Пускане на пазара ход добри отигравания на парамедицински условията, погледнете снимката в картинката: две различни разновидности на домати и три сортове ябълки и търговци спекулират, че с подписването една от разновидностите на етикета "ГМО".
ГМО - генетично модифицирани организми (животно, растение, гъби, бактерии, вируси, всичко, което е с ДНК или РНК).
Какъв е процесът на генетична модификация?
Това имплантиране ген от един организъм в генома (ДНК или РНК) на друг орган, тези организми не е задължително да принадлежат към същия клас, е възможно да се имплантира ген животински растения, бактерии или гъбички ген. Науката, която се занимава с генни модификации, наречен генното инженерство и (както и избора, например) се отнася до биотехнологиите.
Този мит може да се чуе често, но когато се опитам да обясня какво е "естествено" в аргументите на опонентите бързо се изчерпи, тъй като нито едно животно в света, никой от централата не съществува в постоянно, мутирала форма. Концепцията за "естествено" е много неясно, особено когато става въпрос за храна. В основата на диетата на повечето от човечеството - това е ориз, соя, царевица, пшеница и картофи. Повечето от тези култури в продължение на много стотици години не съществуват в природата ( "естествен") под формата, и престана да съществува преди появата на ГМО, поради размножителния период. Например, един човек култивира картофи и изяжда около 300 години (от повече от 40 000 години от съществуването си), а в България от картофа "не-ГМО" все още в процес на Екатерина Велика починал повече хора, отколкото в някои войни. Има много "естествени" растения и гъби, които причиняват отравяне и смърт при хора, всеки такъв пример може да се води. Има растения показват, че причиняват рак на пикочните пътища, но няма регистрирани случаи на рак в резултат на ГМО, така че фактът на ненамеса в генома на организма и дълго присъствие на този организъм на планетата не го прави автоматично полезни ГМО.
В действителност, изборът - това е една и съща промяна в тялото, но без гаранции за успех. Принципът на работа на селекционерите и генните инженери като. И двамата търсят промени в генома на организма. Само животновъди направя това "затворени очи" извън контрол, стрелба от пистолет на врабчета. Например, за излъчване на радиация семена или да ги изложи на ултравиолетова, абсолютно не предсказване на резултата. От хилядите успешен опит на животновъдите могат да бъдат само един, постигане на желаната мутация в гена, те често получават дузина ненужни. Ето защо, например, всички "чистокръвни" Кучетата са по-предразположени към заболяване от смесени породи. Привеждане на породата, на селекционера не могат да се предвидят въздействията на кръстосване, генен инженер действа целенасочено. Имплантиране на ген в картофите срещу колорадски бръмбар, той не е случайно докосва десетки други гени, и картофи не zagavkaet и започва да се изпълнява. Генното инженерство в сравнение с избора - като работата на бижутер в сравнение с работата на секач. Казано по-просто, за 25-те години на съществуване на ГМО човечеството може да реши повече проблеми, отколкото избора на новото хилядолетие. Например, ако не-ГМО, няма такова плодове като папая са нямаше да съществува, защото всички не-ГМО папая е била унищожена от вредители.
Като лекарство видно инвазия на волята му, но тъй като създаването на дрехи, коли, къщи, защото Бог ни е създал гола и беззащитна (ако вярвате в Бог, разбира се), но никой разумен човек не отказва лечение, подслон и топло зимни дрехи. От друга страна, ако смятате, че един лекар, например, е превозното средство на Божията воля, защо трябва други технологии - не е Божията воля? Този въпрос е по-философски, отколкото научно, но и за религиозни хора Интересен факт е, че юдаизма православен съюз не счита, ГМО не-кошер, Ислямска Съвета на съдебната практика счита ГМО Халал и католическата църква пряко изразява надеждите си за тях като средство за преодоляване на глада по света.
За съжаление, 95% от европейците и 70% Bolgariyan участващи в анкета се съгласи с тази формулировка. Това не може да бъде тъжен, защото наличието на гени във всички живи същества, каза по биология клас в 10 клас училището. Извикване гени - са структурни елементи на ДНК (РНК), съответно, гените като ДНК (РНК), имат само живи, дали или не ГМО ГМО.
Това също е популярен мит, въз основа на неправилно разбиране на физиологичните процеси. Нека се опитаме да обясним много просто. Храната влизат в човешкото тяло, се разпада протеини ( "тухли" на всички живи същества), протеини от своя страна се разделят на аминокиселини, които, след като става чрез всички етапи на храносмилането отново заедно в правилния ред и да се превърне в протеин. ДНК, като елемент на всички клетки в храносмилателния процес, както и разлага на съставните нуклеотиди, който е ген, който се въвежда в паузите на ДНК веригата надолу, в резултат на храносмилателната всички клетъчни разгражда на съставните елементи, които са много по-малък от всеки ген , Ако гени, които преминават през храносмилателния тракт, могат да бъдат абсорбирани и вградени в ДНК на организма, обаче, каквито и да било средства, всички организми в света днес ще бъде едно и също същество, тъй като в хода на дълга еволюция, и използване на чужди гени всички бяхме Бих му бъдат осигурени със същия набор от гени. За щастие, този процес е "малко" по-сложно.
Това абсолютно не е в противоречие, и използва собствените си принципи. Изследователи и инженери се обучават еволюционни процеси, за да се разбере кой ген помага по един или друг орган, който да се адаптират към околната среда и използването на този ген, за да се помогне за адаптирането на организма към друга. Еволюцията винаги печели, защото неговият принцип - да спечели този, който е по-добре адаптиран.
Ами, всъщност, това е, което се случва, когато чисто нов живот в процеса на оплождане при хора, например. А има и естествените процеси на опрашване на растенията, кръстосване и мутация, има вируси ежедневно интегрирани в ДНК на клетките ни. Всичко това се случва в продължение на милиони години - и това е най-обикновен и познат ни еволюцията.
И това е най-често се говори европейските фермери. Смисълът на земеделските ГМО е да се намали стойността на производството на всеки продукт. Корпорации-печеливши един да харчат пари за научни изследвания и създаването на картофи, се изплъзва бурени и колорадски бръмбар от всякога да се харчат трилиони долари на пестициди и хербициди. Фермери такива изследвания не могат да си позволят. В резултат на това селскостопански продукти по-скъпи, фермерите се нуждаят от нещо, което да оправдае високата си цена, така че в хода някакви провокации, като например: "GM е зло, и всички ние естествено и безопасно." В същото време земеделските производители не са информирани за броя на химикали, използвани в отглеждането и не приличат, която отдавна доказана вреда gerbetsidy и пестициди (да се съхранява в почвата и в продукта).
Мит 10. ГМО ни осъжда да умре от глад.
Това генното инженерство ще донесе на пшеница и царевица се увеличи с 30-40% ниво на производителност. Генното инженерство е дала възможност (за разлика от избора), за да се създаде достатъчно сухоустойчиви сортове зърнени култури и зеленчуци (което е особено важно за африканските страни, Китай, Индия, Бразилия). Само генното инженерство създаде "златен ориз" - ориз, съдържащ витамин А (бета-каротин). В бъдеще това ще реши проблема с глобалното дефицит на този витамин в храната на жителите на Третия свят. За съжаление, до този момент този ориз се отглежда, включително поради съпротивата на организации на гражданското общество и правителствата, през последните 12 години, тази опозиция в Китай повече от 8 милиона деца са тежко болни или умрели поради липса на витамин А.
Мит 11. Грийнпийс и хора на науката срещу ГМО.
Мит 12. Не доказано безопасни ГМО.
На първо място, на правилата на формалната логика и научен подход казват, че е невъзможно да се докаже липсата на нещо, което винаги е доказал наличието на нещо. Над 25 години ГМО изследвания дори само една организация или учен не е доказано, че ГМО е вредно по никакъв начин това беше. На второ място, връщайки се за ГМО основни цели в селското стопанство въвеждане на ГМО е насочена към намаляване на използването на пестициди и хербициди по време на отглеждането на културите. Но щетите до последната доказано от няколко стотици изследвания и няколко хиляди животи.
Мит 13. ГМО предизвикват алергии.
Мит 14. Правителството няма да забрани ГМО, ако това не е лошо.
Правителство (поне в страните от ОНД) не е достатъчно информирано за проблема ГМО, защото това е едно и също правителство е длъжно да отбележи на етикета "съдържа ГМО", продуктите, които по дефиниция не съдържат ДНК и не могат да бъдат ГМО - например, вода, сол, захар, нишесте ,
Мит 15. ГМО опасни за здравето, води до рак, безплодие и други заболявания.
След като прочетете всички по-горе, всеки читател може да се каже, че това е "охлаждане" мит е само обща история на ужасите. В действителност, в 25-годишната история на изследването на ГМО в стотици научни изследвания и десетки учени не открихме никакви факти, които доказват, потенциалната вреда или риска от рак при използването на ГМО. Милиони животни използването на ГМО в селското стопанство, без да срещате проблеми с здравето или потомство. ГМО е начин за решаване на проблема на глада по света (пшеница расте в условия на суша, ориз, обогатени с бета-каротин) и липсата на въглеводороди (разработен околната среда горива, произведени от бактерии ГМО). Ако имате приятел с диабет, да ги качите здравей ако забрана на ГМО, те остават без негово инсулин, защото инсулина е цяло модерен продукт на генното инженерство. Генетични инженери сега разработват лек за чумата и ХИВ. Като говорим за безплодие, жени с някои форми на това, с помощта на генното инженерство днес могат да станат майки.
Свързани статии