ПредишенСледващото

Лютивка на корейски
Уникалността и оригиналност на корейската кухня изразена в абсолютно всички ястия. Той е изключително привлечени домакини от цял ​​свят, които са постоянно се опитват да подготвят домовете си чрез подобряване и промяна. Въпреки това, не винаги е възможно да се постигне желания и такъв специфичен вкус, характерен за корейски ястия. Мистерията на корейски ястия се крие в успешната комбинация от подправки, които дават на съда специален аромат и вкус. Лютивка на корейски - точно това е смес от подправки, без които не може да направи почти никакви корейски мезе и салата. Възможно е дори да се използва за мариноване и печене.

Лютивка на корейски с чушки

В идеалния случай, отношението на черен пипер и чесън трябва да бъде равен, но можете да регулирате острота, сменете броя на остър сладък и, съответно, а напротив.

  • Чесън - петстотинграма
  • люти чушки - 300 г
  • пипер - двестагр
  • Сол - 100-150 гр

За чесън почистват по-лесно, можете да се потопите за една нощ. След това се обърне всички компоненти adzhika в месомелачка, сол и се разбърква добре. За да не се прекалява Лютивка, най-добре е да добавите половин час и след това се опитайте и добавете необходимото количество. Spun смес от банки в хладилния склад. Ако не се страхуват да експериментират, а след това тази рецепта може да се готви патладжан Лютивка на корейски.

Корейски Лютивка Yannem

Тя е тази рецепта adzhika най-често се използва в корейски салати. Тя ще направи вашите моркови в корейски перфектно вкусни, даде реален "корейски" вкус.

  • земята червен пипер - 2 супени лъжици. лъжици
  • сол - 50гр
  • Захар - 5 грама
  • Чесън - 3 скилидки
  • хладка вода - 15 мл

Разбърква сол, захар и червен пипер, добавяне на вряща вода и разбъркайте добре. В следващата стъпка - добавете чесъна. Ако се готвят голям брой adzhika, а след това той се натрошава в месомелачка, малък - жаба. Смесва се добре и се добавя на получения слят подправка в малки буркани. Между другото, за да получите по-мек вариант на червени люти чушки може да се разрежда с сладък червен пипер. Съхранявайте на хладно място.

Пикантен корейски Лютивка

  • чесън - 1 глава
  • Кориандър - 2 супени лъжици. лъжици
  • чушка - 1 супена лъжица. лъжица
  • черен пипер -. 1 чаена лъжичка
  • червен лют пипер - 1 супена лъжица. лъжица
  • люти чушки - 5 г
  • растително масло - 100 мл
  • Корейски сол - 2 супени лъжици. лъжици

Рамките на 1 минута се запържва счукан чесън в горещо масло. Когато чесънът спира образуването на пяна, добавете всички останали подправки. Разбърква се добре и веднага изключете газта, изсипва се в буркан и се съхранява ароматизирани подправка на хладно място. За липсата на корейски сол, разбира се, можете да го направите без него, просто тази подправка дава adzhika леко месест вкус, което го прави много оригинално.

Съвет: Не забравяйте да се подготви Hye говеждо месо с добавка на това adzhika. Много лесно и бързо готвене, а вкусът е невероятен, със сигурност ще бъдат оценени от всички заслужават хищници.

Оригинален Лютивка корейски соев сос

  • оцет - 1 маса. лъжица
  • Чесън - 6 скилидки
  • растително масло - 100 мл
  • Кориандър - 5,10 грама
  • чили пипер на прах - 5-15 г
  • соев сос - 1 чаена лъжичка. лъжица
  • Ажиномото -. 1 ч.л.
  • сол - 80гр
  • захар -. 1 чаена лъжичка

Фрай в масло ситно нарязан чесън, се смесват с всички останали подправки, захар, соев сос и оцет. По искане на чесъна не може да изпържи, но в суров вид не може да се добавят едновременно с оцет. Преди да използвате тази корейски adzhichku нужда от малко време, за да държи под напрежение. Вместо да използвате Ажиномото лук масло, което се получава, както следва: ситно нарязан лук пържени в масло, а след това да го хвърли върху полученото масло пържете чесъна. Лютивка магазин варени в стъклени буркани на хладно място.

Лютивка на корейски - е просто извънредно горещи и пикантни подправки, която ще даде на любимите си ястия специален вкус и уникален вкус. В допълнение, той ще донесе на тялото ви да се възползват, тъй като може да подобри имунната система и ще съборят холестерол. По време на настинки като цяло е незаменим нещо. Пригответе върху здравето невероятна подправка, използвайки предложените рецепти.

  • Лютивка на корейски
    Лютивка с морков
  • Лютивка на корейски
    Adzhika цвекло
  • Лютивка на корейски
    Adzhika тиквички остър
  • Лютивка на корейски
    Лютивка на скуош

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!