Предлагам ви един оригинален начин да туршия краставици през зимата - в тиква! Краставиците са получени хрупкави, ароматни и вкусни, няма да съжалявате. Виж рецепта за краставици в тиква веднага!
СЪСТАВКИ
- Тиква 1 Всяка
- Краставица 300 грама
- Чили 0.5 Stucki
- 3-4 скилидки чесън
- Вода единлитър
- 60 грама сол
Готвене Описание:
Самият аз наскоро попаднах на тази рецепта, както ми се стори много прост и оригинален. В допълнение, краставиците ще бъдат готови след няколко дни. Ако тиквата ще падне красива, можете да го насочи и да служи краставици на масата за почивка, например. Бих искала да отбележа, че за приготвянето на краставици в тиквата трябва да се избират малки краставици. На първо място, голям имот в тиквата, и второ, изглежда грандиозно и ще се окаже, много сочно и хрупкаво. Опиша рецепта: 1. Изберете кръгла средна тиква, го почистите от всички семена, ще намали производството на целулоза, оставяйки стена с дебелина 1 см (ако е възможно) .. Между другото, шапката леко намали и да оставите: ние ще го покрие тогава нашата тиква погреб. 2. Измийте краставици, нарежете ги "задник". 3. Приготвя солев разтвор: вода възпаление, добавяне на сол към него. Аз предпочитам да правя без оцет. Можете дори да добавите някои подправка: черен пипер и бахар. Зелените, копър и чесън, аз не добавите към саламурата. Като заври водата - да се отмени й дам малко хладно. 4. Сложете тиквата се превръща краставици могат да получат няколко топки. Сложете слоя от краставици с копър, чесън, нарязани на филийки, чушки чили (I отнеме малко и аз нарязани ситно, това е аматьор). По желание можете да добавите касис листа и клончета от копър. 5. Излива всички солев разтвор. Покриване на собствената си тиква шапка, дай краставиците стоят два или три дни (на хладно място). Готови краставици в тиква могат да кандидатстват директно за тиквата. Бон апети!
I получен (а)
Свързани статии