Ако искате гъби, а след това си кулинарен асортимент от домашно приготвени ястия определено трябва да бъде рецепта деликатен гъбена супа с, картофено пюре със сметана. Той може да бъде получен от различни гъбички, но само гъби обогатяване чиния лекота и чувствителност.
Тези супи са известни със своето пюре дебеличък структура и единна структура, и да ги прилагат по-добре с тънки листенца пържени гъби и пресен хляб или крутони от бял хляб. След като се опита поне веднъж перфектна комбинация от крем с гъбена супа, вие завинаги ще обичам това ястие. Тя ще обичам децата си, но основното предимство, че има крем супа с гъби и сметана, е, че той е в добро състояние и не вреди на тънък фигура.
съставки:
Приготвяне на ястия стъпка по стъпка със снимки:
Започнете с подготовката необходимия брой продукти: пресни гъби, лук, картофи и сметана. Поставете ги на масата в плоски антени, така че да се чувствате комфортно готвене.
След рецептата, измийте и фино котлет лука. го превърне в кокетни малки кубчета, зеленото сърце на най-добрия удар. За малък тиган на една крушка е достатъчно, но можете да добавите малко повече, за да работи гъби супа е сладък на вкус.
Картофи супата трябва да бъде освободен от кожата, измийте добре под течаща вода, след това се нарязва на малки кубчета. Изсипете ги в дъното на тенджерата, която ще бъде приготвена нашата ароматна супа от гъби, налейте необходимото количество вода и оставете да къкри, докато картофите няма да дойде, докато омекнат. Тя трябва да бъде достатъчно мека, или по-скоро да се разпадне с едно натискане на вилица или лъжица.
Сега, лук кубчета, можете да изпратите в горещ тиган с малко количество растително масло. ги печено толкова дълго, колкото те са меки, прозрачна в началото, след това злато.
Гъби рецепта за крем супа трябва да бъде старателно измити, почистени от земята, след това се изсушава и се нарязва на тънки листа или четвърти.
Тогава филийки гъби, за да добавите към печен лук, разбърква се добре и кафяво до златисто кафяво.
Когато картофите са готови, vsypte него ароматно тегло на гъби и лук, всичко това дъгов подправки и сол на вкус. Малко продукти се охладят, да ги излее в каша в блендер и се превърне в маса на еднородна консистенция.
Следващата стъпка е рецепта крем супа е смесен гъбен сос със сметана. След тази процедура, е желателно да се изпрати още супата в блендер чаша.
Когато всички препарати са завършени, последователността на супа трябва да бъде умерено течност без бучки.
Готов крем супа с гъби служи. Бон апети!
Свързани статии