Тези, които обичат "Tiny-картоф" може да се разбира. Прясно изпечени картофи, напоена с масло и се сервира с различни пълнежи, дори брутален глад закаляване и да се превърне в реално ароматен вкус блаженство. Това ястие за бързо хранене и нещо може да се нарече един участък - тя изглежда като един много домашно приготвени ястия.
Между другото, за да го ползват, не е задължително да се търсят най-близката точка на продажба на по-горе мрежа. По-добре е да се опитаме да създадем нещо подобно у дома. В допълнение, в случай на самостоятелно готвене пудинг ще дойде много пъти по-полезно от покупката.
Картофи за храните, които трябва да изберат един и същ размер, така че подготовката му отне около равно количество от време. Също така, картофите трябва да са без сериозни външни дефекти и добре почистена от замърсявания - това, което трябва да се използва, например, една метална мрежа ястие. В допълнение, те трябва внимателно да се измие и след това подсушете.
Пече картофите трябва да бъде около 200 ° С Stack продукт трябва да е вече в предварително загрята фурна, и това доведе до готовност ще отнеме най-малко 30-60 минути. В този случай продължителността на печене зависи от големината на картофите.
Техният много желателно да бъдат опаковани в няколко слоя специална храна фолио - те propekutsya добре. Тяхната готовност се тества с вилица или остър нож. Пиърс техния продукт трябва да се внимава да не се наруши целостта му.
Допустимо е да се готви "Tiny-картоф" в природата. След това ще бъде по-добре да се сложи корени, да ги увити във фолио, в още горещи въглени, останали от огъня. В отворено пламъка на разположението им не е необходимо - може да изгори. В този случай, за да доведе до готовност ще отнеме около 20 минути.
Картофите трябва да бъдат готови да се вземат, докато не изстине. Важно е, че ястието е точно горещо, когато лежи в неговите пломби. Фолио, в която е печен, ще играе ролята на плаката.
Всеки картоф трябва да се реже с остър нож на две половини, но това не доведе до края на среза. Сега ние трябва точно да оповести на продукта и като разклонението, намачкайте пулпата в рамките на всяка от своите половинки. Изпълнете тези манипулации трябва да бъдат, опитвайки се да не се скъсат картофите напълно. Важно е, че в близост до кожата е малко повече плът - като купички.
В непосредствена близост до картофи, за да постави на малко парче масло. Той ще бъде много бързо се стопи и потече над плътта - и това е, как трябва да бъде. Тя трябва да бъде малко раздвижване с превръщането на по-рано винаги картофено пюре.
Сега се обръщаме към плънката. Какво точно ще бъде - това е до тези, за които е предназначен ястието. В най-простия вариант, определено количество от нарязани билки и / или настъргани сирене.
Пълнители в "малко картофи" са изключително разнообразни. Тук слагам и предварително пържени гъби, приготвени по някои методи (до пушена) риба, както и техните яйца, както и всички видове салати или просто нарязани пресни зеленчуци. Някои дори предпочитат като пълнеж или Оливие херинга под шуба.
Важно начин на представяне на ястия. На масата, тя все още трябва да се горещо, и то служи желателно, както бе споменато по-горе, по същия фолио, когато печен картоф. Въпреки това, ако картофите са готови за вечеря, тези инструкции могат да бъдат пренебрегнати и просто пуснати на съда на а ла карт ястие.
Свързани статии