метод за получаване

Стъпка 1. Вземете Молвено пържоли. (Замразена риба е най-добре да се размразява бавно в хладилник). В тази нежна и вкусна риба, която също се нарича морето щуката е сравнително малки кости. Преди готвене на костите и кожата Molveno ястието се отстранява и след това нарежете месото на малки парченца. Въпреки това, можете да готвя пържоли изцяло, ако желаете.

Стъпка 2: Поръсете рибата със сол, бял пипер и подправки за риба, която в голям асортимент ще намерите тук

Етап 3: На дъното на дълбок тиган или тенджера с дебел изсипва 2 супени лъжици зехтин.

Стъпка 4. Ние разпределяме Molveno на дъното на съда.

Стъпка 5. Ситно котлет лук.

Стъпка 6. Морковите чиста и разтриване на ренде, след което се смесва с лук. Забележка - лук и моркови трябва да са приблизително равни на броя.

Стъпка 7. Ние разпределяме зеленчуците в купа на върха на пържоли Molveno. Ако използвате нацепени филе от морски щуки, а след това разбъркайте зеленчуците и рибни парчета.

Стъпка 8. Ако е необходимо, в това ястие, можете да добавите и други зеленчуци - чушки, тиквички и зелен фасул. Ако няма пресни зеленчуци на ръка - можете да използвате замразени.

Етап 9. Добавете сместа от растителни и риба 100 мл вода, два или три дафинов лист. сол и черен пипер - на вкус.

Стъпка 10: Покритието купа с капак или запечатване на листа от фолио. Поставяме в предварително загрята фурна и варени на 180 градуса в продължение на 25 - 30 минути.

Готовият блюдото и се поръсва със ситно нарязани пресни билки и служи с гарнитура от зеленчуци, които са задушени с риба, пържени картофи или ориз. Специално пикантност на ястието ще добави кисели краставички. Изрежете кръгове и ги разпространява на плоча до рибата и търкайте на груби ренде и ги поръсете пържоли Molveno.

Цялата необходима подправка за рецепта вижте секцията "подправки". "Spice" и "Relish"