Мед торта със сметана варено кондензирано мляко и сметана особено нежна и се топи в устата. Strawberry перфектно тръгва на медени питки, торта вземане на невероятно вкусно и апетитно.
Кук е просто. Главна старателно разбиване на яйца със захар и мед, за да добре повишила торта. Торти с крем сандвич може да бъде допълнително ситно нарязан ядки, сушени плодове или пресни плодове.
Продукти за тестото:
- Кокоши яйца - 5 бр.
- Пшенично брашно - 160 грама;
- бяла захар - 130 грам;
- течен мед - 60 д;
- разпадащо печене - 1 чаена лъжица ..
Продукти за крема:
- варено кондензирано мляко - 300 гр;
- сметана със съдържание на мазнини от 21% - 400 грама
- орехи, мед бисквити, горски плодове - при поискване.
Дълбокият чашата с високи брони vysyplem цялата захар. Vobem купа пет яйца температурата в помещението.
Добави съставки, за да течен мед. Тя може да бъде всичко: цветен, вар или елда.
С миксера с яйца прикачения файл размахване vzobem със захар и мед за 10 минути. През това време сместа става много просторна и значително увеличаване на размера. Ето защо е необходимо да се използват дълбока купа за този етап.
Сега, в две-три приеми въведе в тестото на пшенично брашно се смесва с бакпулвер. Предварително е необходимо да се пресее съставки, за да се обърна торта буйни и добре възкръснал.
Внимателно, но внимателно разбъркайте тестото, брашно напълно да се свърже с течната маса.
Дъното на разделяне формата за печене това, покриване на 22 см в диаметър пергамент. Бока форми смазани или хартия за печене, за да намалите излишно. Spill във формата на тестото и изравнявам лопата си. Можете да образуват няколко пъти, за да чукам на масата, така че тестото излишните въздушни мехурчета. След това по време на печене на бисквити тя ще нарасне равномерно.
Pose формира тестото в предварително загрята фурна на 170 градуса. Ние бисквити печене за около 30-40 минути, докато красив златист цвят, без да се отваря първите 25 минути фурната. Желание, както винаги, проверка на дървен шиш. Cool торта във формата, а след това да я премахнете, увийте с фолио и го изпраща в хладилника за един ден до наши дни, и той ни е купил необходимата консистенция.
Пригответе крема. За да направите това, смесете дебел кондензирано мляко и мазнини заквасена сметана.
Vzobem смес до получаване на еднородна консистенция с миксер. Ако кремът се оказа течност, добавете 1 пакетче сгъстител за сметана.
Готов мед пандишпан нарязани на 3 еднаква дебелина. Импрегнира торти не се нуждаят, те ще получат много нежна и мека. Smazhem всяка торта със сметана.
В горната и страна на торта с тънък слой също smazhem лек крем. Смелете бисквитки в блендер, докато трохи състояние. Украса получената трохи страна торта. Топ украсяват торта филийки пресни ягоди.
Също така можете да използвате, за да украсят шоколад, ядки, сушени плодове, пресни плодове или плодове.
Ще дам на тортата да се влеят в хладилника поне 4 часа, можете да оставите през нощта. В момента на доставката с чай или кафе.
Свързани статии