Разумни писти не за това, което е хубаво, но за това, че премахва главоболия
Преди въвеждането на инсулин в храната лечение на клиниката е смятан за основен лечение на диабет. Първо се използва "животни" протеин на мазнини диета, гладни и мазнини диета. В момента ние говорим за съвременните физиологични диети.
В някаква форма на диабет е нарушен усвояването на въглехидратите, най-големите доставчици на енергия в тялото, в тази връзка има нужда да се ограничат въглехидратите. Но това трябва да е оптимално. Когато има повече физиологичен диета трябва да се вземат предвид възрастта, височината и теглото на пациента, извършената работа, както и наличието на съпътстващи заболявания (исхемична болест на сърцето, високо кръвно налягане, заболявания на стомашно-чревния тракт, и др.).
физиологичен диета
диета диабет пациента трябва да съдържа умерено количество въглехидрати, протеини и мазнини. диета дестинация за диабетици - нормализиране на нарушени метаболитни процеси, намаляване на повишени количества на кръвната захар, екскреция в урината, нормализиране на тегло, поддържане на увреждане. Наднорменото тегло на пациента неактивни стави, недостатъчен приток на кръв към вътрешните органи - тези явления могат да бъдат премахнати чрез рационално хранене терапия.
В периода на възстановяване, се използва следната схема на захранването: Пресни плодове и зеленчуци - колкото е възможно повече, мляко и сирене - умерено, овесена каша и хляб да се повишават постепенно, месо и риба - в рамките на по-умерени дози. Средна храна, която се стреми към пациента, трябва да включва максималния размер на пресни плодове и зеленчуци, умерено количество месо, а останалата част - по искане на и възможности от гледна точка на характеристики на метаболитни нарушения.
Целта на ефективна диета терапия - даде на пациента списък на одобрените и препоръчителни продукти, положителни и отрицателни комбинации от тези продукти, силова верига и метод за мониторинг, прости и достъпни, позволява да се въведат необходимите промени в пациента.
Без изключение, всички схемата за захранване препоръчва голям брой билки, зеленчуци и плодове, ограничено количество мазни храни и да избягват храни, които съдържат смилаеми въглехидрати.
"Hard" схема на захранване (G. Sheltoi) напълно изключва месо, риба, замяната им с млечни продукти и ядки. "Soft" верига (B. Леви и др.) Препоръчва значително ограничаване на месни продукти, особено през лятото. Конвенционалната схема (VG Баранов) включва месо и риба като основен източник на протеин.
Като се има предвид последователността на диета лечение с физиотерапия, трябва да се препоръчва в първия етап на лечение на диабет (постигане на нормогликемия, нормално телесно тегло, мускулна еластичност и подвижността на ставите) употреба на твърди енергийни схеми, постепенно се движи, в случай на нужда (дискомфорт, потиснато настроение), към обичайните схеми на захранване.
Закуска. Плодове, горски плодове и сметана; плодови салати протеини (ябълки, маруля, целина, 120 грама сирене или ядки) могат да пият мляко.
Обяд. Без скорбяла зеленчуци; polukrahmalistye продукти; нишестени храни с билки.
Вечеря. Без скорбяла зеленчуци. Polukrahmalistye продукти; протеин с Зелените.
Класификация на Г. Шелтън продукти
Протеини: зърнени храни, бобови растения, месо, риба, яйца, тестени изделия, "Океан", сирене, мляко, извара.
Скорбяла: зърнени храни, бобови растения, картофи, фъстъци, ябълки.
Умерено скорбяла: карфиол, цвекло, моркови, ряпа.
Мазнини: животински и растителни масла, сметана, мас.
Кисели плодове: портокали, грейпфрут, нар, домати, лимони, кисели ябълки. Бонбони плодове: смокини, череши. ябълки, сливи. круша, боровинка, кайсия. Сладки плодове: банани, смокини, стафиди, грозде, сливи, сушени круши.
Без скорбяла и зелени зеленчуци: маруля, карфиол, цикория, листа от цвекло, ряпа, спанак, краставици, магданоз, kresssalat, чесън, целина, глухарче. зеле, киселец, патладжан, лук, тикви, репички, грах, червена боровинка, коприва, живовляк, цветя и листа от липа, грах, бреза листа, овчарска торбичка, хвощ, медуница.
Препоръки Г. Шелтън за рационално хранене
Препоръчителна комбинация от нишестените храни (обяд):
- + + Спанак цвекло, картофи
- Зелените цвекло + + тиквени картофи,
- бобови зърна задушени патладжан + + корен па двойка
- Зелените цвекло + карфиол + задушени тиквички,
- зеле боб + бобови растения + ряпа,
- ряпа + + аспержи, овес,
- зеле + хайвер + овес,
- Яйцата + цвекло върхове + диабетна хляб,
- аспержи цвекло + + пържен боб,
- + + Тиквени цвекло, картофи
- цвекло чушки + боб + фъстъци,
- спанак + зеле + тиква яхния,
- бобови зърна + скуош + картофи.
Препоръчителна комбинация белтъчни храни (вечеря):
- Тиквички + спанак + ядки
- салата + тиква + ядки
- зеле + тиква + ядки
- спанак, тиквички + + извара,
- цвекло върхове + грах + извара,
- спанак + сирене + зеле,
- задушени патладжан + спанак + яйца,
- спанак + яйца + тиква,
- къдраво + тиква + овнешки котлет,
- аспержи, зелен фасул + + орех,
- зелени тиквички + + печено ряпа.
Система G. Shelton сила база диета терапия при лечение на диабет, особено на първия етап - достигне долния праг на нормално тегло.
А ето и съвети за диета: по време на нападението - глад 2-3 дни, прекомерно пиене на сурова вода, както и редовен пост (или по-скоро, въздържане от храна) при новолуние, пълнолуние и 11-тия ден на Луната, т.е. три пъти в месеца, което е полезно за всички след 40 години.
Системата за захранване, предложен от В. Леви, също се фокусира па здрав човек (поне не с диабет). Но в същото време, неговите препоръки са напълно подходящи за хора с диабет.
В. Леви препоръчва растителна млечни продукти диета, пресни зеленчуци, билки, плодове, ядки, овесени ядки, елда. Изключване - консервирани храни, колбаси, пушени меса, сладкиши. Хляб - Черно podsushenny. Oil - най-вече зеленчуци. Сирене, млечни продукти - най-доброто от желания. За предпочитане е зелен чай, слаб; черен чай е по-добре да се пие мляко. Кафе изтрит. Изобилието на пресни сокове, особено полезно, моркови, зеле сок; минерални води. Там се препоръчва 4-5 пъти на ден. Първа закуска - лека, два часа след събуждане. Обяд и вечеря - по-плътна. Вечерята е светлина, два часа преди лягане. Продукти смесват възможно най-малко: на елда, извара на ден, ден на плодове и ябълки, месо. Седмичното хранителна продукция. В случай на противопоказания за провеждане на разтоварване на сокове, на двудневна кисело мляко, ябълки. Подходящи чисти млечни дни.
За съвместимостта на храна (от В. Леви)
Зеленчуци, плодове, горски плодове - най-съвместими един с друг. Sour и сладко е по-добре да не се комбинират. Подправка - Растително масло. Там - на празен стомах. След около половин час - други храни.
Ядки с крема сирене, мед, с изключение на други плътни протеинови храни. Грах, фасул, леща - с зелени зеленчуци и билки с добавяне на растително масло. Месо - със зелени и червени зеленчуци - краставици, домати, лук, моркови, подправки, кисели плодове. Вие не може -. Картофи, зърнени храни, тестени изделия, под формата на равиоли, Tat и т.н. месо е по-добре да се яде 2-3 пъти месечно през лятото - по-малко.
Риба - няколко либерален, отколкото месо. Яйца - варени сварени с пресни зеленчуци, билки. Не комбинирайте с картофи, грах, зърнени храни, протеини, сирене, месо, тесто. Мляко - само със зърнени култури или с черен чай. В ден доставка на мляко и сирене не ям месо, яйца. Не препоръчваме комбинация от мляко и пресен хляб.
Кисело мляко, кефир, ферментирали печени едновременно не се комбинира с други продукти. Sour - умерено приятелски с почти всички продукти. Cream - може да бъде като превръзка зелени салати. Други - изключват.
Oil - добавя към каша, сандвичи, сирене може да бъде. Още по-лошо - с яйца, месо. Животински и растителни мазнини, които не се смесват. Сирене - със зелени зеленчуци, билки, ябълки. Не комбинирайте с високо калорични, протеини и скорбяла храни. Овесена каша - мощен и лек жизненоважни за всяка диета. То не изисква добавки.
Елда, просо - щадящи зърнени култури. Супа - не е задължително, а чорбата месо - и не е желателна. Сол - колкото по-малък, толкова по-добре. Захар - напълно елиминирани. Питейна вода, сок, чай, независимо от храна или два часа след хранене.
ден на гладно
Гладно дни могат да бъдат плодове, млечна или без храна. В последния случай непременно изобилие пречистване на питейна: дневно до 2.5 литра вода. В деня преди и в деня след изписването трябва да е постна, млечни продукти-зеленчук. Клизма е полезно в случай на повече от един ден на въздържание, клизма е необходимо 2 пъти на ден. В деня на освобождаване от отговорност трябва да бъде колкото е възможно повече, за да се движат.
Първото хранене - плодове или две домати или 2 чаши плодов сок, или малко овесени ядки.
Втората брашно - на 3, 5 -4час - овесени ядки или елда, плодове и зеленчуци, но малко повече.
Трети брашно - след 4-5 часа - житни растения или растителни ястие може да бъде малко сирене. Седмичното изход храна! Два пъти в месеца - два дни на въздържание, веднъж в месеца и половина - три дни на въздържание.
Първоначалната диета (от VG Баранов)
месо или риба -250g В, -300 изварата, сирене - 25, мляко, кисело мляко, подквасено - 500, черен хляб - 4 × 25 Oil - 60грама, зеленчуци (с изключение на картофи и фасул) до 1 кг, плодове (банани и грозде, с изключение на ) -300 грама.
Захарта се елиминира напълно от диетата поради бързото му абсорбция причинява рязко покачване на кръвната захар, които все още изчерпва запази способността на панкреатични клетки за производството на инсулин.
Подобрена версия на първоначалната диета (от VG Баранов)
Месо или риба 250-300g, извара-300, Сър 20-40g, мляко, кефир, кисело мляко - 500 гр яйце - 1 бр. черен хляб, 4 парчета 35 грама, четиредесетгр, масло, растително масло, 15 g, зеленчуци (без картофи и бобови растения) -700 грама, включително моркови и цвекло - до 300 гр, плодове, (с изключение на грозде, дини, пъпеши, банани, портокали) -300g, гъби - 100 сухи гъби 20 грама, червена боровинка, brusnika- без ограничение.
През първия период се изключва картофи и зърнени култури. Вместо захар, ксилитол и сорбитол са приемливи - 20-30 g на ден, или до 30гр фруктоза. Диета добавки мултивитамини без захар и течност до 1 литър. Ако 5-дневно лечение с такава диета намалени гликемия и глюкозурия, и в продължение на 10 дни да достигнат нормални, а след това преминете към разширяване на обучение диета, добавяйки седмица 25 грама черен хляб или овесени ядки или елда 15 g, 50 гр или картофи. Тези квоти се провеждат всяка седмица в продължение на 1-1 месеца и половина.
Когато се комбинира с диета терапия кинезитерапия трябва постепенно да доведе до нормализиране на теглото, укрепване на мускулната система, подобряване на здравето, а това е индикация, че предприетите мерки са избрани правилно. В зависимост от пациента е възможно да се препоръча сравнително твърда система G. Shelton или по-меко - Б. Леви, или - диета V. Баранов (като се вземе предвид съвместимостта на продукта). Но във всеки случай, диетата трябва да бъде строго индивидуално! Ще има пълноценен протеин дойде под формата на месо, риба или сирене - това няма значение, стига отказ, да речем, месо или, напротив, неговото активно потребление, създаване на творчески психо-емоционална атмосфера, за да помогне за постигането на желаната цел.
Първи интересно по пощата
Свързани статии