Лютивка Домат през зимата - това със сигурност е голямо предястие към основното ястие. Но, освен това, той съдържа много полезни и минерални вещества, които ще бъдат много полезни за настинки и грип. Ето защо, zagotavlivaya Лютивка Трябва да се помни, че докато се доставят витамини за зимата. Лютивка може да се направи по-малък мек или обратно, комбиниране на различни допълнителни съставки в нея.
"Лютивка Домат през зимата" рецепта изисква такива продукти:
- 2,5 кг презряло домати;
- 1 кг моркови;
- 1 кг сладък пипер месести;
- 0,5 кг ябълки;
- 100-150 г червен лют пипер;
- 30 обелени скилидки чесън;
- 1 чаша захар;
- 2-3 супени лъжици соли с планина;
- 1 чаша (200 мл) на ябълков оцет или 6%.
«Лютивка Домат през зимата" готвене:
Всички зеленчуци рецепта adzhika остра старателно измити и obsushivayut.
Ябълки и сладък пипер изчистени от семената и опашки.
Зеленчуци, нарязани на парчета, удобни и минаха през месомелачка заедно. Червени люти чушки се смилат заедно с вътрешни стени и семена.
Превъртели тегло се сложи на огъня. Тъй като е добавена захар и сол, и доведен до кипене.
Сварено Лютивка около 1 час, като се разбърква от време на време.
За 3-5 минути, докато варени в оцет и отгоре Лютивка излива счукан чесън или огъване. Ябълков оцет може да замени обикновената маса, а дори и да го отведе до по-висока концентрация (9% по обем 120-150 мл). Рецептата се ползват само от това, и е наситен.
Gotovayazakuska прясна Лютивка. разширена в приготвените буркани (стерилизирана) и навива.
За да се охлади бурканите се обърна с главата надолу и да се покрие.
Запазете тази рецепта по достатъчно проветриво, хладно и тъмно място.
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие
Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)
Свързани статии