Масло с чесън и билки може да се използва по различни начини: за месни и рибни ястия, за сосове и сосове, гарнитури и дори и за салати. Зеленчуци, задушени с масло, произведени изключително вкусни и ароматни. Билки масло избират по свое усмотрение - например, копър, магданоз и босилек. Чесънът масло ще направи по-пикантен. Можете да добавите и по желание подправка. Петролът е удобно да се замразява във формата на "колбаси", и всеки път да се намалят точното количество. Възможно е също така да се замрази масло във форми за замразяване лед.

• куп пресни зеленчуци - 7-8 стръка;
• 150 грама масло;
• 4-5 скилидки чесън;
• подправки по желание.

подготовка

1. Подгответе пресни билки: няколко стръка пресен копър, магданоз и лимон босилек, измийте и подсушете с кърпа. Скилидки чесън, чисти от люспите.

2. Зелена може да се счупят ръцете му, стъблата, по искане на отделни и се използват само листата. Карамфил, нарязани на 2-3 парчета и да го изпратят заедно с Зелените в чаша или купа.

3. Изпратете чашата омекотена масло от всички мазнини - може да отнеме от 67% до 83%. Разбира се, вкусно получите максимална мазнина и маслото. На този етап, можете да добавите подправки и билки.

4. Намалете чаша потапяне пасатор и усуквате маслото с чубрица и чесън.

5. Подредете храната на масата парче фолио или целофан. Поставете чаша масло в един филм.

6. лъжица Smooth от маслото, което му продълговата форма.

7. с фолио масло и леко се разточва на дъската. Възползвайте се от прецизно "наденица". Ръбовете на филм или вратовръзка винт, изпращат във фризера.

8. Няколко часа по-ароматизирани зелен чесън масло замръзване. Тя може и съхранява във фризера, отрязват парчета, както е необходимо. При подготовката за ястие, добавете замразени масло в средата на процеса - на крайния продукт ще получи невероятен вкус и оригинален вкус.

Свързани статии

• Ароматизирани масло с билки и подправки, зехтин злото храна

• Вдишването на настинка - рецепти на базата на билки и етерични масла

• Масло с билки