Описание Онлайн tradehouseseeds.ru:
Pepper Горещи Frutescens Var. табаско
Семейство: Solanaceae. Род: Capsicum frutescens. Подтип: Табаско.
Вкус: 30000-50000 мащаб Scoville (силна).
Известни остър сос табаско, направена от този вид пипер.
Когато чушките узряват и стават червени, те са пюре със специална сол, и след това сместа се излива в дървени бъчви и се оставя да ферментира в продължение на три години. След пипер пюре и оцет се смесват, след това се филтрува и се бутилира.
Табаско - задължително коктейл "Блъди Мери" съставка.
Предсеитбени третиране на биологични и се потопете в съответствие с инструкциите. Кацане на открито място чрез разсад.
Pepper могат да се отглеждат в саксии. Необходимо условие - редовно поливане, с временни дресинг. Датира от засаждане до падежа на 90-110 дни.
Брой на семена: 10 бр.
за израстването доклад:
Друг експеримент с люта чушка. Избор на Табаско падна по време на общо име с сос табаско. Веднага ще отбележа, че в сос "Табаско", не са включени в този клас чушки (има главно Халапеньо, Cayenne и дори Habanera). Но за да разберете какво е често срещана в пипер сос и беше интересно.
Пипер разсад се отглеждат върху субстрат на "жив пръст" TerraVita допълнена с хидрогел (за 1 литър почва 1 г сух хидрогел). В ранните етапи на развитие и осветяване лампи с 12ti часа светлина на ден. От торене се използва "Diamond Нектар" от GHE и Kornevin (всеки поливане), както и седмичен торенето с органични торове и сложни "Идеал" (NPK: 5:10:10), "Микро цветар", "цветар растеж", "Агрикола напред ".
През последното десетилетие на чушки май бяха засадени в оранжерията. Леглата са покрити с Agrospanom (мулчиране материал) за защита срещу плевели и изсушаване на почвата. Когато кацане, се използва хидрогел. Една седмица след кацането е направена превръзка комплексен тор "Агрикола №3".
Малко след кацане закрепени първите плодове. Те бяха много малки дълъг 3-4 см. На първо място, светло зелено и червено в зряла форма.
За тази пипер е подходящ израз "малка, но добре оформен." Въпреки скромните си размери, той е невероятно остър. За разлика от много много люти чушки (изгаряне, от която идва малко късно) Табаско "светлини" в устата веднага!
Като зелен като месото му е твърдо. Но когато Табаско отлежава, кожата на пипера е гъста и месата вътре се трансформира в кремообразна маса. Почти готов пипер паста.
Доволна съм от Табаско. Това е едновременно екзотична и ежедневието необходимата подправка. В Табаско свой уникален характер. И аз наистина го харесва. Аз ще го отглеждат през новия сезон.
подобни мнения
Имате грешка - основен (публикуван за първи път) сос табаско се прави, защото на пипер сортове Табаско, но и други сосове от този производител са изработени от Халапеньо (зелен сос), от Chipotle (тя пушена Халапеньо) и Habanero (има сложна смес от плодове и няколко чушки ). ако проявявате интерес да се запознаят със сортове пипер - и има повече от 5000 отиде в chile-forum.ru форум - добри хора, точно както семената са изгонени, дегустация на подправка винаги ще и много информация.
Бих искал да си купя семена Табаско пипер. телефона ми 8919992 15 23
Свързани статии