1. Купете люспите. купи термометър

2. Намерете добър интернет страница, която предоставя на компетентните рецепти и стъпка по следната. Например Андрю Rud'ko (сълзливо, но по-голямата част е в основата)

3. Вземете прост (.) Рецептата. Не искам никакви хрупкави слоеве и др. Обикновено на шоколадов мус и аромат. Обикновено в собствен сос. И обикновена бисквита.

4. Следвайте инструкциите ТОЧНО. Ако тя казва, 12 грама желатин мус - тогава тежи 12 грама. Желатинът може да отнеме д-р oytker първо - доста дръжка.

5. да се научи да брои и изчисляване на размера на попълване на формулярите като годни и как да се направи мус.

Торта след покритие трябва да стои в хладилник за поне 5-6 (в зависимост от височината на торта) време за размразяване. Това беше hrustyashka използвате шоколад, а след това ще се втвърди и влагата от муса ще даде своя hrustyashke се разтопи. Можете добър уеб сайт е написан, прочетете ги. Най-лесният тортата за мен Анди главен беше торта Chloe. Но там, защото на брой навивки торта и сладкиши. Опитайте се да го направя.

Вие всички наред! Тъй като няма рецепта за събранието. Да не се правят толкова много пластове в торта. Да, и първият! Мус торти правят без точна рецепта. 1 чаена лъжичка желатин - всичко за нищо! Търсене стъпка по стъпка Интернет рецепти са нормални и напред!

Малък сърце. 650гр в шоколадов мус, чували с маракуя, хрупкав слой и сладки покритие - гланц глазура

Добър ден! С поглед към всичките си прекрасни творения, също искат да демонстрират своите сладкиши. Мисля, че успехът и напредък има)) Снимка на мен все още безполезен (Нещо трябва да се направи с лека и камера, за да купите.

Торта мус - шоколад бисквити, krustilant бадеми, череши пове, за мляко шоколадов мус. Mirror Glaze и makarons.

Момичета! Аз го направих. И накрая, ръцете ми са достигнали мус сладкиши. Отчаяно не са имали време да отидете на курсове, така че трябваше да научите всичко най-много! шеф Слава Анди)) Всички експерименти са извършени строго сами.

Здравейте, момичета! Тази торта ми харесва. на живо! В картините на дявола знае какво. Правя го по този начин, и че за да правите снимки, сложи светлината, промени на фона - във всеки! По дяволите, е по-кратък. Леко запържете леко различен цвят.

ussovy торта "Ванилия чийзкейк." 3 кг. Mousse базирани крема сирене и бял шоколад сладки. Така клиентите са поискали. Покрит с шоколадова глазура, въз основа на бял шоколад, шоколад декор. Още снимки под разреза

Mousse базирани шоколадово мляко и малина, чували малина допълнени и с други плодове, сладки, покрити с шоколад покритие на основата на бял шоколад. Decor тъмен шоколад.

Здравейте, момичета! Ще ти ми торти покаже последните няколко дни. Един от "налудничави идеи декор" история))) Ще започна с последния. Това френско грозде - Мач чай. Идеята трябва да бъде 3 слоя френско грозде, но аз не съм в бяло.

Ами, всъщност, основната тортата, която вече споменах тук. Състав е същата: шоколад бисквита шифон, хрупкав слой от шоколад, шоколадов мус. Украсен с шоколад. Честно казано, не е доволен от появата на две нощи той преиграва в главата му.

Торта "Приказка": шоколад бисквита. пралина хрупкав слой и белгийски вафли, чували mandarin- оранжево, лосиони mandarin- Passionfruit, мус млечен шоколад с ройбос)) Devchata, много субстрати видяха бял и деликатни. ред. моля.