ПредишенСледващото

Крес (кресон Officinalis)

Крес удари удар не само за рака, но и за още един враг на човешката раса - сърдечно-съдови заболявания.

Вие търсите оригинален подарък за Свети Валентин? Подарете вашата половинка не е стандартен бар на шоколад и част от омар и връзка пресен кресон.

Крес - грациозна трева със зелени стотинки като листа и оси Thrym пиперлив аромат не е само добро за празнична салата. Това RAST-комплект, известни като ботаници между кресон дозата. Тя се отнася до съкратената Hi за кръстоцветни (четири листенца от цветя приличат на бял кръст) с броколи и карфиол, са известни със своето анти-тумор потенциал.

В допълнение, кресон - тъмно зелени листни зеленчуци-вой. Неговите полезни и лечебни свойства. се дължи на факта, че кресон е богат на бета-каротин, който е мощен антиоксидант нас-защитни почистване от атеросклероза и свързани с възрастта промени, включително катаракта и бръчки.

Салата с рака

Епидемиологичните проучвания показват, че изобилието в диетата на кредитни stotsvetnyh намалява риска от рак. Крес е особено добре защитен от рак на белите дробове, причинени от пасивна и активна пушене. Учените на извън-, че включването в дневната диета на лабораторни животни OD-нето на съединенията от това растение, фенетил изотиоцианат (FEITTS), два пъти в сравнение с контролата намалява чувствителността на канцерогени та-bachnogo дим.

Вдъхновен от тази повторна резултат, учените смятат, че ефектът от про-вода Крес-SA 11 пушачи. Той няма много време, за да бъде почти едни и същи. Хората растение е полезно не по-малко от лабораторно-жа votnym

Проблемът е, че защитата се осигурява от много високи дози на зелено. И това е малко вероятно тя елиминира всички прес-stvuyuschie канцерогени в тютюневия дим - се изучава само част от тях.

В горните експерименти, тези доброволци получават 60 г кресон с всяко хранене три пъти на ден. Това е болка-Chiyah сервиране салата - толкова много в обикновения живот човек не яде, толкова повече всеки ден, но няколко пъти.

Разбира се, никой не казва, че кресон пълен Стю неутрализира вредното Kure-ТА. Не храна с нея не може да се справи. Въпреки това, включително и полезна билка в ежедневната си диета, можете Naver-nyaka малко предпази белите дробове от отровния дим.

Камериер върха

Крес със своите цветни моливи мили кръгли листа и дебела не произтича подобно на други салата зеленчуци-Ing. Въпреки това, той се използва в почти същото.

Крес запазва Sve-калай в хладилник до пет дни. Опаковайте го в найлонова торбичка, а дори и по-добре - пусната в чаша с вода и се покрива отгоре с една и съща па ketom.

Ако не го сложи в супа, е-аз използвам само листата и най-тон-Кие стъблата. В противен случай, месести издънки ще убие своя остър аромат пипер вкус друга салата Seele-не.

Между другото, кресон готино "изсъхва" в гореща готвене. Това, което изглежда да бъде на масата огромна купчина в чиния може почти изчезна от погледа-гайка. Сложете в тенджера сноп от зеленина на потребителя.

Други предимства на кресон

Крес удари удар не само за рака, но и за още един враг на човешката раса - сърдечно-съдови заболявания.

Както всички тъмнозелени листни зеленчуци, е богат на бета-каротин, CNI-zhayuschim риска от атеросклероза. Освен това, тези стъклени листа дава 24% солна ЕЖЕДНЕВНО ГРАФИК стойност на витамин С - един антиоксидант, който ни предпазва от много болести.

Тези вещества (в тяхната "Голямата тройка" се отнася витамин Е) неутрално lizuyut свободните радикали разрушават непрекъснато тялото ни. ниво СЕЗОН-бияч на бета-каротин в кръвта води до отслабване на техните действия, укрепване на нашата позиция в опозиция не само за инфаркт на миокарда и инсулт, но също така и някои видове рак, както и свързани с възрастта дегенеративни промени, включително и катаракта и бръчки.

Максимална полза от кресон

Яжте по-често. Най-вероятно, няма да бъде в състояние да се хранят ежедневно, за да 180грама кресон водеща етапа, като получи от него максимална полза. Въпреки това, нищо не пречи лесно да се дъвче зелената гъсталака. Например, че е напълно възможно да се замени и маруля сандвичи и салати.

Отличен (1) Лош (0)

Благодаря ви предварително!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!