Появата на първите проби от керамични изделия

Съдове, покрити с керамика: керамични свойства

Покритието е направено въз основа на керамични частици без използването на тежки метали. Съдове, покрити с керамика лесна за почистване, устойчив на надраскване, покрийте фишове добре. Керамичното покритие не реагира с основи и киселини, годни за консумация, издържа на висока температура, притежава добри незалепващи свойства. Много хора вярват, че благодарение на продуктите на незалепващо покритие никога Undermountain дори и без масло. В действителност, те може да изгори дори в саксия с керамично покритие, но тава ще бъде запазена и продуктите, няма да останат на дъното.

Active спекулации и провокация

С напредването на съдове за готвене с керамично покритие в медиите започнаха да се появяват непроверени, ненадеждни и често противоречиви факти за традиционния незалепващо покритие. Преди керамичното покритие в производството на съдове, използвани PTFE покритие, т.е. PTFE покритие - познатите ни незалепващо тигани: stalaflon, тефлон и т.н. Около това покритие, по-специално перфлуорооктанова киселина, използвана тук, има информация тегло.

Резултатите от тестовете с различни покрития фаянс

Специалистите обясняват, че перфлуорооктанова киселина влиза в тялото на всички от покритието с незалепващо, и от други източници (например, килим почистващи). И дори по времето, когато се използва киселина за производството на незалепващи покрития, че не е опасно, тъй като се разгражда при температура от 250 ° С, докато покритието на незалепващо прилага към ястията при температура над 400ºC. Освен това, след като получи европейска директива киселина се използва в производството престана. Експертите са заключили, че съдовете за готвене с керамично покритие, ревюта, от които най-вече са свързани с неговата сигурност, както и прибори с PTFE покритие на базата е също толкова безопасни за употреба.

Специалистите проведени изпитания на две покрития: Тест за абразивния лечение на съда с армиран трислойна незалепващо покритие и керамично покритие показват, че в първия случай е по-стабилна. Незалепващо покритие е по-малко податлив на чакъла от кухненска посуда с керамично покритие. Установено е също така, че и двете покрития имат практически един и същ живот. По отношение на незалепващо качества, след керамични покритие кухненски високи цени, но керамичен запазва тези свойства в продължение на няколко месеца, докато армиран PTFE покритие може да се запази в продължение на няколко години.

За гърне с керамични покрития мнения предимно положителни. Въпреки това, при избора на съдове за готвене наблюдава и търговски компонент: Не вярвам, небрежно всички производители на обещания. В нашия пазар, керамичното покритие все още е новост, ястия малко усвоили, и така може да работи с ниско качество на продукта. Опитайте се на вашия опит, за да знам какво е наистина по-удобен за използване вид покритие, а след това ще бъде по-лесно да направите своя собствена мнение.