Защо руска кухня е добре за вашето здраве?
Средиземноморската диета, диета за тестени изделия, на гладно дни на сушата. Може би си мислите, че всичко полезно за продуктите на организма са само в отвъдморските кухни. А руска кухня също е нещо трудно и опасно. В действителност това не е вярно. А фактът, че днес много от тези, които искат да водят здравословен начин на живот, насочват вниманието си към чуждестранни ястия, няма медицински причини.
Руска кухня, като никой друг кухня в света е богат на различни супи. Няма по-добър лекарство за стомаха, отколкото топла супа. В допълнение, супата с добавянето на мазнини да даде възможност за по-добро усвояване на мастноразтворимите витамини. Например, кисел супа в месото бульон - това е най-добрият източник на мастноразтворими витамини и витамин С.
Това е модерно да се казва, че печеното е вредно. И те казват, че е като откровение. В същото време, в Русия не се яде печено всякога. Ядох бисквити, овкусени с билки (копър, хрян). Не са канцерогени, без излишни мазнини. Между другото, по дяволите, докато все още е мощен афродизиак. Word в чужбина, както и нашата ада.
В Русия винаги е обичал не само кисело зеле, но и разнообразие от кисело мляко: кисело мляко, varenets, ферментирали печени мляко. Всички млечни продукти са напълно асимилирани, за разлика от пълномаслено мляко, което е "труден" не е за всеки. В допълнение, млечни продукти помагат за повишаване на имунната система, нормализира храносмилането, подобряват състоянието на кожата.
Тя често се консумира в България. Въпреки това, не е сега на мода черен хляб и някои отвъдморски хляб, който се предполага, че се нормализира храносмилането. И все пак, тя нормализира храносмилането най-обикновен черен хляб, който също е все още и го изпълва с минерали. Например, известно е, че черният ръжен хляб 30% bollshe желязото от бяло. А магнезиев черен хляб, отколкото в бяло, колкото три пъти.
Днес навсякъде да се говори за ползите от морската риба мастни богата на омега-3 мастни киселини, поради което тя предупреждава, сърдечно-съдови заболявания, както и увеличаване на умствените способности. Всичко това е вярно. Въпреки това, и речна риба, която не е толкова мазнини, има своите предимства. И използването на това се крие в Lean речни риби, особено ако тази риба се приготвя по стари български рецепти от печене.
Печена сладководна риба е един от продуктите от животински произход диетични, да научат, че няма да е трудно, дори и за човек с тежко чернодробно заболяване на жлъчните пътища, което е противопоказано при мастна морска риба.
В същото време, полезна храна за хора има във всяка кухня. И им в руска кухня, поне не по-малко от всички останали. И ако се вземе под внимание факта, че за човек, най-полезните продукти са тези, които му се родиха на една и съща земя, а не тези, които идват от tridesyatom царство, използването на руска кухня става още по-очевидно.
Какво традиционната руска кухня може да се нарече най-полезни за вашето здраве?
Свързани статии