Mango - индийски манго, манго тетра род растения от семейството. Плодове имат сладък вкус и влакнеста структура. Кожицата е боядисан в нюанси на червено, зелено или жълто. Месото е жълто или оранжево.
Сок от манго се получава чрез пресоване на плодовете и в дома с помощта на сокоизстисквачка той няма да бъде значително затруднено.
Calorie сок манго
Калоричност манго сок е 54 ккал на 100 грама продукт.
Състав сок манго
Mango сок съдържа в неговия химичен състав на витамини: витамини от група Б. В. Г. Д. минерален състав е представена от калий. калций. магнезий. желязо. фосфор. и следи от цинк присъства. И това не е всичко, има дванадесет аминокиселини, някои от които са незаменими, голямо количество бета-каротин.
Полезните свойства на манго сок
Сок от узряло, сочно манго - тя също е еликсир на здравето и дълголетието. Препоръчително е да се използва:
- в различни заболявания на окото (роговицата сухо, нощна слепота при грешки на пречупване);
- като витамин комплекс, което повишава устойчивостта на организма на ефекта на патоген, подобрява имунната система. Това се дължи главно на способността на сок за възстановяване на епителните клетки на лигавицата на организма, като по този начин се увеличава стабилността на атака от вирусни инфекции;
- в заболявания на стомашно-чревния тракт - дневната консумация на сок от две манго ще помогне за премахване на запек, диария, хемороиди, ще намалят значително, премахване на застой на жлъчка и прочистват черния дроб;
- като превенция на рак, по-специално колоректален рак, рак на простатата, рак на гърдата и панкреаса, стомаха, шийката на матката (поради витамин С и витамин Е в комбинация с фибри и каротин);
- с сърдечно - съдови заболявания.
Вредите и противопоказания сок манго
Трябва да се има предвид, че сок от неузрели плодове манго може да предизвика дразнене на стомашно-чревната лигавица, предизвика спазми, така че трябва да се разрежда с вода. И сок от зрели плодове, се консумира в големи количества, може да доведе до запек, алергични реакции, повишена температура.
Избягвайте да пиете сок от манго в гастрит и колит.
Mango сок в готвенето
Mango сок в кухнята се използва за направата на желета, десерти, свежи салати, сладкиши, разнообразие от коктейли. Често манго сок, смесен с мляко, което се получава едно невероятно освежаващо и вкусна напитка.
Свързани статии