В Украйна, хляба е бил известен само като ритуал сватба хляб, докато в някои други народи, той често може да се използва извън ритуала. Loaf, съдържаща значително символ на магия, той е работил като обединяващ елемент за всички дейности, който се състои от сложни и разнообразни сватбена церемония. Според украински сватбени традиции за сватбата печени, с изключение на главния хляба, все още много различни сватба обредни хлябове. Всяка от хляба се използва за извършване на определени действия при извършване на достатъчно дълъг и многостепенен украински сватбена церемония. Целта на тези хлябове в ритуалите, отразени в техните конкретни имена: Отче, двойката, мързеливец клонка, рога, Mansion, сватбени гъските на и така нататък.

Един от най-важните сватбените ритуали са месене сватба питка, която символизира освещаването на семействата да се създаде ново семейство.

Да направим сватба самун се случи с стари традиции, в определени дни от седмицата (петък или събота). В чиято къща хляб на фурната зависи от местните традиции. В източните райони на хляб изпечен в дома на булката. В Волин и поли - с роднини. В други региони на пещта може да има някой от по-младите. Обикновено, при производството на сватбена пита присъстваха роднини на двата рода, които показват желание да се сродяваме.

За да се пече хляб на поканените жени, които са успешно, щастлив брак. Обикновено те да предложат своите продукти - бекон, яйца, брашно. Всеки karavaynits за действие по време на месене и печене на хляб имаше символично и магия стойност. Това има значение дори и броят на жените, присъстващи. В някои райони се е смятало, най-добре нечетен брой karavaynits, особено ако те се оказа седем. В други области броят на жените, поканени двойката да млада двойка е живял през целия си живот в хармония.

Съвместни работни хармонични karavaynits символизиращи единството и сложната връзка бъдещето на едно младо семейство. Всички действия, необходими за месене на тесто и печене на хляб, изработени karavaynitsy са свързани по между с кърпа. На резултатите от тяхната работа са били национални знаци: ако един хляб се оказа добро - висок, буйни, плоски, а след това за бъдещето на семейството ще живеят щастливо; ако хляб по време на готвенето напукана, младият чакането за раздяла или развод; неравномерно и лошо се повишили самун предвещават трудности в новото семейство. Затова karavaynitsy за успешна питка използва целия си опит и усилия, както и работа по народни неговите песни и пословици.

Втасалото тесто нежно сложи във фурната, след което извършва необходимите ритуали. Най-големият от karavaynits взе хляб лопата и я събори на четирите стени на кухнята. Другите жени са били взети с вана, която дотогава замеси тестото и го направи ритуален танц, в който ваната трябваше да чукам три пъти по тавана, сякаш за да покаже колко високо и добро, трябва да се пече хляб. В Полтава е взето решение да се раздели ваната, в която тестото се меси за сватбата хляб.

След участието си в питите сватбени тържества е поставен на основното място на празничната украса на маса и се сервира празник, символизиращи щастие и просперитет. В края на сватбено тържество на питите се нарязва на парченца и се раздават на всички гости и роднини.

Свързани статии

• Къде да купя хляб от Томск за сватбата