Ферма "Ekogovyadina" - българска компания. който е продължение на местното производство на говеждо месо. Ние използваме натрупаните години опит в животновъдството, от своя предшественик - ТКЗС-милионер. Благодарение на добра среда на региона, в съчетание с мъдростта на поколенията, ние сме били в състояние да се създаде икономически ефективен екологичен добитък комплекс.
На нашата ферма използва само екологично чисти фуражи без ГМО. Също така, ние не използваме анаболни стероиди и следователно нашите крави имат естествен тегло - дадени им от природата, а не синтетични хормони на растежа.
Изборът на нашите продукти, можете да получите чисто говеждо месо - гаранция за високо качество и полезни за здравето храни!
Специализация на нашата ферма е отглеждането на едър рогат добитък - Абърдийн Ангъс и Херефорд породи. Това месо порода крави, които се оценяват като източник на така наречената мрамор говеждо месо - месо от най-високо качество, един от месните продукти, най-вкусните.
можете да си купите говеждо месо в нашата ферма брутния
Производствения капацитет на фермата ни позволява да се получи достатъчно количество от продукта за продажбата на говеждо месо в насипно състояние. В момента, ние сме готови да предложим на едро охладено говеждо месо в кланичните трупове на 2 до 3 тона през седмицата на цена от 260 рубли за 1 кг (включително транспортни разходи).
Ние вече извършва доставки на едро - в ресторанта, за месно-млечна растения, както и фирми и индивидуални предприемачи, занимаващи се с продажба на дребно на месо в Москва и други региони на България. В момента нашата интернет страница можете да направите поръчка на едро - само чрез формата за обратна връзка. но в бъдеще планираме да подобрим процеса.
Съвети за избор на месо част от трупа, телешко месо рецепти
Обръщаме ви покани да се опише характеристиките на говеждо месо и различни части от трупове, както и нашите любими рецепти за ястия с месо. Наред с посочените по-горе мрамор и охладено месо от говеждото ние предлагаме информация:
С цел да се угоди на любимите си хора с вкусно ястие, на първо място, трябва да се купуват на качеството на месото от част от трупа, който е най-подходящ за това ястие.
- филе
- гърди
- Задният подбедрица
- крак на говеждо месо
- рамо
- междуребрие част
- бут
- говеждо филе
- фланг
- Heel мускул
- ребра
- дебел ръб
- филе
- врат
Избрали сме, по наше мнение, най-популярните и интересни рецепти:
И редица други рецепти ястия с месо - за хора с различни вкусови предпочитания.
Опитайте и вие ще бъдете приятно изненадани от говеждо месо ястия в нашата ферма!
породи говеда за разплод
