Версия за печат на рецептата, за да отпечатате (отваря се в нов прозорец).
Мастика на лунна светлина - един чудесен ароматизирана напитка, силата на което може да бъде от 25 до 50%. Тинктура не само има изненадващ вкус, но също така има лечебен ефект при настинки. Благодарение на етеричните масла, съдържащи се в зърната на анасон, тинктура има благоприятен ефект върху процесите на смилане и повишава апетита.
- Анасон - 1 чаена лъжичка.
- Tmin - 1 чаена лъжичка.
- Star анасон - 2 бр
- Самогон - 500 мл
- Захар - 1 чаена лъжичка.
Получаване на мастика на лунна светлина
Тази рецепта мастика на лунна светлина подготвени достатъчно бързо - 10-12 дни. Brew използва за инфузия, за предпочитане почистват с филтър с активен въглен.
За получаването на анасон ликьор в дестилирана течност в голям стъклен буркан удобно да се излее необходимото количество подправки и се изсипва пречистен приставката.
В една чаша, за да се разтвори захарта с топла вода, разбърква се добре и се изсипва в напитката. Покрийте буркана и сложи тинктурата в тъмно хладно място.
След около 10 дни след инфузията ще бъдат открити, се изсушава и се оставя за още 2 дни.
Когато тинктура почивка, може да се опитва. Пийте на малки глътки охладено. За терапевтични цели, тинктура добавя към чай или други топли напитки.
Пикантен ликьор лунна светлина Анис
Пикантен анасон ликьор лунна светлина, за да се подготвят по същия начин. Но тъй като тя ще трябва да издържат 1-2 месеца, вкусът ще е по-ярък и наситен. Такъв препарат инфузия може да се използва за различни коктейли с тоник и напитка в чиста форма като мезе.
За получаването трябва да се получат:
- Moonshine - 3 литра
- Анасон семена - 4 грама
- Кимион - 0, 5 г
- Копър - 0,5 гр
- Star анасон - 1-2 парчета
- Захар -1 чл. л (може да замени мед)
Всички подправки се изсипва в удобна голяма банка - най-добре да се вземе голяма стъклена бутилка с капак.
Начало варя пречиства да излее бутилката, затворете буркана и леко се разклаща няколко пъти. Супена лъжица захар микс с топла вода и оставете да заври.
Полученият сироп се охлажда и да го излее в един буркан с отвара и подправки. Отново разбъркайте добре и поставете на хладно място, защитено от ярка светлина.
След около 2 седмици на инфузия трябва да се оттича през филтър марля или фино сито и се излива в бутилка от 0,5 литра и се оставя да се охлади в продължение на 1 месец.
Ако искате сладки напитки, вместо захар може да се добави малко мед. Инфузията може да се пие както в чиста форма и се използва за получаване на коктейли.
Свързани статии