Обработка топола ryadovok преди мариноване
Ако знаете, че някои от тайните, предишния процес на мариноване тополовите вид ядива гъба, а след това рецептите ще бъдат без проблеми. По този начин, трябва да се обърне специално внимание на първичната обработка на гъби. Известно е, че правилната подготовка ще гарантира резултат за качество. След това, през зимата можете спокойно да се отдадете на любимите си хора и гости с вкусни ястия, приготвени в домашни условия.
Струва си да се каже, че тополовите вид ядива гъба има малък недостатък, който е лесно да се отървете от. Оказва се, че тези гъби са горчивина, който се отстранява чрез накисване в студена вода в продължение на няколко часа.Преди да се маринова Tricholoma Populinum гъбички, тяхното пречистени от МГП, нарязани на долната част на крака и се изсипва големи количества вода в продължение на 10-12 часа. Променящата се 3-4 пъти по-студена вода да не гъбички стане кисел.
Рецептата на мариноване с чесън топола ryadovok
Мариновани тополовите вид ядива гъба, получени с вкусна вкус и аромат на гъби. Предложената рецепта е най-лесният, което прави подготовката на детайла по-лесно да се обърне. Добавено към мезе на чесън гъби дава по-фин и изискан вкус, който ще се хареса на всички.Пречистените и накиснати вид ядива гъба добавят вода в размер на един литър на 1 кг гъби, да ври и се готви за 15 минути.
По време на кипене скимер за отстраняване на котления камък от повърхността.
Отцедете водата, налейте нова порция и да продължи да се готви в продължение на 5 минути.
Обелете и нарежете на кубчета скилидки чесън, поставени в гъбите, добавете сол и захар, разбъркайте добре.
Quit дафинов лист в маринатата и се вари в продължение на 20 минути гъбички.
Налейте оцета марината да къкри за около 5-7 минути и отстранете от огъня.
Вид ядива гъба разложен на стерилизирани буркани, изсипете маринатата и ролка.
Увива се, нека се охлади напълно, и да се направи в мазето.
Мариновани гъби тополовите вид ядива гъба с карамфил
Тополите вид ядива гъба мариновани с добавка на карамфил, мнозина смятат, класическата рецепта. Готвачи твърдят, че карамфил получаване гъбички усъвършенстване на вкус и чувствителност на вкус. С други думи, тази пикантни подправки ще направят ястие популярно в празничната трапеза.- След почистване и накисване вид ядива гъба вари в подсолена вода за 20 минути.
- Канализация и запълване нова част, където количеството е посочено в рецептата.
- Добавете сол, захар и се вари в продължение на 10 минути, непрекъснато отстраняване на пяна.
- В стерилизирани буркани разлага касис листа, ½ от нарязани на филийки чесън и ½ от карамфил.
- Разпределете гъби за топ банки половина без маринатата и се налива 1 супена лъжица. л. оцет, а след това ние поставяме гъби отново.
- Topsheet разпространяват касис листа, останалата част от скилидка чесън.
- Напълнете Още 1 супена лъжица. л. оцет, и едва след това се изсипва вряща марината.
- Rolls, обърнете и обвива стар одеяло, докато изстине, след което извадете мазе.
Рецепта за мариновано с лук тополовите ryadovok
Някои домакини се питат как да се маринова Tricholoma Populinum с лук? Трябва да се отбележи, че много усилия не е нужно, но вкусът на гъби Get невероятно. Това предястие подготвени за зимата, ще зарадва не само на вашите гости, но също и разнообразява дневното меню на вашето семейство.- 2 кг вид ядива гъба;
- 400 г лук;
- 700 мл вода;
- Щипка индийско орехче;
- 4 лавров лист;
- Член 1.5. л. сол;
- Член 2.5. л. захар;
- 6 супени лъжици. л. оцет.
- Почистени гъби се изливат и се потапят във вряща подсолена вода и се вари в продължение на 20 минути.
- Наклон на сито да отделя, промива се и се разпространява в кипящ маринатата, вари 15 минути.
- Марината: сол, захар, оцет, дафинов лист, индийско орехче, въведена във вряща вода и се вари в продължение на 5-7 минути на слаб огън.
- Стерилизирани буркани, напълнени със слой от нарязан лук тънки полукръгове.
- След това се разделя вид ядива гъба и се изсипва гореща марината до върха.
- Банките покриват шапки и стерилизирани във вода за 40 минути.
- Roll, се оставя да изстине и извадете мазето.
Как да се маринова вид ядива гъба топола със суха горчица
Вид ядива гъба мариновани у дома с добавянето на сухо горчица, гъби правят чубрица, деликатен вкус и ароматно.- 2 кг вид ядива гъба;
- 2 супени лъжици. л. сол;
- Член 2.5. л. захар;
- 1 супена лъжица. л. суха горчица;
- 3 супени лъжици. л. оцет;
- Една литра вода;
- копър 2 чадър;
- 6 грах черен пипер.
- След почистване и накисване вид ядива гъба, за да се вари във вода за 20 минути, премахване на пяната.
- Сложете в гевгир да се отцеди, а в същото време се подготви маринатата.
- Писане да ври водата от рецептата, добавете сол, захар, копър, суха горчица и пипер.
- Оставя се да ври 10 минути и се изсипва тънка струйка оцет да не се образува пяна.
- Разлага вид ядива гъба банки до горния щифт, така че не е имало кухини, и се изсипва гореща марината.
- Затворете плътно капаци kapron, изчакайте да се охлади и да стоят в мазето.
Рецептата на мариноване топола ryadovok с семена от копър и лимонови кори
Рецепта мариновани ryadovok топола с добавяне на лимонова кора и семена от копър даде детайла специален вкус и аромат.Насищане, което е присъщо поради тези закусвални подправки, ще се хареса на всички любители на гъби ястия.
Тя може да бъде поставен върху маса като отделна чиния, или добавен като спомагателно вещество към салати.
- 2,5 кг ryadovok;
- 800 мл вода;
- 1 супена лъжица. л. копър семена;
- 1 супена лъжица. л. (Без отгоре) лимонова кора;
- Член 1.5. л. сол;
- 2 супени лъжици. л. захар;
- 50 мл оцет 9%;
- 10 грах черен пипер.
- Пречистените вид ядива гъба, напоена и сварени във вода в продължение на 15 минути.
- Облягане на сито и след източване са въведени в марината на кипене.
- Марината: всички смесени във водните ароматизанти, различни от лимонова кора и се вари 5 минути.
- Вид ядива гъба, предвидени в маринатата и варени 15 мин.
- Изсипете лимонови кори, разбърква се и се вари още 15 минути на слаб огън.
- Разпределени всичко в стерилизирани буркани и капаци плътно затворена kapron.
- Банките са оставени в стаята, за да се охлади и след това се извършват в мазето.
Мариновано с кориандър тополовите вид ядива гъба
Гъби вид ядива гъба топола, мариновани с кориандър, дори може да се готви начинаещите готвачи. Достатъчно е да се придържат към определени правила, както и на детайла ще се съхранява в продължение на повече от 12 месеца. Невероятно вкусни и ароматни гъби, събрани през зимата на тази рецепта, не забравяйте да се превърне в чест гост на почивката си на маса.- 2 кг ryadovok;
- 800 мл вода;
- 1 час. L. кориандър;
- 1 супена лъжица. л. сол;
- Член 1.5. л. захар;
- 50 мл оцет;
- 5 грах бахар.
- Вид ядива гъба чиста, накиснете го и го сложи в гевгир.
- Във вряща вода пропускат гевгир с вид ядива гъба 5-10 секунди няколко пъти.
- Приготвя маринатата на всички съставки, посочени в списъка и определят гъби.
- Оставя се да кипи в продължение на 30 минути на слаб огън, и се разпределя в стерилни буркани.
- Напълнете марината до върха и да затворите kapron стегнати клепачи.
- Увийте одеяло и оставете да се охлади, извадете мазето.
Мариноване топола ryadovok с винен оцет
Рецептата на мариноване тополовите вид ядива гъба може да използвате оцет. С тази съставка гъби придобиват изключителен аромат и вкус. Дори и малко количество подправки позволи закуска се разгърне напълно.- 2 кг вид ядива гъба;
- Една литра вода;
- Член 1.5. л. сол;
- 2 супени лъжици. л. захар;
- 150 мл оцет;
- 8 скилидки чесън;
- 3 лаврови листа;
- 10 грах черен пипер;
- 1 стрък розмарин.
- Вид ядива гъба разпространение попарен във вряща вода, сол и захар ще починем и се вари в продължение на 15 минути.
- Въведете всички останали подправки и билки, с изключение на винен оцет, и се вари още 15 минути на слаб огън.
- Налейте оцета, изключете огъня до среден и се готви режим гъби в марината за 10 минути.
- Вид ядива гъба разпространил в стерилизирани буркани, филтрирате маринатата, даваме го върна да ври, след което се изсипва в гъбите.
- Затворете клепачите здраво пластмасата и се оставя да се охлади на стайна температура.
- Охлаждане банки сключват детайла в изба или пуснати в хладилника.
Рецепта мариновани топола ryadovok с моркови и чушка
Рецепта за топола ryadovok, мариновани с моркови и пипер, обогати дневното си меню през зимата, както и за допълване на всяко хранене.Гъби комбинирани със зеленчуци ще бъдат допълнителен източник на хранителни вещества и полезни витамини за тялото си.
- 2 кг ryadovok;
- 100 мл оцет 9%;
- Една литра вода;
- 3 моркови;
- 5 крушки;
- 1 супена лъжица. л. сол;
- ½ бр. л. захар;
- 3 лаврови листа;
- 1 час. L. кориандър;
- 2 часа. L. земята червен пипер;
- Член 1.5. л. Корейските подправки.
- След почистване и накисване, вид ядива гъба варят в подсолена вода за 20 минути.
- Облягане в гевгир да водно стъкло пълна.
- Моркови са почистени, измити и нарязани на тънки резенчета, лук почистват и се смилат в пръстени половина.
- Полагане зеленчуци и подправки от всички подправки в кипяща вода и се вари в продължение на 10 минути на слаб огън.
- Спред гъби в маринатата, варени в продължение на 10 минути и отстранете от огъня.
- Оставя се да се охлади напълно, и се разпространява с решетъчна лъжица в получат стерилизирани буркани.
- Марината филтър, дай отново се кипва и се вари в продължение на 7-10 минути на слаб огън и се изсипва вид ядива гъба.
- Стерилни капаци рол, преобърнат и покрити с одеяло.
- След пълното охлаждане, което отнема до 2 дни, банките с детайли, поставени в хладилник.
Свързани статии