Ликьор мараскино (мараскино, мараскино) - италиански ликьор, произведен от черешка. По време на производството череша напитка се използва като цяло заедно с вдлъбнатини, са фино смлени. технология мараскино алкохол производство подобен на коняк, само в разтвор след това се прибавя захарен сироп и преминава свързващ филтър (calorizator). Изложение мараскино ликьор обикновено трае най-малко три години.
Мараскино ликьор се смята за родното място на град Задар в Хърватия, където в началото на ХIХ век е изобретен напитка рецепта. Италианската Джироламо Luksardo имаше монопол върху производството на ликьорно мараскино. През 1945 г., когато югославска град Задар е потомците на италианския ликьор транспортират до завода в близост до град Падуа. Оттогава мараскино ликьор, произведен в Италия и се нарича «Luxardo мараскино». и този, който е направен в Хърватия, наречен «Original мараскино от Задар».
Калоричност ликьор мараскино
Калорична мараскино разтвор е 299 ккал на 100 мл напитка.
Съставът на мараскино на алкохол
Как да се пие алкохол мараскино
Мараскино ликьорни вкусове на череши. с нотки на горчиви бадеми, които дават на костите. Идеално бистър и безцветен, алкохол мараскино като съставка в повече от две дузини коктейли. Например, "Италианецът в Манхатън." Разбърква се в шейкър с 50 мл ледена бърбън. 15 мл алкохол амарето и 10 мл разтвор мараскино. Щам в чаша коктейл и гарнитура с череша (kalorizator). Интересен факт - толкова често се използва като декорация коктейлни череши просто някак Marasco, от които са произведени ликьор мараскино.
Мараскино ликьор често се използва като допълнение към десерти, сладкиши и плодови салати, за да придаде деликатен аромат и пикантен послевкус.
Свързани статии