За разлика от много по-често зелено и лилаво босилек, лимон босилек се различава ясно изразен аромат на лимон, както красноречиво казва името му. Приложения от лимон босилек е не по-малко от тази на известните си роднини, но по-специално за всички начини, по които описват по-долу.
Прилагане на лимон босилек в чая
Един от най-популярните приложения на босилек в готвенето е да подготви студени и топли напитки, а защото на студения сезон не е толкова далеч, трябва да се обърне специално внимание на напитка затопляне, по-специално - чайове. Листа от босилек могат да се добавят по време на варенето и обикновен черен чай, те дават прекрасен аромат и разнообразие от напитки, но за да се получи не само най-много вкус, но също така и добър, по-добре китка босилек сварено отделно залив около един литър вряща вода. След 10-15 минути инфузия на напитка достатъчно щам и подслаждане мед ако се желае.
Прилагане на лимон босилек в опазването
Базил - най-добрият приятел на домати, защото по време на съхраняването на един от най-популярните препарати не забравяйте да добавите един стрък или две от подготовката на физиологичен разтвор. Особено подходящи ароматни билки е в рецептите на сосове, особено доматен сос и домашно песто. Човек може просто да се смила на солта с листа и се съхранява в хладилник, ако е необходимо добавяне на лъжица заготовките на супи и топли ястия, и може да бъде допълнено лимон босилек бележки конфитюр от круши, овощни и ягодоплодни плодови напитки.
Прилагане на лимон босилек в готвенето
Наистина вкус на лимон босилек разкри по време на неговото използване в хранителни рецепти. Както и в чист и в изсушена форма, листата могат да се добавят към супи и яхнии, особено тези, получени с добавяне на месо. Говорейки за месо: лимон босилек ще бъде идеална компания като говеждо и свинско месо, птиче месо и ястия и игра. Освен лимон босилек върви добре с бели рибни филета, и наистина, изглежда, може да бъде перфектният компаньон за отделните основни съставки.
Ако не искате да ловят билки за бъдещето, но искате да добавите конкретни босилек бележки от любимите си ястия, няколко стръка босилек могат да бъдат вливани в оцет за няколко седмици на тъмно място, и могат да се използват за приготвяне на ароматизиран зехтин, ситно нарязани листа директно в бутилката.
Свързани статии