Предишен ◈ Следващото

Layer торта с крема сирене, стъпка по стъпка рецепти снимки

  1. Бутер тесто.
  2. Изсипете десктоп 750 г брашно и щипка сол, налейте гореща вода и се замесва тестото.
  3. Sformuyte топка, поемете дълбоко напречно рязане, увийте целофан и се поддържат във форма.
  4. Смесете ръцете маслото, че той омекна, добавете останалите брашно и се движат.
  5. Sformuyte тухла.
  6. Разкрийте тестото в напречен прорез енд рол в квадрат със страна 40 см.
  7. Сложете една тухла в центъра на брашното и маслото, сгънете по страните на квадрат тухла и разходка с точилка.
  8. Разточете тестото на правоъгълник, дебелина 4 мм.
  9. Сгънете на четири, натиснете с пръсти, увийте фолио и се поставя в хладилник за 30 минути.
  10. Следвайте тази процедура още 3 пъти, накисване време в хладилника.
  11. Както еклери е готов, се претеглят 750 грам, поставена върху бюро и преобръщане в лист с дебелина 3 мм.
  12. Нож нарязани на 3 равни части.
  13. Включете фурната, махнете тавите за печене, внимателно ги намажете с масло и проправи хартия за печене.
  14. Поставете на тестото и печете в продължение на 15 минути.
  15. В края на готвенето се поръсва торта с пудра захар чрез преминаване през сито, и се поставя в предварително загрята фурна определя на функция грил, за тортата има златен мед мухоморка.
  16. Попълване.
  17. Промива в течаща вода 200 гр малина Нека вода изтече, поставени в тиган плодове, добавя се 80 г захар и къкри, докато се разбърква с лъжица до гъста сладко.
  18. Сваля се от огъня и оставете да се охлади.
  19. Изсипете в охладена купа в хладилника за сметаната и победи с миксер в гъста пяна.
  20. Сложете сиренето във втората купа, предварително bavte останалата захар и череша ликьор и победи с миксер с мек крем.
  21. Смесете извара до 2/3 от сметана и малина сладко разбъркване нагоре.
  22. Излива се върху торта настолен 3 и нарязани кръгове с диаметър 19 см.
  23. Поставете първия кръг на чиния за сервиране, promazhte половината извара и сметана Спред 50 г малина.
  24. Поставете втория кръг, promazhte останалата сметана и поставете още 50 г малини.
  25. Покрийте третия кръг на златна повърхност.
  26. Promazhte Останалите страни на торта с бита сметана.
  27. Сложете на ръба на малина, гарнирани с листа от мента и захар.

съставки:

1 кг брашно 350 литра вода един кг масло на вкус 1 супена лъжица лимонов сок Захар, пудра вкус сол брашно (настолен брашно (за форма) Маслото (г

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!