Petite, като кус-кус, много добре наситен с различни сосове, както и от това, че е много вкусно, така че ще го готвя заедно с месо и зеленчуци, така че тя да напоена им вкус, аромат и се превръща в едно невероятно ястие.
Подготовка дребничка с говеждо месо и домати
Вземете парче телешко месо, извадете филма и сухожилия ще измият месо, подсушете с с хартиена кърпа, ние се нарязва на малки кубчета. размера на малко по-малко от 1 сантиметър лежеше отопляем дълбок тиган със зехтин, сол и добавете нарязан чесън. Ние се задушава телешко месо врят в продължение на 15 минути.
Лукът прочистват от плявата, ще се измие, ще се нарязва на малки кубчета и се добавят в тигана да телешкото.
Obdadim домати с вряща вода, отстраняването им кора, ще намали кубчета средни и изпращат в тигана. Добавете щипка сол, 1 чаена лъжичка захар и ще оставете да къкри на слаб огън за 10 минути, като се разбърква от време на време.
Zasyplem 400 грама ptitima в тиган с месо и зеленчуци, добавете две чаши леко подсолена вода, носят вкъщи съдържанието на тенджерата да заври и варете ще бъде на слаб огън за 15 - 20 минути, като се разбърква от време на време, докато готвят. Ако е необходимо, добавете още малко вода.
По това време, на други общо СРЮ кашу. За тази цел всяка гайка нарязани на парчета 3, поставено на сух тиган и се пържат гайките ще бъдат достатъчно висока температура, като се разбърква непрекъснато с тях или разклащане на съда.
В готовия ястие, за да добавите печени фъстъци, нарязан копър и магданоз, добър смесват нещата и ще представи на масата. Това ястие е като възрастни, така и деца. Не пропускайте да опитате да го готвя, и тя ще бъде чест гост на масата ви. Бон апети!
Съставки за дребничка с говеждо месо и домати
- Petite - 400 грама.
- Телешко - 400 грама.
- Лукът - 1 брой.
- Домати - 2 парчета.
- Чесън - 3 скилидки.
- Вода - 2 чаши.
- Захар - 1 чаена лъжичка.
- Зехтин - 4 супени лъжици.
- Сол, копър и магданоз на вкус.
Свързани статии