Този прекрасен ябълков сос ще бъде чудесно допълнение към пиле или месо, но че употребата му не е ограничено! Пригответе тази рецепта лютеница ябълка - сос, който ще бъде лесно да се намери на заявлението.
Индийска кухня - екзотична, интересна, тя заслужава вниманието на всички любители на пикантни храни, тъй като повечето от ястията имат ясно изразен и богат, пикантен-пикантен вкус. Много индийски ястия са станали популярни далеч извън границите на страната, включително и зашеметяващ сос лютеница.
Къртни - е индийски зеленчуци или плодове ароматизатор се използва като добавка за различни ястия. Сред индийските готвачи имат една поговорка, че лютеница трябва да бъде толкова силно желае да яде, че е почти невъзможно, но това е толкова сладко да му беше трудно да се откъсне. Има изобилие от възможности за готвене лютеница от голямо разнообразие от продукти, последователност на сос също може да бъде различен - гладки, с материални части от продукти, много дебели, сълзене. Във всеки лютеница киселинност трябва да присъства, което направи с помощта на лимонов сок, плодови оцет или кисели зеленчуци или плодове. В Индия до неутрални ястия, поднесени с остър лютеница, риба и морски дарове - сладко, месото - сладко-кисел.
Пригответе тази рецепта лютеница от ябълки, ако искате да направите нещо ново в храната, за да се получи жар за ежедневни ястия. Ябълки и малко подправка - е всичко, което е необходимо за изготвянето му, всички съставки за това в наше време са станали достъпни и се продават във всеки магазин - това е лесно да се намери в продажбата на джинджифил, кимион, куркума, канела, или различни видове пипер. Инвестиране малко време, вие ще бъдете в състояние да изненада домакинството!
- Време за приготвяне: 60 минути 60 мин
съставки:
- ябълка, 500 грам
- оцет, 60-70 мл (ябълка)
- чесън 4 скилидки
- карамфил, 3-4 пъпки
- канела, 1 пръчка
- лук, 1 бр.
- стафиди, 1 супена лъжица
- джинджифил, 1 супена лъжица (Ground)
- кимион, 1/2 чаена лъжичка
- куркума, 1/2 чаена лъжичка
- черен пипер, 1/2 чаена лъжичка (Ground)
- червен пипер, 1/2 чаена лъжичка (Ground)
- лют пипер, 1 бр
Как да се подготвите за лютеница от ябълки:
Изплакнете и подсушете ябълките, нарежете ги без изчистване на кожата, големи парчета.
Ясно, нарежете ситно лука на ситно люти чушки - брой на вкус.
Сложете лук и ябълки в една тенджера, добавете всички подправки и сложи чесън, предварително го чисти и като е преминала през преса.
Налейте оцета в тенджерата, включете на слаб огън и се готви за 50 минути сос, покрийте тенджерата с капак и се разбърква от време на време, за да се предотврати изгаряне на продукти.
От готови сосове премахнете пъпки от карамфил и канела пръчка, тя се охлади, поставете в сос лодка и преди хранене отпуск да се влеят в продължение на няколко часа.
Смята се, че максималната лютеница вкус е разкрита в деня след готвене - нека да го варят сос, както и да бъде в състояние да оценят предимствата му в най-голяма!
Свързани статии