подправки, предварително настърган.
- Пригответе ястие може да бъде на режим "Закаляването", която в този случай ще направя картофи по-свеж, а месото - търг.
Четвърта рецепта: гъби
Тази рецепта се получава несравними картофени клинове с гъби. Това ястие е подходящ "за всеки ден", или ако изведнъж слезе на гостите.
- За готвене ястия понякога препоръчва да се държи под око, така че да не изгаря - като периодично се разбърква.
- Готовата ястието трябва да се сервират топли на масата и се препоръчва да добавите към него лека салата от зеленчуци.
Пета рецепта: със смесени зеленчуци
Тази рецепта е удобен, защото не мисля да се подготвят повече за картофите. Картофи с растително смес трябва да бъде независим и удовлетворяващо ястие, което ще се хареса на възрастни и деца.
- Измийте, обелете и нарежете на средни парчета картофи.
- Разбийте яйцата в блендер със сирене и заквасена сметана.
- В multivarku излее растително масло.
- Разпределение картофи, зеленчуци смес, добавете яйце сирене смес с сметана, подправки и сол, разбърква леко.
- Multivarku възстанови в режим "печене" и да се подготвят ястието в продължение на 40 минути.
- Когато ястието е готово, то трябва да се разбърква от време на време, така че да не изгаря.
- Ако новите картофи, то не може да се почисти.
- Ако картофите са много малки, тя може да бъде приготвена цяло. В този случай, времето за готвене ще се увеличи с 10 минути.
Свързани статии