ПредишенСледващото

Микроб стафилококус ауреус (микробиология - изследователски съоръжения - храна, фураж,

Стафилококус ауреус - Манитол сол агар,

Стафилококус ауреус - факултативно анаеробни грам-положителни коки, все още, katalazo- и коагулазно. Някои щамове на S. Aureus произвеждат стафилококови ентеротоксини (SES), което води до хранително отравяне. Staphylococci присъстват във въздуха, прах, отпадъчни води, вода, мляко, храната, и производството на храни за оборудването, върху различни повърхности в околната среда, върху кожата на хората и животните. Че хората и животните са основният резервоар на инфекцията. Стафилококите са налични в носната кухина и гърлото, както и на косата и кожата на най-малко 50% от здравите хора. Стафилококус ауреус е в състояние да расте в широк температурен диапазон от 7 до 48.5 ° С (оптимално 30-37 ° С); рН 4.2-9.3 (оптимално рН 7.0-7.5) и при високи концентрации на натриев хлорид (15% NaCl). Тези свойства позволяват на бактериите да колонизират голямо разнообразие от продукти. Продукти най-често причината за стафилококова хранително отравяне - това е месо и месни продукти, птиче месо, яйца, салати (съдържащ яйца, риба тон, пиле, картофи, тестени изделия), тестени изделия (например сладкиши с крем, шоколадови еклери), пълнене сандвичи, мляко и млечни продукти. По този начин, на продуктите в процеса на подготовка на много време, ръчно Дръжка за зареждане и след това се съхранява в жегата може да бъде истински източник на стафилококова хранително отравяне.

Интоксикация с инфекция стафилокок

Причината за заболяването са токсини, произвеждани от Staphylococcus Aureus, така че заболяването се характеризира с много кратък инкубационен период - обикновено от 0.5 до 6 часа. Податливостта на пациента към състоянието на пациента се определя от токсини, концентрация токсин и количество храна консумират замърсена продукт. Инфекциозна доза може да бъде по-малко от 1.0 грама, което съответства на около 100 000 CFU / г продукт. Най-честите симптоми са гадене, повръщане, отвращение към храна, коремни спазми и диария. рехабилитация период обикновено отнема 1-3 дни, но при по-тежки случаи, пълно възстановяване може да отнеме повече време. Заболяването не се предава на други хора, пациентите трябва да вземат много течности.

Микроб стафилококус ауреус (микробиология - изследователски съоръжения - храна, фураж,

Патогенност на скалата за болест

Koagulozopolozhiteplnye стафилококи - грам-положителни микроорганизми, каталаза, които са типични колонии на селективен и диагностика среда, като положителна реакция коагулаза; или специфични за реакцията на заек плазма в агар и плазмен фибриноген заек с (S. Aureus S. Aureus SPP anaerobius). определяне на стандартния метод. Стафилококус ауреус (Staphylococcus Aureus) - е koagulozopolozhitelnye стафилококи образуване ацетоин и малтоза ферментация при аеробни условия при определянето на биохимични тестове стандартен метод.

Според последните проучвания в развитите страни, поради известни инфекции най-често това води до смъртта на един от най-известните, "обикновените" бактерии - стафилококус ауреус (С. ауреус; всички щамове на стафилококи, които произвеждат коагулазно, наречена златен). Това опортюнистични патоген изолирани в 15-30% от здравите хора, както и превоз на повечето от тях е ограничен до няколко месеца. В дефицит на имунитет в патоген на пациента е причина за много инфекции животозастрашаващи zooantroponoznyh. Най-често токсични стафилококова болестта - това е хранително отравяне. Много щамове на Staphylococcus Aureus произвеждат ентеротоксин. Отровата причинява диария, повръщане, болка и коремни спазми. Според едно проучване, Нова Зеландия, 8,6% от децата, хоспитализирани по сепсис, причинен от стафилококус ауреус, умират. Dermatovenereologists много страни са загрижени за увеличаване на броя на тези инфекции и смъртни случаи, дължащи се на стафилококи. Бактериите причиняват разваляне на хранителните продукти, включително така наречените "трайни" продукти. Умножение, например, в твърдо сирене и салам, бактерии произвеждат токсини. Те са най-честата причина за тежка хранително отравяне. Когато варени ауреус убит, но топлоустойчиви неговите токсини не са унищожени. Staphylococci са причина за много човешки заболявания, включително сърцето (ендокардит и перикардит), мускулно-скелетна (остеомиелит и инфекциозен артрит). Aureus на кожата и меките тъкани, причинява т.нар синдром на люспест кожата и целулит. е най-често срещаните инфекциозни заболявания на кожата. Според СЗО стафилококус ауреус оглавява списъка на бактериите, които заразява най-често в здравните заведения. Висок риск от инфекция с стафилококи използване интравенозни катетри и други медицински изделия, които влизат в контакт с вътрешната среда на организма. А рисков фактор е механична вентилация. Стафилококова инфекция може да се появи и в нарушение на обичайните правила за хигиена в болниците. В крайна сметка С. ауреус обхваща около 30% от всички "вътреболничните инфекции". Стафилококите, оцелял при условията на постоянна употреба на дезинфектанти и употребата на антибиотици - сериозен риск за персонала, на базата на болничните инфекции.

Микроб стафилококус ауреус (микробиология - изследователски съоръжения - храна, фураж,

Хемолиза на кръвен агар

Стафилококите - род кълбовидни фиксирана chemoorganotrophic аспорогенен Грам положителни анаеробно или аеробни бактерии от семейство Micrococcaceae. Родът Staphylococcus изолира около 30 вида, на 14 открити на човешката кожа и лигавица, включително S. Aureus. S. Epidermidis, S. saprophyticus. За се използва идентификационен видове, главно, 3 тестове: plazmokoagulazy продукти, анаеробна ферментация на манитол и глюкоза. Антигенни структура бактерии комплекс, видове специфични антигени са teyhovye киселина.

Морфологията на бактериите и колониите

Бактериална диаметър клетка от 0.5-1.5 микрона са разделени в няколко равнини, които несиметрично клъстери наподобяващи гроздове. Има единични клетки и чифт тетрадки. Клетъчната стена включва пептидогликан и glitserinteyhovuyu киселина. Стафилококите гпяпки колонии, цветни каротеноиди в жълт или оранжев цвят. Въпреки това, пигментация не е специфичен характер. С нарастването на агара вителиновата сол произведена гладки колонии тъп кръг на крем, жълто или оранжево. Когато се култивира в течни среди бактерии причиняват тяхното еднакво мътност, и след това, образуващи пухкав утайка, която се превръща в вискозна маса.

Микроб стафилококус ауреус (микробиология - изследователски съоръжения - храна, фураж,

Каталаза тест (положително)

Стафилококите - факултативни анаероби, но бързо и изобилно растат в присъствието на кислород. Hemoorganotrofy окислително и fermentatiyvnym metbolizmom. Biohimicheschki много активен. Изработване каталаза, в среда, съдържаща глюкоза при анаеробни условия повечето щамове образуват ацетоин (положителен Voges-Proskauer реакция). Амонякът се изолира с растеж argeninovom бульон, намаляване на нитрати или нитрити до молекулярен азот активно хидролизира протеини при аеробни условия, разцепват много въглехидрати до оцетна киселина и въглероден диоксид. Unascertained ферментация е глюкоза при анаеробни условия, което отличава от mikrokkov стафилококи. Бактериите, растящи в основна среда при 37 ° С (оптимално 35-40 ° С), но могат да растат в по-широк температурен диапазон (6,5 ÷ 46 ° С). Оптимален растеж се наблюдава при рН 7.0-7.5, но растежът е възможно в обхвата от рН = 4,2 ÷ 9,3. Добър издържат на високи осмотично налягане, субстрат за избираем следователно ги обслужват среда с висока концентрация на натриев хлорид - вителиновата сол или млечна сол агар. Staphylococci се понася добре от сушене при поддържане вирулентност; са убити от пряко излагане на слънчева светлина в продължение на 10-12 часа. Сравнително устойчиви на топлина, като например при 70-80 ° С за 20-30 минути умират при 150 ° С - 10 минути; суха топлина ги убива в рамките на 2 часа. Бактерии, устойчиви на ниски температури, повторно замразяване и размразяване не ги убиват. По-малко устойчиви на действието на дезинфектанти стафилококи (водороден пероксид, и т.н.), но са устойчиви на въздействието на чист етанол. Когато нараства бактерии при аеробни условия, нуждаещи се от аминокиселини и витамини, анаеробни - урацил и след това изисква допълнителни въглеродни източници. На кръвен агар могат да образуват няколко типа хемолизин - вещества, които влияят на червените кръвни клетки, бели кръвни клетки и други клетки. Също така произвежда fibrinolizin, фосфатаза, бактериоцини; някои щамове произвеждат коагулаза, ДНК-аза, Н2 S и ентеротоксини (до 10 вида, характеризиращ се с летална, хемолитична или некротична ефект). Някои въглехидрати ферментира с киселина производството, без газ. Устойчив на лизозим, са чувствителни към различни антибиотици. Човешки патогенни видове имат една от 4 токсичност фактори като: 1) екзотоксин 2) ентеротоксин, 3) Leukocidin, 4), коагулаза (патогенност ензим). контролирано кръстосано антибиотична резистентност R-плазмид. Друг фактор е стабилността на прокариоти предавани трансдукция.

Микроб стафилококус ауреус (микробиология - изследователски съоръжения - храна, фураж,

Тест plazmokoagulazu; нисш (+)

Източници и трансмисионни фактори

Staphylococci - условно патогенни микроби. Са представителни за нормалната микрофлора на хора и животни - гъсто колонизират различни биотопи тялото (кожа, лигавицата на носа и гърлото, устната кухина, коремната кухина и аксиларната област). Staphylococci се въвеждат в тялото през кожата и лигавиците въздуха прах и въздух. Механизмът на инфекция обикновено е свързано с прехвърлянето на порции колонизация на патоген в травматизирани повърхност (например, кожа). Значителна роля се играе в близък контакт с носители и лицата, страдащи от стафилококови лезии. Staphylococci устойчиви на много външни влияния, обаче открити в околната среда - въздух (прах), почвата на свързани обекти. Източници и фактори на предаване на стафилококова инфекция многократно. Основните източници на - пациентите с изтрити форми на стафилококови инфекции или носители, най-малко - на заболели животни, например, (с стафилококова хранително отравяне и ентероколит) пациенти мастит крави. Най-големият риск е епидемиологичен медицински персонал, които могат да носител вътреболничните Стафилококови щамове. За стафилококова инфекция се характеризира с множество механизми, пътеки и трансфер фактори. Бактериите могат да се предават чрез контакт нестерилни медицински инструменти, ръцете на медицинския персонал, хранителни млечни продукти и захарни изделия, респираторно и парентерално (за инжектиране).

Микроб стафилококус ауреус (микробиология - изследователски съоръжения - храна, фураж,

3M Petrifilm Staph Express брой микроорганизми (STX)

Податливостта на стафилококи е много ниска при пациенти с нормална имунна състояние и увеличаване на имунокомпрометирани пациенти. Много често, стафилококова инфекция се развива на фона на вторични имунодефицити. Факторите на патогенността на патогена е микрокапсула, компоненти на клетъчната стена, ензими токсини и агресия. Микрокапсули предпазва бактериите от фагоцитоза, стимулира адхезията на микроби и тяхното разпространение в тъканите. При отглеждане ин витро тя се формира. компоненти на клетъчната стена стимулират развитието на възпалителни реакции и неутрализирани имуноглобулини обездвижване фагоцити. Teyhovye киселина задейства каскада комплимент (компонент имунологични реакции) на алтернативна пътека. Коагулаза негативни стафилококи агресия ензим съществува в три антигенни форми и предизвиква коагулация на кръвен серум. При редица патологични състояния на организма Staphylococcus оставя обичайните техните местообитания, превъзмогнат прегради и тъкани кръвен поток се въвеждат във вътрешния стерилна среда на организма. Там те накара типична патологична реакция - възпаление. Тя се проявява под формата на възпалителни процеси с различна локализация и тежестта на сепсис и до septicopyemia. Staphylococci са причиняващ фактор на заболявания, повечето от които са хронично възпалително характер. Бактериите могат да атакуват почти всички тъкани на тялото. Причинени от инфекции S. ауреус са разнообразни и включват над 100 клинични субекти, включително болестта:.. 1) на кожата и подкожната тъкан (абсцеси, Whitlow, ожулвания и т.н.), 2) дихателните (стенокардия, плеврит, пневмония и т.н.). 3) нервната система и сетивните органи (менингит, отит на средното ухо, съединителната тъкан (артрит конюнктивит, и т.н.), 4), храносмилателната система (стоматит, peretonit, ентерит, ентероколит, хранително отравяне и т.н.), 5), опорно-двигателния апарат, и остеомиелит), 6) кръв (ендокардит, флебит, и т.н.), 7) на урогенитални органи (цистит, мастит, и т.н.), 8) стафилококова септицемия. Тези заболявания могат да се появят остро или хронично. Хранително отравяне е клинично проявява под формата на повръщане и водниста диария, в рамките на 2-6 часа след консумация на заразено храна - сладкарница със сметана, консерви, месни и зеленчукови салати и т.н.

На селективен диференциал медии расте, като правило, само колонии от стафилококи. Предложи стафилококова етиология на заболяването позволява изолиране на Staphylococcus в чиста култура. Биоматериалът за научни изследвания се избира в зависимост от клиничната картина на заболяването. В щамове на S. Aureus, разпределени с стафилококова хранително отравяне, определяне на наличието на ентеротоксин в биологичните и имунологични тестове. Традиционните методи за предварителни резултати за идентифицирането на стафилококови инфекции могат да бъдат получени след 1-2 дни.

метод за откриване ауреус S. се основава на засяването на проба на продукта и / или неговите разреждания в пробата течност селективна среда, инкубирани култури, субкултивиране течността култура на повърхността на агаровата среда селективно диагностични, потвърждаване на избрани биохимични характеристики, типични принадлежности и / или атипични колонии от S. ауреус.

Алтернатива (ускорено) методи (модифициран растежна среда върху субстрат)

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!