Поздрави, скъпи мои читатели. Днес открих, че всички hlebushek 2 дни не бяха яли и е цяло питка, която е остаряла и е загубил царския си вид.
От него вече са подготвили традиционно ястие в нашето семейство за закуска. Крутони очукани кънтри стил. 🙂 преведена на руски - хляб, пържени в яйце.
Хранителна, подхранваща, много полезен протеин, и най-важното вкусна и всичко, възрастни и деца обичат.
За подготовката трябва да се практически нищо. 4 прости съставки, тиган, вилица или шпатула за струговане, чиния готов за тост и добро настроение (без това няма да стане).
- Хляб - ролка;
- Яйца - 3 броя;
- Сол на вкус;
- Масло за пържене - по всяко време, което най-често се използва в дома си.
- Хляб нарязва на парчета с желана дебелина. Някой, който обича да изглежда като на коричка хляб, свеж и тънък. И някой като че вътре определено по-мек. Поради това, в първия вариант на изпълнение трябва да се намали тънък, а за втората закръглен. Нашият вариант - да изглежда като точно на понички, направи средна дебелина.
- Яйцата се счупят всяко относително плоска чиния или плоча. Добавете малко сол и добавете онова, което искате повече: черен пипер, чесън, или които той обича. Ние се разбираме само сол. Съдове трябва да са такива, така че яйцето не е изтекла, а площта е подходящ за филийки хляб. Аз използвам един стар, все още съветска метална плоча, наследени от баба си. На тази не поставя на масата, но е добре да ми помага, когато нещо трябва да се търкаля в брашно или галета: бургери, кюфтета, риба или препечен хляб тук в потапят яйце.
- Вземете една филийка хляб, той е напоена обилно в купа с яйцето и от двете страни, така че няма сухо място. И постави на предварително загрята тиган с олио.
- Процесът трябва да бъде контролирано стоеше наблизо. Тъй като това се приготвя бързо, а самата Хлябът е готови ястия, както и най-долния ред е само в това, че си черупката на яйцето не се изгаря и става златен и леко хрупкави. Проверка на разклона или шпатула, леко повдигнете ръба на филийки. Обърнете и направи същото нещо с втората страна. Готови части, разпределени в чиния и добавете още какво се нуждаете за една традиционна закуска (на вкус).
По време на този метод на готвене, стар хляб става мека и вкусна вътре. Сервира се с всичко: с домати, сирене, пастет. домакинството ми е счупен, и така, без добавки сандвич.
Бон апети! Ето как хлябът е остаряла, а в рамките на 5 минути той беше изчезнал. 🙂
Свързани статии