ПредишенСледващото

Към днешна дата, купуват прясна сьомга или мариновани с различни подправки и билки в повечето магазини и супермаркети, няма да бъде трудно. Не е тайна, че сьомгата - рибата, която е доста скъпо. Пресни замразени филе от сьомга или пъстърва е много по-евтино, отколкото мариновани.

Ето защо, по-изгодно и по-евтино да купуват суров замразена риба и го мариновайте в домашни условия. Така че не само да спестят значителна част от парите, но и да бъде в състояние да го готвя начина, по който ви харесва. Въпросът веднага възниква маринова сьомгата у дома, така че той се оказа сочно, с красив външен вид и в същото време да не загубят значителна част от хранителните вещества.

Между другото, мариновани сьомга. както всяка друга риба, той запазва повече витамини и минерали, различни от този, който взе термична обработка. Обикновено, червена риба - сьомга, сьомга, пъстърва мариновани сух процес без получаване на маринатата с добавянето на вода. Маринатата може да бъде получен от голям брой съставки, основните от които е сол и подправки.

Предлагам една вкусна рецепта за мариновано сьомга. Миналата зима да ни посетите дойде далечен роднина на норвежкия Aydzh. Тя работи моряк и знае наизуст места за риболов, разположени по протежение на много километри крайбрежие на страната. Aydzh ентусиазъм говори за красотата на чисти, дълбоки фиорди, похвали се улови и похвали нашите красавици.

В деня на пристигане, той извади от чантата пътува няколко кутии с хайвер, сушена риба чифтосване и огромен прясна сьомга. Това беше филе му го кисели, така че просто Yum. Маринована сьомга с рецепти с джинджифил и лимон, той винаги се е възхищавал на гостите, толкова щастлив да го споделите с другите домакини.

  • 300 грама сьомга;
  • кора на половин лимон;
  • 10 грама джинджифил;
  • връзка копър;
  • 25 грама сол;
  • 10 грама захар:
  • мента смес.

Маринована сьомга с джинджифил и лимон - рецепта.

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

Сьомга филе се промива със студена вода, суха хартиена кърпа от него фини костни форцепс.

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

На най-малката ренде дюза Настържете кората на половин лимон.

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

Изчистване на корен от джинджифил и се настъргва на ренде.

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

Нарязани жар и джинджифил пробва дълбока купа, добавете хакнат на малки парченца копър.

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

Добави в купа със сол, захар и черен пипер смес.

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

Равен половината подправката на дъното на изготвените контейнерите за мариноване, сложи кожата по цялото парче филе от сьомга и се поръсва с подправка за втората половина.

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

Натиснете филе от сьомга владичество, че тя бързо тръгна нагоре сок и подправки напоени. Хладилника маринова в продължение на 12 часа.

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

След мариноване сьомга филе ясни на подправки, както и премахване на кожата от него. Маринована сьомга с джинджифил и лимон готова. Тя може да се използва за сандвичи, салати и различни роли. А какво по-вкусни палачинки са получени от сьомга.

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

Маринована сьомга с джинджифил и лимон

Тиквата просто склад на витамини и огромен поле за експерименти. По мое мнение това е комбиниран с други продукти. Супа готвя често, и това е в хладилника, а след това хвърля в супата. Много любители на гъби. Но със скариди никога не се опита, ще трябва да запълни празнината.
  • Отлично рецепти за супи тиква. Никога не съм варени супи като polezeneyshego и растителни отпадъци. Лудо влюбен печене с тиква: специален вкус, цвят и добре!
  • Винаги съм искал да опитам добри рецепти от тиква. Това е точно това, от което имаме нужда, подобен. В края на краищата, тиква - не само достъпни и евтини, но и полезни. И ако имате добра ястие от тиква рецепта, а след това тя е и вкусно.
  • Често се готви супа от тиква със сметана. Просто добавете повече към пържени гъби. Много вкусно. Намирането на вашите рецепти, реших да опитам да се готви тиква пюре с джинджифил, целина и чесън. Оказа се, вкусни. Въпреки, че вкусът се оказа не е нормално, но аз съм любител на експериментира в кухнята. Благодаря ви за вашите рецепти.
  • Това звучи много примамливи, и най-важното прости съставки. Въпреки това, аз никога не са имали тиква бизнес, мислех, че е по-женствена храна. Но след като прочетете статията със съпругата си, реших да опитам да се готви у дома, да видим какво ще стане.

  • Свързани статии

    Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!