Любими рецепти - бисквити руло с мармалад

Такава гъба ролка е идеална за закуска или ако трябва да се правят бързо сладкиши. Ако овладеете подготовката на руло, а след това той ще ви превърне бързо, лесно, по различен начин, в зависимост от вкуса може да варира значително в зависимост от сладко-пълнене.

съставки:

Брашно 110 гр
захар 120 гр
Яйца 4 бр
Jam 200гр
Растително масло за очернянето хартия за печене 1 супена лъжица

инструкции:

Подгответе яйца, захар и брашно. Включете фурната да се загрява до 190 ° C.
Яйца трябва да са със стайна температура или леко по-топла, а след това светлината яйца и пухкави бита. Яйцата се добавят захар и сложи бита в храната процесор за около 15 минути до увеличаване на обема от 5-6 пъти. През това време яйцата са добре vzobyutsya и да станат пухкави пяна.
След това, на бита яйце маса добавете брашното и бавно, внимателно се разбърква брашното почти шпатула. Опитайте се да се разбърква в брашно 15-20 на оборотите, толкова по-малко са каша с брашното, толкова по-добре тортата.
Поставете за печене лист хартия за печене леко го грес с растително масло. Изсипете тестото и се опитайте възможно най-равномерно да изравни тесто.
Сложете тиган с тестото се пече.
Пече се при 190 ° С в продължение на 8-10 минути, или се отнася до бисквити на покафеняване. Температурата не може да бъде по-малък, като малка температура бисквита бавно да изсъхне и, и при движение да бъде проблем поради прекомерно суши и се втвърдява бисквита. Не води до покафеняване, както е в този случай, ролка ще бъде твърде суха и също при затягане ще се счупи. Layer тесто е само 1,5-2 см и се пече през цялата дебелина да е бързо, така че не се страхувайте да се отстрани на тортата от фурната само леко загрят, той ще бъде propechen, но zavernet тихо.
Ако направите ролка за дома и семейството хранене, можете да премахнете, след като тортата от фурната, за да се ускори грес е все още топла току-що конфитюр бисквити веднъж, докато гореща (гореща бисквити лесно обвивка), което помага за готвене хартия, фолио и компресира леко с ръце. Чисто хартия, ролка поръсва с пудра захар. И след 10 минути, може да се нарязва на филийки косите. Но с този метод на опаковане на горната бисквити печени бисквити гладка повърхност е вътре в ролката, т.е. горната ролка ще бъде в долната част на изпечен тортата, и това не е най-красивият вариант.
Ето защо, за да се търкаля на повърхността е гладка и лъскава горна страна на пандишпан, което трябва да направите някои действия. Извадете тавата за печене с бисквити, се покрива с хартия за печене, сложи дъската за рязане и заедно да се обърне. След това махнете тенджерата, извадете хартията, която беше изпечен бисквити. След това можете да палто сладко и заключителни тортата, помагайки с хартия за печене, която е да се сложи това в горната част.
Когато печете имате някои места, които са сухи и да приемем, че при шофиране бисквити счупен, е необходимо да се смекчи сухи райони. Когато се приведе шпатула преди повърхност за печене тесто за бисквити, това не винаги е възможно да се направи една и съща дебелина, тъй като на този, при печене на бисквити понякога различни места по различни начини печени чрез: по-дебелите места все още меки и тънки седалки вече започват да изсъхват. За да поправите това, което трябва, веднага след като тиган се отстранява от бисквитите, покрива цялата повърхност на мокра кухненски кърпи. След това сложете на върха на дъска за рязане или друг изпъкнал страни на тавата за бисквитите.
И с помощта на кухненски hvatalok улови всички слоеве бързо и с едно движение копна от горе до долу, така че бисквитите сега лежи върху кърпата и на борда, и на върха се оказа печене, което се пече бисквити. Сега, печене, торта, която се пече за да се отстранят, хартия за печене, която сега ще премахне горната част, също. Сега най-добре ще е от долната страна на бисквитите. Ако има място в апартамента тесто бисквити, които са пресъхнали, уплътнени, тогава имаме друг кухня мокра кърпа, изстискайте и покриване на върха на пандишпан. А остави в това състояние дълго време е невъзможно, най-рано 30 минути бисквитена торта започва да се придържаме кърпа и хавлия ще бъде трудно да се отстранят от тортата. Ето защо, трябва периодично да проверявате за да се смекчи сухи райони.
След като ролката е достатъчно мек, но все още не е подгизнала и все още не се придържаме към кърпата и може да се сгъва, отстранете горния кърпата покрити с конфитюр и помага на по-ниска кърпа, увийте ролката. Сега ролка повърхност ще бъде гладка страна на изпечени бисквити.
Въпреки това е възможно да се научат да пекат бисквити слой, така че да е на долната повърхност и се продухва и цялата повърхност остава мек и гъвкав. Ако при първото печене имате някакви проблеми, като например печене някои места са сухи - които държат малко под мокра кърпа, както е описано по-горе, както и последваща подготовка на температурите на бисквити печене да направи повече за торта кафяви бързо, колкото би трябвало и не може да бъде изсушен. Ако сте приели твърде рано бисквити и е слабо зачервена, тестото ще бъде твърде слаб и се придържаме към хартията и на повърхността, защото тя ще се взривят и малък слой от пандишпан ще остане залепена към хартията. Анализирайте време за печене, печене температура, печене в нивото на фурната. Резултатът трябва да бъде времето за готвене на 8-10 минути, красива запържване през това време, а горната и долната част. добри да правите снимки с хартия за печене, опаковъчна удобно, без паузи. Ако печене падне по-ниско, дъното ще бъде готов печени-бързо, а на върха е по-слаба, ако тавата е вдигната по-високо в нормален топ фурна е покафеняване по-бързо.
В това изпълнение, гъба ролки добавят череша конфитюр с плодове.
пан размер, в който част от това е изпечен продукти 28 х 40 см.
Ако се порежете ширина на ролка от 1,5 см, ваш ред съдържа 127 калории.