Тритикале е хибрид от пшеница и ръж, напълно нов ботанически видове. Това зърнени култури е резултат от кръстосване на твърда и мека пшеница и ръж зимата. Той се използва за печене на хляб, сладкарски, пивоварни и дестилационни индустрии. Тритикале компоненти с високо качество при производството на храни за животни.
Смята се, че тритикале зърно не предоставя висококачествени хлебни изделия чрез лошо качество на глутен. Но бял хляб е почти същото като пшенично брашно с високо качество, с приятен вкус и аромат. Plant технология, разработена печене хляб от смес от пшеница и тритикале. Нови сортове тритикале осигуряват високо качество на хляб.
Фуражни сортове тритикале са засети за фураж, силаж, сено. Слама се използва за храна за животни, легла за добитъка.
Тритикале (тритикале) - нова ботанически род съдържащ генетичен тип 3:
- dvuvidovoe octaploid тритикале (тритикале aestivumforme - 2n-56), в резултат от кръстосване с ръж хлебна пшеница,
- dvuvidovoe hexaploid тритикале (тритикале durumforme - 2n-42), в резултат от кръстосване ръж твърда пшеница,
- trividovoe hexaploid (Estivum durumforme - 2n-42), в резултат от кръстосване с ръжен хляб и твърда пшеница.
Тритикале - гъсти годишен тревисто растение, образувайки от 5 до 15 издънки и влакнест кореновата система на дълбочина от 1,5 м.
Стволови представена кух стебло до 140 см височина (у фуражни сортове до 200 см) с междувъзлия 4-6.
Leaf острие линеен или копиевиден, до 35 см дължина и 3 см ширина, с езици покритие покритие.
Тритикале - самоопрашващи растение. Цветовете са събрани в съцветие - съединение шип, съдържаща до 35 Spikelets дължина от 18 см в един връхче образуван от 2 до 6 цветя, цвете везни всеки има три тичинки и плодник .. Покривната люспа подобен на пшеница.
Плодове - на хоботник с набръчкана повърхност, обикновено червеникаво-кафяв цвят, доста голяма, с добре развита гребен. Тегло 1000 семена е 50-60 g.
Тритикале преминава през същите етапи на онтогенезата като други житни растения: кълняемост, братене, steblevanie, оране, цъфтеж, мляко зрялост, восък зрялост и пълна зрялост. По време на братене развие допълнително стъбла, но се формира ухото само 2-3 стъбла. Дължината на периода на вегетация е 250-325 дни тритикале.
Области на отглеждане и култури добиви
Световен лидер в отглеждането на тритикале е Полша, където той се отстранява от 840,000. Ха, или 9,6'A всички зърнени култури. Средният добив на тритикале (зърно) в Полша - 30 гр / ха. Тя планира да разшири своята сфера на 1,2 милиона хектара. Сред страните от ОНД, 1-во място в областите под тритикале заема Беларус (повече от 350 хиляди кв или 15 - 17. "/ О на засята площ).
за подгряване изисквания. Тритикале - неизискващ за затопляне на централата. минималната температура за покълване на 1-2 ° С, оптимума - 15-20 ° С. Издънките издържат замразяване - 3-4 ° С, и понякога до -6 ° С
Минималната температура за образуване на генеративни органи 10-12 ° С За бързото развитие на кореновата система, братене и образуване шип (покълване от изхода на тръбата) изисква умерена температура в диапазона 12-20 ° С Оптималната температура за растежа и развитието на растенията по време на вегетация 18 ° С
Критичната температура за форми зимата зона в братене възел - 18-20 ° С. През зимата и пролетта тритикале по-малко чувствителни към ниски температури от зимна пшеница, но размразяване на издръжливост добиви от зимна пшеница, което е свързано със загуба на охлаждане.
Тритикале лесно издържа на повишаването на температурата до 38-40 ° С
Това е по-малко устойчиви на изпаряване култура храст през есента и продължава да братене през пролетта.
изисквания влага. Тритикале е по-устойчив от зимна пшеница, но малко по-ниски зимна ръж суша. тритикале необходимостта във вода по-голяма от тази на други зърнени култури като процент листата.
Максимален търсенето на влага наблюдава в периода на интензивен растеж - във фазата на излизане на тръбата и по време на образуване и узряване зърна.
Дъждовно време по време на цъфтежа и оране, допринася за разгрома на Septoria. Не понася суша през периода на интензивен растеж на вегетативната маса - във фазата на излизане на тръбата и по време на пълненето на образуване и зърно.
Тритикале не се разцепва на видовете майки на пшеница и ръж. Наличието в култури от растителни тритикале други култури - в резултат на механично отломки. Биологична замърсяване чрез кръстосано опрашване в пшеница и ръж практически не се случи, обаче пространствени изолация семена за строителство на зърнени култури и сортове тритикале трябва да бъде 3-5 м.
Тритикале отнася до потенциално високопродуктивни растения. В сравнение с пшеница в Spikelets ухото 3-10 повече във всяка връхче при благоприятни условия, 35 може да бъде оформен caryopses. Продуктивна братене е малко по-ниска, отколкото при пшеница и ръж.
Връзка с земята. Тритикале малко взискателни върху почвата от зимна пшеница и успешно могат да се отглеждат на Sod-подзолисти, сиво гора, светлина глинеста почва и песъчливи почви. Най-добрата почва - чернозем, по-малко подходящ - подгизналия и физиологичен разтвор. оптималната стойност на рН за тритикале 5.5 - 7.0. В тази връзка, по-добре да се развива тази култура на почви с леко кисела и неутрална реакция на рН. По този начин, повишаване на рН от 6.0 до 6.5, осигурява увеличение на добива е с 14 - 25%.
Забележителности в ротацията и предшественици.
Различни прекурсори засягат добивът на тритикале:
- лупина за зелена маса - 62,7 т / ха;
- детелина - 62,5 т / ха
- зимна ръж - 46.4 гр / ха;
- Тритикале 2 години в един ред - 35.6 гр / ха.
Тритикале е по-малко взискателен към предшествениците от зимна пшеница, но по-взискателни, отколкото през зимата ръж. В степите на тритикале се препоръчва да расте, след като черно или зает няколко люцерна на склон, грах, царевица за силаж; В гората - след натоварен няколко многогодишни треви, грах, царевица за силаж и зелен фураж, в Polesie - след окупираната угар, лупина за зелен фураж, детелина, ранни картофи, грах и лен. В редки случаи се допуска да се сеят тритикале след овес и ечемик, ако предшественици на тези култури са окопни култури (картофи, цвекло, царевица и зеленчуци), годишни треви и детелина.
Торове. Тритикале е доста взискателна култура на оплождане. На абсорбцията на хранителни вещества е междинен между пшеница и ръж. Дозите на торове, се определят от плодородието на почвата и влага, планирано производителността. Ефективно органични и минерални торове, но за предпочитане се наторяват с изкуствени торове.
Оборският тор абсолютно положителен ефект върху почвата и растенията. С него влиза почвата необходими хранителни вещества в оптимални съотношения, някои от които са лесно смилаеми в органична форма. Той също така значително подобрява водата и физичните свойства на почвата, създава благоприятни условия за живот на полезни микроорганизми, увеличава своя страна допринася за образуването на силна коренова система. Положителни качества тор се увеличи устойчивостта на зимата тритикале. средни еднократна норма тор 20-30 т / ха, течен 40-60 т / ха.
Образуването на тритикале зърно милионтона прекарва средно 45 кг азот, фосфор оксид и 10 кг 38 килограм калиев оксид. По-голямата част от хранителните вещества се абсорбират от тях в периода на братене - позиция, както и формиране - зърно спазват.
Най-критичният период в онтогенезата на зърнени култури е кълняемост. В тази фаза е необходимо да се осигури оптимално растителна фосфор, осигурява мощен корен развитие, бързо ускоряване на покълване, образуването на силни и здрави растения. Той също така помага да се оптимизира усвояването на азот и увеличава добива на зърно. Предоставяне на зимни култури в калий в първоначалния период на растеж и увеличава COLD-издръжливостта, подобрява растителна братене.
Тритикале консумира спад до 40% фосфор и калий, така че те трябва да се използва за посяване на формата на пълна доза суперфосфат и калиев хлорид. Обикновено те са направени от оре или подготовка на лехите. Оптималните дози се определят за всяко поле, като се отчита степента на планирания реколта, състава на почвата, неговото съдържание на хранителни вещества, прекурсори, и използването на органични торове.
Азотът се използва тритикале растения след поникване. Основната сума се консумира след пролетното Прераждане растенията.
Необходимостта от азот е особено през пролетта. В тази връзка, млади растения за торене с азотни торове е особено голям. Оптималната доза на азотен тор на глинести почви торф 60 - 80 кг / ха от AI и на пясъчен 80-90 кг / ха a.i. в 2 етапа: 1-60 кг / ха a.i. въведен в началото на растителност, 2-30 кг / ха a.i. въведена в началото на стартиране растения. Азот тор се извършва през пролетта. Неговата започне Средната температура на въздуха + 5 ° С, когато се появяват (млади корените) започва растителна растителност, почвата е уплътнена и става възможно да се използват в областта на необходимото оборудване. Най-добрата форма на азотни торове, включително твърди форми са амониев нитрат и карбамид, и сред редките - CAS. Предимството на урея е, че той не изгаря младите растения в случай на високи дози в продължение на 1 прием.
Оран техники за тритикале е същото като зимна пшеница и зимна ръж. Те зависят от предшественика, степента на замърсяване на полета и плевелни видове, почвата и климатичните условия и областта на отглеждане.
Stubbling извършва до дълбочина от 10-12 см след необработени произтича прекурсори на дълбочина от 6-8 см, след зърнени култури.
След обелване слама оран (до дълбочина от 20 cm), направени от изчислената доза от органични и минерални торове.
В Степ след parozanyatyh култури (грах, царевица, зелен фураж и силаж, пъпеши) дава най-добри резултати отглеждането на повърхността. В сухи години, тя може да се използва след други предшественици, но в съответствие с техниките за растителна защита.
Основната обработка угар след слънчоглед най-добре с равнина на дълбочина 20-22 до 27-30 см. По двойки благоприятен овлажняване по време на оране или ploskoreznoj прилагат за обработка на дълбочина 16-18 см.
В горски култури след прибиране на реколтата parozanyatyh почвата оран 20-22 cm с едновременни уплътняващи валци и повърхността да се разработи подходяща за състояние засаждане. След царевицата за силаж и бобови земята справя по-добре от дълбочината на 10-12 см.
Polesie оран също е препоръчително да се замени отглеждането на повърхността, особено след ред предшественици, които по-късно освободени на терена и след грах.
отглеждане на повърхността е най-добре с дискови брани и култиватори противоерозионни. Добри резултати се получават чрез прилагане на комбинирана единица, която в едно преминаване осигурява цялата гама от подготовка на почвата.
Засяване. За засяване тритикале съответствие използване сортирани семена с чистота, не по-малко от 98%. Прясно събрани семена преди сеитба подлага на въздуха топлинна отопление. Преди сеитба, препоръчани препарати окачване авансови гравирани. Инкрустация семена - задължително приемане. Целесъобразно е да се използва Raykat Старт (азот (N) - 4% фосфор (Р2О5) - 8%, калий (K2O) - 3%, желязо (Fe) (хелат) - 0.1%, цинк (Zn) (хелат ) - 0.02%, бор (в) - 0,03%, свободни аминокиселини - 4% - 15% полизахариди, цитокинини - 0.05%) при скорост на потока 300 мл / тон семена. Това лечение стимулира кълняемост семена и жизненост, осигурява развитието на силна коренова система в началните фази на растежа на растенията, устойчивост увеличение растение до заболявания и има благоприятен ефект върху цялата инсталация като цяло.
Поставената затворен бормашини (с пътеки 7-8 см) или конвенционален обикновен начин (с крила 15cm).
Сеене дълбочина. Това зависи от условията на почвата и климатичните и е в рамките на 3-8 см (тежка глинеста и глинести почви 3-4 см в сухи, песъчливи почви - 8.7 cm).
Сеене процент. В тритикале процент семена зависи от почвените и климатични условия и начини на отглеждане земеделие: след по-добре от предшественика си по отношение на достатъчно влага, е 4-4.5 милиона жизнеспособни семена / ха, а след това най-лошите предшественици - 5,0-5,5 млн .. / ха.
На плодородните, замърсени почви и чисти от плевели препоръчва норма се намалява с 10%, докато бедни, с лоши физични свойства, както се късно с нивото на семена сеитба се увеличава с 10-15%.
Грижи за култури - мерки за осигуряване на хранене на растенията и ги предпазват от подаването, вредители, болести и плевели. Не се различава от грижата за зимна пшеница.
Мерки за грижи за посев:
Posleposevnoe уплътняване на леки почви и сухо, и като цяло, ранна пролет мъчителен, ако те не izrezheny. Измъчения внимателно изтънени светлина бранните зъби.
Хранене амониев нитрат (NH4NO3) hilar начин. Доза торене 30-45 кг / ха г. В.
Прилагане на микроелементи, които подобряват метаболизма в растенията увеличава фотосинтетичната активност, устойчивост на болести, повишена производителност и подобряване на качеството на продукта. Препоръчително е да се използва Mikrokat зърно Старт (500 мл / ха) във фазата на братене, Mikrokat Final зърното (500 мл / ха) в продукцията фаза в тръба оране. Препоръчва се за лечение на култури в продължение на две седмици преди прибиране на реколтата Kelik Калиев За да се подобри качеството на зърното (1L / ха).
контрол на плевелите. По време на вегетация, култури са запушени ако плевели, обработката се извършва преди етапа на братене фаза в тръбата. Бийте проведени хербициди, разрешени за употреба в РБ.
Борба срещу болести и вредители.
Нанесете фунгициди (срещу сняг мухъл и кореново гниене в етапа на братене) и инсектициди, като се вземе предвид икономическата прага, като се използват лекарства, разрешени на територията на България.
За премахване на негативното влияние на продукти за растителна защита препоръчва Aminokat Aminokat 10% или 30% - антистрес агент, съдържащ аминокиселини, допълнена с макроклетки. Те се използват заедно с пестициди или отделно във всеки етап на растеж и развитие на културата като листно приложение при дози 100-450 мл / ха.
Прибирането на реколтата. Нанесете еднофазни и начин двуфазен на прибиране на реколтата. Зърно тритикале плътно затворени в покривната люспа, без лющене по време на зреенето. Той има по-голям зърно, в сравнение с зимна пшеница, така че по време на вършее, за да се избегне счупване на промяна на настройките оборудване за почистване на зърно.
Тритикале събрани разделно начин или директно прибиране на реколтата. За да се отдели старт събиране в края на восъчни житни. Директен прибирането на реколтата се извършва във фазата на пълна зрялост, като се избягват perestoya инсталации, поради опасността от счупване на ушите.
Почистване порции зърнени семена трябва да се извършват при влажност от 15-20%. Фуражни сортове тритикале за зелен фураж и силаж, събрани на позиция етап. Все пак, имайте предвид, че много разновидности на тази култура са склонни да растат по лозата, така че е препоръчително да се извърши почистване на първо място, за да предотвратите появата зрели култури в дъжда и да се намали загубата на зърно от покарал.
Зърното се почистват и сортирани в конвенционалните машини зърно почистване, но поставят като ситото с най-големи дупки.
Свързани статии